Am Top End auf den Geschmack kommen

Mindil Beach Sunset Markets, Darwin, NT. © Tourism NT

Am Top End auf den Geschmack kommen

Vor einem tropischen Hintergrund können Sie auf Darwins Mindil Beach Sunset Market von Mai bis Oktober asiatische Köstlichkeiten probieren.
Die Kokospalmen wiegen sich  bei Sonnenuntergang sanft in der leichten Brise und der Duft von brutzelnden Satay-Spießchen und würzigen Nudeln liegt in der Luft.

Nein, Sie sind nicht in Thailand, sondern in dem Top End genannten Gebiet von Australien. Willkommen bei Darwins Mindil Beach Sunset Market, wo Sie die geschmackliche Vielfalt des asiatisch-pazifischen Raums in milder, tropischer Umgebung entdecken können.

In der Trockenzeit von Mai bis Oktober findet dieser geschäftige Markt an jedem Donnerstag statt und ist bei den Einheimischen ebenso beliebt wie bei Touristen. Sie kommen bereits vor der Dämmerung an, mit Tischen, Stühlen, Teppichen, Grog und Kindern im Tau, bevor sie sich am Strand niederlassen, um die Sonne untergehen und die Sterne blinken zu sehen.

In Darwin leben Menschen aus über 50 Nationen und die bunte regionale Mischung der Stadt spiegelt sich in der riesigen Auswahl von internationalen Speisen wider, die auf dem Mindil Beach Market angeboten werden. Darwin liegt näher an Indonesien als an Sydney und somit ist die indonesische Küche hier ganz natürlich. Probieren Sie die leckeren, traditionellen Gaumenfreuden wie Erdnusssoßen-Satays, Gado-Gado und gebratene Reis- und Nudelgerichte.

Oder versuchen Sie Thai-Speisen, eine weitere Spezialität des Marktes. Es gibt nichts Vergleichbares zu einer Schale feuriger Tom-Yum-Suppe oder einem grünen Hühnchen-Curry, um Ihrem Abend die richtige Würze zu verleihen. Sie werden den Einfluss der großen vietnamesischen Gemeinschaft in Darwin aufgrund der delikaten, duftenden vietnamesischen Frühlingsrollen aus Reispapier wahrnehmen. Genießen Sie bei dem multikulturellen Fest die unverwechselbaren Küchen von Japan, Laos, den Philippinen, Indien und Kambodscha. Es werden aber auch Spießbraten, Hamburger und Fish and Chips angeboten, um Traditionalisten zufriedenzustellen. Sie werden auch Kuchenstände, Fruchtsalat-Bars, Kunsthandwerksstände und manchmal Unterhaltung in Form von Bands oder Straßentheater finden.

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