La vida está hecha para disfrutarla en la región de McLaren Vale, situada en la península de Fleurieu, a solo cuarenta y cinco minutos en automóvil de Adelaida. Acurrucada entre la ondulada cordillera Mount Lofty y las playas del golfo de San Vicente, la zona es conocida por sus admirables vinos, suntuosos productos regionales y paisajes perfectos, sacados de una postal. Conozca alguna de las sesenta y cinco bodegas de la región, pasee en bicicleta entre almendros, visite los museos y saboree la comida de la zona, desde fresas hasta marisco.
Desde Adelaida, puede llegar hasta McLaren Vale en automóvil, tren, autobús o bicicleta, por los carriles habilitados para ello. Las distintas excursiones enológicas también disponen de transportes variados, así que puede llegar a las bodegas en limusina, en un Mustang con chófer o de paquete en una motocicleta. Sea cual sea el transporte elegido, al llegar quedará admirado por esta preciosa campiña salpicada de eucaliptos, donde los viñedos y los huertos llegan al océano. Las primeras vides de McLaren Vale las plantó John Reynell en 1838, y en 1850 se habían fundado dos de las bodegas más conocidas de la región. Hoy hay sesenta y cinco bodegas en McLaren Vale, la mayor parte tamaño boutique, y todas a poca distancia en automóvil de la calle principal de McLaren Vale.
No puede dejar de catar el Shiraz típico de McLaren Vale cuando recorra las bodegas. La región también está especializada en la producción de Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Garnacha, y su Merlot, Sauvignon Blanc y Riesling están adquiriendo fama rápidamente. También encontrará algunos viñedos que incursionan en el Viognier, el Marsanne y el Sangiovese. Entre cata y cata, conozca a los vinicultores o realice visita guiada. Llene su canasta de picnic con pan recién horneado, queso, aceitunas y fruta, o alargue la sobremesa en un pintoresco restaurante éntrelos viñedos.
McLaren Vale es rico en productos frescos, gracias a sus limpios mares y exuberantes tierras agrícolas, salpicadas de almendros y olivares. Cuenta además con una próspera cultura de restaurantes y comidas caseras. Diríjase a la cercana Willunga, donde en el mercado verde de fin de semana se vende bollería y panadería artesanal, salsas, carnes ahumadas y curadas al estilo tradicional y verduras y frutas de temporada. En los restaurantes y cafés, aclamados chefs convierten estos productos frescos en inolvidables comidas. También puede unirse a las animadas celebraciones gourmet del Sea and Vines Festival en junio, o a las de Fiesta, que se celebra en octubre en la península de Fleurieu.
Después de disfrutar del vino y la comida, empápese de la rica cultura creativa y de las vistas rurales de la región recorriendo una de sus numerosas rutas a pie o en automóvil. Disfrute de una ruta artística que lo llevará hasta las vecinas localidades de Willunga, Aldinga y Port Noarlunga, o recorra la Fleurieu Peninsula Arts Trail, visitando sesenta y dos museos y estudios de la región. Contemple la fauna y flora mientras pasea por los tranquilos bosques del cañón de Onkaparinga, o recorra a pie o en bicicleta la distancia que separa Willunga de Seaford. Puede recorrer a pie, en bicicleta o a caballo la ruta Shiraz Trail, a lo largo de una antigua línea de ferrocarril que unía McLaren Vale y Willunga.
McLaren Vale es, además, una excelente base para explorar la península de Fleurieu, con su rica fauna y flora y sus estelares posibilidades de practicar el surf, la pesca y el submarinismo. Alójese en aldeas turísticas como Victor Harbor, practique buceo y snorkel entre barcos hundidos y dragones de mar foliados en Rapid Bay o zarpe de la histórica Goolwa para recorrer los pantanos de Coorong.
Todo es un placer en McLaren Vale, donde los mejores vinos se sirven con deliciosa comida y paisajes inolvidables.
