Jornadas gastronómicas y vinícolas de Australia

Taste Festival, Sydney, Nueva Gales del Sur © Brand Events

Jornadas gastronómicas y vinícolas de Australia

En Australia, encontrará muchos festivales culinarios y vinícolas, además de otros gustos durante todo el año.

Australia es famosa por sus productos gourmet frescos y sus vinos aclamados en todo el mundo. Casi todas las ciudades tienen su propio festival gastronómico y vinícola cada año. Visite Melbourne durante su Festival gastronómico y vinícola para probar el sabor del otoño, o el Great Barrier Feast para degustar los productos del mar que ofrece Australia. Escarbe para encontrar trufas en Australia Occidental o Canberra. Deléitese con los conciertos en los viñedos en Margaret River. Brinde por el Año Nuevo con el vino espumoso más delicado de Tasmania en Hobart o en las fiestas de la vendimia que se realizan en todo el país durante el Mes del Vino de Australia. Durante todo el año, en todas las regiones de Australia, encontrará festivales de sabrosa comida y delicados vinos, entre otros gustos divertidos.

Great Barrier Feasts
Great Barrier Feasts

Great Barrier Feasts

Hamilton Island, Queensland
Varios

Los muy exitosos banquetes Great Barrier Feasts de Hamilton Island se distribuyen en una serie de fines de semanas de cocina de autor en el hotel de lujo Qualia. Durante varios fines de semana a lo largo del año, el hotel ofrece a sus huéspedes la oportunidad exclusiva de sumergirse en una experiencia gourmet íntima “tras bastidores” y aprender directamente de un chef de nivel internacional en un ambiente de clase mundial. Estos fines de semana gourmet comienzan con una cena de bienvenida diseñada por el chef ejecutivo de Qualia, acompañada con refinados vinos. Los huéspedes pueden participar en clases de cocina con expertos. Una cena estrella da la oportunidad a los huéspedes de ver a un chef célebre en todo el mundo preparar delicias culinarias paso a paso a través de un enlace en vivo desde la cocina.

Festival de la Crush
Festival de la Crush

Festival de la Crush

Australia Meridional
Enero

Descubra algunos de los mejores vinos de Australia Meridional acompañados de moda, música y arte, cuando más de treinta bodegas abran las puertas de sus establecimientos en el Festival de la Vendimia, el festival gastronómico y vinícola de las Colinas de Adelaida que se celebra todos los años durante el fin de semana largo del Día de Australia en enero. El Festival de la Vendimia ofrece un programa variado que incluye picnics, demostraciones de cocina, música en vivo, almuerzos, desfiles de moda y cenas donde puede conocer al vinicultor. Cada una de las bodegas presenta un producto fresco local gourmet que acompaña con entretenimiento, desde jazz hasta ritmos latinos. El Festival de la Vendimia se celebra con la asombrosa cordillera Mount Lofty como telón de fondo en las Colinas de Adelaida.

Harvest Festival
Festival de la Vendimia

Festival de la Vendimia

McClaren Vale, Australia Meridional
Enero

El Festival de la Vendimia de McLaren Vale es una celebración de la diversidad de exquisita comida, vinos de nivel internacional, música y arte de la región de McLaren Vale. Este evento anual está dirigido a la diversión para toda la familia, con muchas actividades para que los niños se entretengan: desde pintura de rostro y clases de artesanía, hasta preparación de pizza y paseos en poni. Los adultos tendrán la oportunidad de conocer a chefs famosos, ver demostraciones de cocina y participar en clases de quesos con expertos, aceite de oliva, cerveza y vino. Un bulevar de puestos ofrece una tentadora tarifa local en la región. La jornada se extiende hasta la noche con presentaciones musicales en un concierto al aire libre.

Cellar Door Wine Festival
Cellar Door Wine Festival

Cellar Door Wine Festival

Adelaida, Australia Meridional
Febrero

Explore las icónicas regiones vinícolas de Australia Meridional y disfrute de degustaciones ilimitadas de más de 150 bodegas. Descubra los nuevos favoritos de los principales productores gastronómicos y vinícolas de Australia Meridional en el Cellar Door Wine Festival de Adelaide. En el evento se presentan miles de vinos, desde marcas de renombre internacional hasta productores de boutique de nichos que presentan sus selecciones más nuevas y refinadas. Pruebe los vinos de algunas de las regiones vinícolas más aclamadas de Australia en todo el mundo, como el Valle de Barossa, Coonawarra, el Valle McLaren y la Costa Caliza. Únase a las clases maestras de cata de vino con los expertos y deléitese con una variedad de productos locales especiales en el mercado de granjeros regionales.

Festivale
Festivale

Festivale

Launceston, Tasmania
Febrero

Tasmania es célebre por sus vinos de clima fresco, sus cervezas y sus productos frescos de nivel internacional. Festivale, una celebración anual de verano que se extiende durante tres días, ofrece la oportunidad de degustar lo mejor de la comida, el vino, la cerveza, el arte y el entretenimiento de Tasmania. El histórico y pintoresco City Park de Launceston le da un ambiente único a este evento al aire libre. Festivale es uno de los principales eventos de Australia y atrae a cerca de 40.000 personas cada año. Más de 65 puestos ofrecen a los visitantes la oportunidad de probar y saborear los productos gourmet y los vinos célebres de Tasmania en medio de la diversión y el colorido de las actividades recreativas para la familia, la danza, la música y el teatro callejero que ofrecen artistas del lugar y de toda Australia.

Melbourne y Victoria regional
Marzo

Durante más de 20 años, miles de amantes de la buena mesa y el buen vino se deleitaron con el programa de nivel internacional de eventos durante el festival gastronómico y vinícola Melbourne Food & Wine. En marzo, durante tres semanas, más de 200 eventos llenan los restaurantes de Melbourne, incluso los establecimientos de callejuelas, sótanos y azoteas que se encuentran por toda la ciudad y la región de Victoria. Es la oportunidad ideal para disfrutar de productos frescos de estación, bulliciosos mercados, innovadores chefs con sus restaurantes galardonados y vinicultores expertos. La prestigiosa reputación del festival atrae a personalidades de los sectores culinario y vinícola de todo el mundo, así como a reconocidos chefs, propietarios de restaurantes, vinicultores, catadores, productores y artesanos de Victoria.

Devonport Food and Wine Festival / Taste the Harvest
Festival gastronómico y vinícola de Devonport

Festival gastronómico y vinícola de Devonport / Taste the Harvest

Devonport, Tasmania
Marzo

Un magnífico programa de eventos hace de marzo un tiempo ideal para explorar Devonport. El Festival gastronómico y vinícola de Devonport es una celebración de la cocina y los productos regionales que se extiende durante todo el mes. Clases de cocina, concursos de cocina, barbacoas exóticas, picnics en familia, degustaciones de vino y cerveza, cenas preparadas por chefs renombrados, almuerzos para deleitarse en los viñedos y otros eventos especiales son solo algunas de las experiencias gourmet que hay en la carta. Además, también en marzo, en Devonport, se lleva a cabo el festival Taste the Harvest que celebra la diversidad de los productos disponibles en la costa noroeste de Tasmania. Este evento para disfrutar en familia ofrece actividades para niños y entretenimiento en vivo, además de demostraciones de cocina y productos locales.

Taste of Sydney
Taste of Sydney

Taste of Sydney

Sydney, Nueva Gales del Sur
Marzo

El Taste of Sydney es una celebración anual de la diversa y exquisita escena gastronómica de Sydney. El evento transforma el Centennial Park de Sydney en uno de los restaurantes al aire libre más grandes del mundo. Podrá degustar los sabores de la elite culinaria de Sydney gracias a que sus últimos y mejores restaurantes, junto a sus chefs, cocinan para miles de amantes de la buena mesa durante cuatro días. El evento también incluye vinos, champagne, cerveza y productos de más de 120 de productores exclusivos y gourmet de Australia. El sabor de Sydney también presenta una serie de programas culinarios y de gastronomía innovadores e interactivos, como también entretenimiento en vivo durante todo el festival.

Mes del Vino de Australia
Mes del Vino de Australia

Mes del Vino de Australia

Nacional
Abril

El Mes del Vino de Australia, organizado por Wine Australia, es una combinación de cerca de 100 eventos, degustaciones, promociones y celebraciones que se realizan en todo el país para exhibir la reputación que tiene Australia por la producción de algunos de los mejores vinos del mundo. El evento reúne a la comunidad vinícola para promover la calidad, la diversidad y el valor de los vinos australianos, y para promover las regiones vinícolas australianas de renombre internacional. El Mes del Vino de Australia es una oportunidad extraordinaria para probar una muestra de lo mejor de Australia: un Pinot Noir de Tasmania, un Semillón del Valle Hunter, un Cabernet de Margaret River, un Chardonnay del Valle de Yarra, un Shiraz de Barossa o cualquiera de las variedades de las 60 regiones vinícolas de todo el país.

Seafood “Feast-ival” de la Isla Canguro
Seafood “Feast-ival” de la Isla Canguro

Seafood “Feast-ival” de la Isla Canguro

Isla Canguro, Australia Meridional
Abril

El Seafood “FEASTival” de la Isla Canguro es una celebración de los mariscos y de los famosos productos gourmet locales de la Isla Canguro. Durante el festival que abarca toda la semana, se lleva a cabo una serie de eventos gastronómicos en espectaculares escenarios costeros en toda la isla. Deléitese con eventos de degustación gastronómica, fogatas para cocinar y barbacoas de mariscos a la orilla del mar. También hay demostraciones de clases con expertos y cenas exclusivas con chefs célebres. Cada evento es una oportunidad única para disfrutar la reserva natural, la flora y la fauna silvestres y el estilo de vida de la Isla Canguro, para conocer a los productores y probar los ingredientes cultivados de forma orgánica, los mariscos frescos, las carnes, los quesos y los vinos que dan renombre a la región.

Orange, Nueva Gales del Sur
Abril

Cada mes de abril, el centro regional de Orange en Nueva Gales del Sur abre sus puertas a 10 días de fantásticos productos frescos gastronómicos y vinícolas en la semana Orange F.O.O.D (Food of Orange District) Week. A poca distancia de Sydney, los visitantes pueden disfrutar los famosos sabores frescos de la región y conocer a quienes los crean en más de 60 eventos. Desayune en los viñedos, recorra los campos de manzanos o reciba una clase de cocina en uno de los aclamados restaurantes locales. Asista a una cena de degustación o a una fiesta de disfraces. Cuando terminen los eventos oficiales, aventúrese más allá y explore las bodegas de los vinos de clima frío de renombre internacional del área.

Yarra Valley Food & Wine Festival
Yarra Valley Food & Wine Festival

Yarra Valley Food & Wine Festival

Valle de Yarra, Victoria
Abril

Los mejores productos, junto a productores locales de primera calidad del Valle de Yarra, aparecen en escena durante el Festival gastronómico y vinícola del Valle de Yarra que se celebra en otoño. Los eventos incluyen cenas especiales que celebran los ingredientes de estación más frescos de la región, acompañados con vinos exclusivos de la región vinícola del Valle de Yarra en Victoria. En eventos anteriores, se realizaron cenas progresivas, en las que se destacaron dos o tres bodegas de la región, y cenas temáticas con chefs aclamados de la región. El evento finaliza con una gran fiesta al aire libre para el público, que incluye un día de degustaciones de comida y vinos y entretenimiento, actuaciones en vivo de artistas locales, demostraciones de cocina y actividades para niños.

Adelaida, Australia Meridional
Abril y mayo

Tasting Australia es un exitoso evento culinario y vinícola que se extiende durante ocho días en abril y mayo, cada dos años. El programa de eventos incluye clases prácticas de cocina y demostraciones de cocina con chefs locales y celebridades culinarias internacionales. Dese el gusto de disfrutar de un largo almuerzo en los viñedos o de una cena de degustación preparada por diferentes chefs. Visite los mercados de granjeros y únase a las celebraciones a lo largo de la pintoresca ribera de Adelaida. El vino también es una estrella del festival; las regiones vinícolas, como el Valle de Barossa, el Valle McLaren, el Valle Clare, Coonawarra y las colinas de Adelaida ofrecen degustaciones, subastas de vinos y clases de gastronomía y vinos a cargo de expertos.

Lovedale Long Lunch
Lovedale Long Lunch

Lovedale Long Lunch

Valle Hunter, Nueva Gales del Sur
Mayo

Este evento en el Valle Hunter es un almuerzo de estilo progresivo donde los amantes de la buena mesa y del buen vino pueden deleitarse en diferentes bodegas de Lovedale durante el tercer fin de semana de mayo, todos los años. Una variedad de bodegas de Lovedale se asocian con restaurantes locales del Valle Hunter por dos días para brindar una selección de vinos, platos gourmet y entretenimiento en vivo. Puede ir de bodega en bodega mientras el restaurante sirve platos deliciosos que acompañan los vinos de primera categoría. Es un evento muy famoso y se necesita una entrada para participar. Alójese en cabañas de artistas y en pensiones (bed and breakfast) exclusivas o en hoteles de categoría y spas turísticos en el Valle Hunter.

Noosa Food & Wine Festival
Noosa Food & Wine Festival

Noosa International Food & Wine Festival

Noosa, Queensland
Mayo

El festival internacional gastronómico y vinícola Noosa International Food and Wine Festival, que se lleva a cabo en Noosa en la costa Sunshine de Queensland, es uno de los principales eventos de gastronomía y vino de Australia. El festival ofrece un abanico de más de 200 chefs destacados a nivel nacional e internacional, vinicultores icónicos, medios destacados en el ámbito de la gastronomía y los vinos, dueños de restaurantes y verdaderos amantes de la comida, que se reúnen en el ambiente costero de Noosa para degustar, conversar, debatir, comer y darse gustos durante cuatro días. El festival presenta una emocionante combinación de eventos, lo que incluye largos almuerzos, degustación de vinos, aventuras por la ruta gastronómica, conciertos, menús de degustación, cenas de chefs invitados, mercados de productos, demostraciones de cocina y clases a cargo de chefs célebres.

High Country Harvest Festival
Festival de la Vendimia de High Country

Festival de la Vendimia de High Country

Victoria
Mayo

El Festival de la Vendimia de High Country es una celebración regional gastronómica, de vino y cerveza que se lleva a cabo en el espectacular High Country de Victoria. Rodeada por los Alpes Victorianos y a lo largo del río Murray, esta región es hogar de algunos de los mejores productores gourmet, propietarios aclamados de restaurantes y vinicultores reconocidos internacionalmente que tiene Australia. Una ruta de ciclismo de más de 100 km bordea los ríos transparentes, atravesando territorios vírgenes y paisajes de montañas, viñedos, plantaciones de lúpulo, huertos y olivares. Este sendero de ciclismo asfaltado a campo traviesa es la conexión perfecta entre pueblos culinarios, incluidos Bright, Beechworth, Rutherglen, Milawa y Mansfield. Pruebe mantequilla artesanal, quesos caseros y cervezas australianas tipo lager y ale con la frescura de la montaña.

Savour Tasmania
Savour Tasmania

Savour Tasmania

Hobart y Tasmania regional
Mayo y junio

Desde que apareció en la escena gastronómica en 2009, Savour Tasmania se ha desarrollado hasta convertirse en un festival gourmet anual muy esperado, que los amantes de la buena mesa celebran y que los productores de alimentos y vinos de Tasmania aprovechan. Savour Tasmania mejora la imagen de la industria culinaria y de bebidas de Tasmania, y así promociona al estado como un destino de experiencias gastronómicas y vinícolas únicas. Savour Tasmania invita a un grupo de chefs de reconocimiento internacional a presentar en restaurantes y establecimientos de primer nivel una variedad de platos de degustación que tienen como protagonista ingredientes naturales de Tasmania. Savour Tasmania también incluye el Tasmanian Red Wine Weekend donde se presenta una serie de clases con expertos y catas de vinos.

Darwin, Territorio del Norte
Mayo a octubre

Desde mayo a octubre, todos los jueves y domingos por la noche, al ponerse el sol, la costanera de Darwin cobra vida con el mercado Mindil Beach Sunset Market. El mercado cuenta con diversos puestos que ofrecen arte local, artesanías y entretenimiento, además de puestos de comida de todas partes del mundo. La ecléctica variedad de comerciantes incluye masajistas, lectores del tarot, curtidores, artistas autóctonos, sastres y joyeros. El entretenimiento está a cargo del teatro callejero gratuito en vivo, magos y diversos músicos locales e internacionales. Después de explorar los puestos, disfrute una cena estilo picnic en la famosa playa y observe la espectacular puesta de sol tropical sobre el océano Índico.

Truffle Kerfuffle
Truffle Kerfuffle

Truffle Kerfuffle

Manjimup, Australia Occidental
Junio

Australia Occidental es el productor más grande de trufas fuera de Europa, y más del 70 por ciento de las trufas negras que se producen en Australia provienen de la región de los bosques del sur de Australia Occidental. Todos los años, en el mes de junio, se lleva a cabo uno de los eventos de trufas más prestigiosos del país en Manjimup. Truffle Kerfuffle atrae a miles de visitantes a la región. Los eventos incluyen un festival de un día entero donde se presentan reconocidos chefs y comidas y vinos regionales y concluyen con una cena de degustación de gala. Es fundamental realizar las reservas con anticipación. La estación de trufas en Australia abarca desde fines de mayo hasta comienzos de septiembre. Manjimup se encuentra a 300 km de Perth en el suroeste de Australia Occidental.

Canberra & Capital Region Truffle Festival
Festival de la Trufa de Canberra

Canberra & Capital Region Truffle Festival

Canberra y regiones, Territorio de la Capital Australiana
Desde fines de junio hasta comienzos de agosto

En Australia, el invierno marca el comienzo de la temporada de la trufa en la región de Canberra, una de las principales áreas truferas de Australia. Desde todos los rincones del país, llegan cultivadores de trufas, chefs, propietarios de restaurantes y amantes de la buena mesa para celebrar la temporada de la trufa y las preciadas trufas negras de Francia de la región en el festival de la trufa Canberra and Capital Region Truffle Festival. El festival incluye búsquedas de trufas, clases con expertos y demostraciones culinarias de la mano de renombrados chefs, con menús inspirados en la trufa y sesiones de degustación en algunos de los mejores restaurantes y bodegas de la región. También tendrá la oportunidad de participar en experiencias educativas sobre el cultivo de la trufa y charlas con expertos acerca de las trufas nativas de Australia.

Canberra, Territorio de la Capital Australiana
Agosto

El Fireside Festival, que se desarrolla durante todo el mes de agosto, está colmado de reconfortantes experiencias invernales del hemisferio sur; desde cenas de degustación y catas de vino, hasta actuaciones. En varios establecimientos de Canberra, podrá saborear exquisitos vinos de clima fresco, probar los manjares de la región, conocer a apasionados artistas locales o simplemente relajarse frente al fuego. Algunos eventos destacados incluyen "cenas de 100 millas", donde se ofrecen ingredientes locales frescos provenientes de 100 millas a la redonda de la ciudad, y clases de vino con expertos. Recorra el sendero Poacher’s Way que se encuentra justo fuera de Canberra para encontrar alrededor de 33 bodegas y 140 viñedos esparcidos por la campiña.

Barossa Gourmet Weekend
Barossa Gourmet Weekend

Barossa Gourmet Weekend

Valle de Barossa, Australia Meridional
Agosto

El Barossa Gourmet Weekend que se lleva a cabo en agosto, en la región vinícola del Valle de Barossa de reconocimiento internacional, es un verdadero festín para los sentidos. El festival presenta más de 30 eventos durante tres días, entre los que se incluyen degustaciones de comida y vino, días de diversión en familia, menús y actividades especiales para niños, mercados de artesanos, entretenimiento en vivo, cenas de degustación y eventos gourmet privados, clases de cocina y clases de vino con expertos. El Barossa Gourmet Weekend ofrece una mirada hacia la rica cultura gastronómica y del vino de la histórica región vinícola del Valle de Barossa. Desde días de celebración de grandes bodegas hasta eventos personalizados y privados, el fin de semana tiene algo que ofrecer para cada gusto y edad.

Asian Food Festival
Asian Food Festival

Asian Food Festival

Melbourne, Victoria
Septiembre a octubre

Durante todo un mes, la gastronomía de Melbourne cobra vida con sabores picantes, especiados, dulces, agrios y todos los gustos intermedios en el Asian Food Festival de Melbourne. El festival presenta un programa de eventos de cocina asiática en más de 50 restaurantes de Melbourne, como también en el fascinante Chinatown de Melbourne sobre Little Bourke Street y en una variedad de otros establecimientos. Celebre la herencia multicultural de Melbourne con platos chinos, japoneses, coreanos, malasios, tailandeses y vietnamitas. La oferta incluye cruceros con temática de comida asiática, cenas progresivas y excursiones especiales por el Chinese Museum, además de espectáculos de danzas y otros eventos exclusivos. El Chinatown se ilumina durante el Mid Autumn Lantern Festival.

Good Food Month
Good Food Month

Good Food Month

Sydney, Canberra, Melbourne, Brisbane
Octubre y noviembre

A lo largo de octubre y noviembre, los amantes de la buena mesa pueden celebrar el más prolongado festival gastronómico de Australia durante el Good Food Month en Sydney, Melbourne, Canberra y Brisbane. Good Food Month presenta la extensa variedad australiana de talentos culinarios, con todo desde banquetes de cocina gourmet, preparados por algunos de los principales chefs del mundo, hasta festivales al aire libre, gratuitos y para toda la familia. Estos eventos gastronómicos y de vino que se desarrollan durante todo un mes ponen en primer plano a algunos de los principales restaurantes de Australia y presentan los productos frescos locales de cada estado y de sus regiones. Good Food Month se lleva a cabo en Sydney y en la región de Nueva Gales del Sur; en Canberra, en Brisbane y la región de Queensland en octubre; y en Melbourne y la región de Victoria, en noviembre.

Escapada Gourmet de Margaret River
Escapada Gourmet de Margaret River

Escapada Gourmet de Margaret River

Margaret River, Australia Occidental
Noviembre

La Escapada Gourmet de Margaret River es un evento gastronómico y vinícola de cuatro días al que han llegado los mejores chefs del mundo y de Australia, críticos culinarios y de vinos, y grandes celebridades. Durante cuatro días, las deslumbrantes playas de la región vinícola de Margaret River son el escenario de clases con expertos, degustaciones de vinos de viñedos de nivel internacional, restaurantes emergentes, demostraciones de cocina, teatro del vino, programas de maridaje y música en vivo. Los restaurantes y las bodegas locales se encuentran a lo largo de varias rutas vinícolas para transitar en coche. La Escapada Gourmet de Margaret River ofrece la oportunidad de compartir varios días con chefs internacionales en una de las regiones gastronómicas de Australia más reconocidas de todo el mundo.

Taste of Melbourne
El sabor de Melbourne

El sabor de Melbourne

Melbourne, Victoria
Noviembre

Únase a los más de 24.000 amantes de la buena mesa en un evento que celebra la variada oferta gastronómica de Melbourne durante cuatro días en noviembre, en las instalaciones del Melbourne’s Albert Park. Los mejores y más nuevos restaurantes de Melbourne crean menús especiales de platos de degustación para la ocasión, donde utilizan ingredientes locales de la estación y de primera categoría. Aprenda cómo convertirse en un coctelero experto en una clase magistral o en un catador en el teatro del vino. Atrévase a tomar una clase de cocina con un chef destacado. Las sesiones diarias de almuerzo y cena duran entre 4 y 5 horas, de manera que tenga el tiempo necesario para degustar los platos y pasear. Las entradas se deben comprar con anticipación.

Tasmanian Beerfest
Tasmanian Beerfest

Tasmanian Beerfest

Hobart, Tasmania
Noviembre

Cada noviembre, el festival de cerveza más grande de Australia transforma el muelle Hobart en un mundo de cervezas exclusivas y artesanales. No se trata solo de cerveza local australiana. Todas las cervecerías grandes y pequeñas de Tasmania, Australia y el extranjero participan para exhibir sus mejores productos. Princes Wharf se transforma en una cervecería costera al aire libre durante dos días colmados de música en vivo y entretenimiento. Conozca a los cerveceros y aprenda secretos sobre la degustación de cerveza. Deguste excelentes cidras artesanales y productos de Tasmania. Ya sea que tenga intereses recreativos o profesionales, el Tasmanian International Beerfest ofrece una excelente oportunidad para deleitarse con más de 100 cervezas exclusivas.

Hobart, Tasmania
Diciembre

Dé la bienvenida al año nuevo en el Taste Festival de Tasmania, el evento más importante donde todos los años, en enero, se sirven comida y vinos de Tasmania en el muelle de Hobart durante la época de año nuevo. Las especialidades de Tasmania, como mariscos frescos, queso de la Isla Bruny y bayas de Bicheno son solo algunas de las delicias que hay en el menú. Es también una oportunidad para degustar los famosos vinos de clima frío de Tasmania, los whiskeys de malta destilados en turba y cervezas exclusivas. El festival también presenta una variedad de platos internacionales preparados con productos frescos de la región. El Taste Festival coincide con el término de la regata Sydney-Hobart, lo que se suma a las festividades.

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