Disfrute del verano y disfrute de la buena vida en Swan Valley. Diríjase en automóvil a bodegas familiares o a cervecerías boutique, o visite estos recintos en un crucero de lujo por el río Swan. Deleite su paladar con una cena al aire libre en los restaurantes de los viñedos u organice un picnic gourmet en los jardines. Recorra el encantador pueblo colonial de Guildford, compre obras de arte y antigüedades y pase una noche en un alojamiento que pertenece al patrimonio y que le hará retroceder al siglo XIX. Esta zona alberga también reservas naturales, bosques intrincados y parques nacionales en los que podrá practicar senderismo, equitación y ciclismo.
Situado al norte de Perth en las tranquilas aguas del río Swan, se encuentra Swan Valley, la región vitivinícola más antigua de Australia Occidental. Muchas de las 40 bodegas son pequeños negocios administrados por familias; allí podrá conversar con los nietos de los emigrantes croatas e italianos que fundaron la región en los años veinte del siglo pasado. Otras son bodegas de vinos reconocidos internacionalmente con extensos viñedos y bodegas que cuentan con la tecnología y métodos más modernos. Saboree y compare las distintas especialidades de la región como, por ejemplo, Verdelho, Chenin Blanc, Chardonnay, Shiraz, Cabernet y Fortifieds. Explore la región en autobús, carro tirado por caballos, taxi o automóvil con chofer. Realice un crucero gourmet desde Perth o siga en automóvil por la ruta gastronómica y vinícola de Swan Valley.
Tras visitar las bodegas, pruebe la cerveza boutique en las cuatro microfábricas de cerveza o electrice sus papilas gustativas probando el ron Canefire o el vodka con ají en las destilerías. Disfrute de una cena entre las vides del restaurante de una bodega o en un café rústico con vistas a los paisajes rurales. En esta región podrá probar trufas artesanales de la fábrica de chocolate local y abastecerse de sabrosas uvas tintas, una especialidad de la zona, en los puestos de las carreteras. Añada estos productos a una canasta de picnic repleta de quesos, aceitunas, tapenades (patés de aceituna), fresas gigantes, sabrosos melones amarillos y tomates cherry. Prepare su festín cerca del río Avon en Bells Rapids, en Middle Swan Bridge o entre los bosques colmados de rosales de Banksia del enorme parque de Whiteman.
Una vez allí, no pierda la oportunidad de visitar el encantador pueblo de Guildford, que se encuentra en el punto de partida para llegar a Swan Valley y está rodeado de los ríos Swan y Helena. Con campos de polo, cafés que sirven té con pastelería (al estilo de Devonshire) y edificios que se remontan a 1840, el pasado colonial de Guildford está siempre presente. Realice una ruta histórica por el pueblo o contrate una excursión guiada a Woodbridge House, donde una vez vivió una próspera familia del siglo XIX. Visite las tiendas de antigüedades y las galerías de arte de James Street y pase por la feria de artesanías que se lleva a cabo una vez al mes en Guildford Town Hall. Observe cómo los alfareros locales trabajan en una antigua casita y disfrute de obras de arte clásicas en una magnífica residencia que pertenece al patrimonio. Pase una noche en uno de los alojamientos históricos de Guildford, que incluyen desde la casa más antigua de Australia Occidental hasta el pub estilo Federación. Puede incluso ir en bicicleta desde Guildford hasta Swan Valley por el sendero de Swan Valley Heritage Trail.
Puede también dirigirse a la zona cercana de Midland, que conserva también su espíritu histórico. O adentrarse en Swan Valley hacia Gidgegannup, que se encuentra enclavado entre bosques inundados de flores silvestres y bosques autóctonos. Todas estas alternativas son buenas opciones para aventurarse en las numerosas atracciones naturales de la región. Recorra los bosques de Jarrahs, Marris y Wandoos en Berry Reserve. Practique senderismo, equitación o ciclismo en paisajes similares de John Forrest National, una de las zonas protegidas más antiguas de Australia. Conozca mejor a los koalas, los canguros y los dingos del parque natural de Caversham y observe cómo se alimenta a los cocodrilos en la colección de reptiles de Henley Brook. Situados al norte del valle se encuentran el Parque Nacional de Walyunga de la cordillera Darling y el Parque Nacional de Avon Valley, un lugar conocido por la práctica de piragüismo y el rafting en rápidos.
Este verano, disfrute del sol mientras conoce la gastronomía, la viticultura, la historia y los paisajes idílicos de Swan Valley.
