Valle del Swan

Viñedo Sittella Winery, Valle del Swan (Australia Occidental) © Tourism Western Australia

Valle del Swan

Justo al norte de Perth, en el río Swan, se encuentra el Valle del Swan, la región vinícola más antigua de Australia Occidental. Seleccione una o dos botellas de una de las modernas bodegas boutique del Valle del Swan. Siga la ruta gastronómica y vinícola del Valle del Swan y complazca su apetito en elegantes restaurantes, tranquilos cafés en el interior de las bodegas, cervecerías y destilerías, además de puestos situados junto a la carretera que venden productos frescos locales. Cene al aire libre en algún restaurante de los viñedos o prepare un picnic para disfrutarlo en un parque nacional. Recorra en bicicleta la histórica ruta Swan Valley Heritage Trail o explore la región en un romántico carruaje tirado por caballos, en una limusina con chofer o en un crucero gourmet por el río Swan.

Varias de las 40 bodegas son pequeñas empresas familiares, en las que podrá conversar con los nietos de los inmigrantes croatas e italianos que fundaron la región en la década de 1920. Otras, son marcas internacionales con grandes viñedos y modernas bodegas. El Valle del Swan se especializa en las variedades verdelho, chenin blanc, chardonnay, shiraz y cabernet, y también es famoso por sus vinos generosos.

Realice una excursión en automóvil por la galardonada ruta gastronómica y vinícola del Valle del Swan. Este panorámico circuito de 32 kilómetros incluye más de 150 lugares en los que puede complacer su apetito, como tranquilos cafés en el interior de las bodegas, cervecerías y destilerías, elegantes restaurantes y diversos puestos situados junto a la carretera que venden productos frescos locales. La ruta está bien señalizada, y encontrará mapas en el Centro para visitantes de Guildford, que lo ayudarán a planificar esta especial experiencia gastronómica y vinícola. Cene al aire libre en los viñedos, o llene su cesta con frutas y verduras, quesos y aceitunas, y chocolates caseros de la zona y luego disfrute de un picnic en los parques. Disfrute de un delicioso helado con sabores de las frutas frescas locales. Desconéctese al ritmo de la música en vivo o pruebe las cervezas y los licores boutique en una de las microcervecerías o destilerías de la región.

El encantador pueblo colonial de Guildford es la puerta de entrada al Valle del Swan. Aquí podrá comprar obras de arte y antigüedades y explorar los mercados locales. Pase una noche en uno de los históricos albergues de Guildford, que van desde las casas más antiguas de Australia Occidental hasta bares de arquitectura al estilo federación. Pasee en bicicleta desde Guildford hasta el Valle del Swan por la ruta Swan Valley Heritage Trail. El área también cuenta con galerías de arte, reservas naturales, sinuosos paisajes rurales y parques nacionales perfectos para caminar, dar un paseo a caballo y andar en bicicleta. También hay excursiones que exploran la región en autobús, carruajes tirados por caballos, taxi o limusinas con chofer. Para llegar al Valle del Swan en un viaje tranquilo, tome un crucero gourmet por el río Swan desde Perth.

Al norte del Valle del Swan se encuentran el Parque Nacional de Walyunga y el Parque Nacional Avon Valley, sitios populares para hacer rafting en rápidos y navegar en canoa. Acérquese a koalas y canguros en el parque natural de Caversham y vea a los cocodrilos en el reptario de Henley Brook. El Valle del Swan se encuentra a casi 25 minutos en automóvil desde Perth.

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