Dado el frenético estilo de vida de hoy en día, un viaje al Valle de Yarra es una escapada mágica en la que podrá sentir cómo el tiempo se detiene.  En coche, se encuentra a menos de una hora de Melbourne hasta llegar a los viñedos, pueblos y altos bosques envueltos por un velo de neblina de la región.  Saboree una copa de vino en Yarra Glen y tome un té con pastas (estilo Devonshire) en las tierras altas de la cordillera Dandenong.  Deguste una comida sin prisas en uno de los restaurantes de las bodegas o disfrute de un picnic compuesto de productos locales frescos cerca de las cascadas.  Recorra el bosque Sherbrook en un tren de vapor o sobrevuele el paisaje en un globo aerostático.  Tanto si pasa un día, un fin de semana o más días, no sentirá el agobio ni las prisas del mundo actual en esta tranquila y romántica región.
El Valle del Yarra alberga 40 bodegas, que abarcan desde negocios pequeños y familiares hasta grandes propiedades de reconocido prestigio.  Producen algunos de los vinos espumosos y pinot noir más selectos de Australia, además de una gran variedad de otros vinos típicos de clima fresco. Siga en coche una de las numerosas rutas vinícolas o planifique su propia ruta entre barriles y bodegas.  Anote los consejos de  expertos paladares durante las catas en una lujosa excursión gastronómica y vinícola. Podrá incluso visitar los viñedos en un carro tirado por caballos Clydesdale, un clásico Chevrolet descapotable o una limusina con chófer. Para vivir una velada de lo más romántica, comience el día con una excursión en globo aerostático al amanecer, sobrevuele los bosques, las granjas y los corredores flanqueados por viñedos antes de desayunar con una copa de champán. 

La vida es una velada gastronómica sin prisas en el Valle del Yarra. Abra el apetito con un brunch estilo barbacoa, disfrute de un plato surtido de quesos o saboree una comida y vinos exquisitos que combinan perfectamente con las vistas en uno de los elogiados restaurantes de los viñedos. En abril, los mejores chefs de más de 20 bodegas organizan auténticos festines acompañados por música en directo en el Yarra Valley Grape Grazing Festival.  La región es conocida por sus exquisitos productos, incluidos el salmón de agua dulce, la trucha, el caviar; helados,  avellanas, nueces, frutas, bayas y verduras orgánicas, queso, pastas y confituras, elaborado todo artesanalmente.  Llene su cesta de la merienda con productos en la Ruta gastronómica regional del Valle del Yarra, que se realiza en coche, o en los numerosos e inmensos mercados de productos frescos. 

Con su cesta de la merienda repleta, diríjase a la cordillera Dandenong, que alberga pueblos en las cumbres, jardines repletos de flores y bosques de ensueño.  Extienda una manta junto a un campo de narcisos, rododendros y azaleas en flor en los Jardines Nacionales de Rododendros. Escuche el canto de las aves u observe un ave lira en los barrancos cubiertos de exuberantes helechos y serbales del Parque Nacional de Dandenong Ranges, donde hay senderos y rutas para ir en bicicleta que serpentean por el cautivador paisaje.  Explore el bosque de Sherbrooke, camine hasta llegar a Olinda Falls o afronte el reto de recorrer la ruta Kokoda Track Memorial Walk.  Después, disfrute de un té con pastas (estilo Devonshire) y vaya de compras en busca de verdaderos tesoros en galerías y tiendas de antigüedades, en los pueblos de Olinda, Mt Dandenong y Sassafras. También puede dar un paseo en el tren de vapor más antiguo de Australia, que se dirige hacia el este a través del bosque, desde Belgrave hasta llegar a Emerald Lake y Gembrook. 

El Valle del Yarra ofrece muchas más opciones de ocio que podrá disfrutar.  Observe esculturas de cerámica de figuras del Dreamtime aborigen en la Reserva de William Ricketts.  Conozca mejor a la fauna de la Reserva de Healesville o combine las propiedades terapéuticas de los balnearios y el vino en un relajante spa diurno en Yarra Glen. Prolongue su estancia con una o varias noches en un alojamiento boutique en el Valle del Yarra.  Pase la noche y escóndase del mundo en una romántica casita inmersa en la niebla en la cordillera Dandenong o alójese en un encantador bed and breakfast o en hoteles de lujo, que están más cerca de los viñedos.  Sea cual sea la opción que elija, disfrutará de un remanso de paz y tranquilidad.