La capital y su campiña, Territoria de la Capital Australiana

Mittagong. © Destination NSW

La capital y su campiña, Territoria de la Capital Australiana

Canberra – Mittagong – Yass – Young – Canberra
Recorrido en auto de 4 días

Retroceda en el tiempo en los pintorescos pueblos coloniales de Berrima y Braidwood y explore los cuidados jardines, galerías de arte y tiendas de antigüedades de Bowral y Moss Vale, en Southern Highlands. Serpentee por los campos de cultivo más fértiles de Australia hasta llegar a Yass, donde encontrará la granja en la que Banjo Paterson pasó su juventud. A continuación, explore los huertos y los viñedos de la capital de las cerezas de Young. Visite las bodegas de clima fresco cerca de Murrumbateman y disfrute de placeres gastronómicos en Gundaroo y en el diminuto Collector, antes de regresar a Canberra. En esta ruta turística puede ir de picnic a pintorescos lagos y visitar históricas granjas. Contemple cómo el sol se abre paso a través de la vidriera de colores de una iglesia, de un siglo de antigüedad, y pasee entre rosaledas y huertos de cerezos. Desde la comida y el vino hasta la historia y los paisajes, saboreará los placeres de la región Capital Country.

Canberra, ACT
Canberra, ACT

Día 1: De Canberra a Mittagong

Parta en auto desde Canberra y maneje por la preciosa ciudad ribereña de Queanbeyan, que en su día fue el principal centro neurálgico de la explotación minera de la plata y el oro. Haga un alto en el camino para tomar un café en Bungendore, célebre por su arte y artesanía, tiendas de antigüedades y restaurantes, o tome un desvío hacia el sur que le llevará hasta la ciudad de Braidwood, declarada Patrimonio Nacional. Realice una excursión por el pasado colonial de Australia, visitando los edificios de un siglo de antigüedad, las tiendas repletas de antigüedades, los salones de té y los tradicionales pubs de Braidwood. Coma en esta ciudad o espere hasta llegar a las calles bordeadas de rosas de Goulburn, la ciudad del interior más antigua de Australia. Visite monumentos históricos, como St Saviours Cathedral, el Juzgado de Goulburn de 1849 y la histórica Riversdale Homestead. Haga una parada en South Hill Homestead, de la que se dice que está encantada, y tome una pinta en la fábrica de cerveza Old Goulburn Brewery. Desde Goulburn, puede realizar una excursión adicional hasta Crookwell, un lugar con riachuelos de aguas brillantes en los que pescar y con antiguos hostales de piedra. O bien continúe hacia el norte hasta llegar a Mittagong, en el corazón de la región de Southern Highlands.

Mittagong, NSW
Mittagong, NSW

Día 2: De Mittagong a Yass

Desayune en un café situado en los edificios de arenisca en Lake Alexandra y, después, camine hacia Mount Gibraltar, Mount Alexandra Lake o por la ruta Box Vale Walking Track. En primavera, la escena floral del Winifred West Park resulta impresionante. Eche un vistazo por las famosas tiendas de antigüedades y de arte y artesanía de la ciudad antes de recorrer en auto la corta distancia que la separa de Bowral, al pie de la montaña Mount Gibraltar. Pasee entre preciosos parques y magníficas fincas antiguas, y descubra los secretos del mejor jugador de críquet de Australia, en el museo Donald Bradman. Justo al lado se encuentra Moss Vale, donde puede serpentear por la calle principal flanqueada por árboles, visitar los Jardines Leighton y explorar las tiendas de antigüedades y de especialidades. Antes de regresar a la autopista, deténgase en Berrima, un pueblo pionero de la década de 1830, que cuenta con una elegante arquitectura georgiana. Puede visitar la prisión más antigua de Australia y realizar una excursión por el restaurado Museo del Juzgado, que también se utiliza como centro de información. Regrese manejando a través de Goulburn y de los edificios de piedra azules de la década de 1820, situados en Gunning. La próxima parada es Yass, situada en las ricas tierras de pastoreo ovino en las que Banjo Paterson pasó su juventud.

Cooma Cottage, Yass Valley, NSW
Cooma Cottage, Yass Valley, NSW

Día 3: De Yass a Young

Desayune en la histórica Comur Street, cuyos edificios coloniales se han restaurado con al más mínimo detalle. A continuación, visite Cooma Cottage, la casa en la que vivió el gran explorador australiano Hamilton Hume. Hume añadió las alas y el pórtico de estilo griego clásico a la casita colonial de 1835. Maneje en auto hacia el norte para salir de Yass, realice una parada para disfrutar de un picnic en Burrinjuck Dam y visite las galerías de cristalería, que recorren la carretera que conecta Bowning y Binalong. Realice una breve excursión adicional a la ciudad ribereña de Boorowa y a los diminutos pueblos de Rugby, Frogmore, Rye Park y Reid’s Flat. O bien diríjase directamente hacia Young, la capital de las cerezas de Australia. Contemple las flores de cerezos teñidas de rosa a principios de octubre, únase a la fiesta de la cosecha que se celebra durante diez días en noviembre y recolecte fruta entre los meses de noviembre y abril. Si prefiere la fruta fermentada, diríjase a la región vinícola de Hilltops, en la que las variedades con denominación son cabernet sauvignon, shiraz, riesling y chardonnay. Otra buena opción es descubrir la polémica historia minera de Young en el museo Lambing Flat Folk Museum y caminar hasta el puesto de observación de Tout’s Lookout para contemplar Wirrimah Valley.

Young, NSW
Young, NSW

Día 4: De Young a Canberra

Si nunca ha visitado Boorowa, haga un alto en el camino cuando emprenda su recorrido desde Young. Observe ornitorrincos en el río, descubra la historia irlandesa de la ciudad en el sendero Shamrock Heritage Trail y contemple aves autóctonas en la pajarera local. Visite el juzgado de 1884 con arcos en estilo romano, admire las vidrieras de colores y el altar de mármol italiano de la primera iglesia católica, situada al oeste de la Gran Cordillera Divisoria. Justo al lado, en el pueblo gemelo de Harden-Murrumburrah, el museo local cuenta con una farmacia del siglo XIX, una sala de música, una cocina colonial y un baño completo con váter. A continuación, visite las excelentes bodegas de clima fresco que se encuentran cerca de Murrumbateman. Tome un pequeño desvío hacia el pueblo gastrónomo de Gundaroo y deléitese con productos frescos de calidad en un restaurante de arenisca o con un picnic en el río Yass. Recorra en auto el diminuto pueblo de Collector y únase a los universitarios de Canberra que hacen cola para la famosa comida del Lynwood Café. Déjese cautivar por los paisajes manejando con lentitud durante su recorrido de vuelta a Canberra.

De un vistazo

La capital y su campiña

 

Más sugerencias