Valle de Barossa

Seppeltsfield, Barossa (Australia Meridional) © SATC & Sven Kovac

Valle de Barossa

El Valle de Barossa en Australia Meridional es una de las regiones vinícolas más antiguas de Australia y la mejor región del mundo en la producción de vinos selectos. En esta región se asentaron inmigrantes europeos en 1842 y aún conserva ese encanto del viejo continente. Esta región cuenta con cerca de 150 bodegas y viñedos. El Valle de Barossa también es conocido por sus productos frescos de temporada, sus productores de alimentos artesanales y sus galardonados restaurantes. Conduzca por las rutas gastronómicas y vinícolas de Barossa o explore el campo en bicicleta. También puede visitar la región en motocicleta, en un coche de época o en un globo o helicóptero. Desconecte en un spa diurno o juegue al golf en campos de golf donde se celebran campeonatos.

El Valle de Barossa en Australia Meridional es una de las mejores regiones del mundo en la producción de vinos selectos. En esta región se asentaron inmigrantes europeos en 1842 y aún conserva ese encanto del viejo continente. El Valle de Barossa cuenta con 150 empresas vinícolas y más de 70 bodegas. La mitad de las bodegas están abiertas al público, pero la mayoría abre con mucho gusto sus puertas si se concierta una cita. Muchas de ellas realizan excursiones por sus propiedades e instalaciones.

La magia del los mundialmente famosos vinos del Valle de Barossa reside en la diversidad de sus condiciones de cultivo. El Eden Valley produce distintas variedades vinícolas de clima fresco, mientras que el vino bandera de la región, el shiraz, se cultiva en el en terrenos cálidos y de baja altitud. El Valle de Barossa también es conocido por sus productos frescos de temporada, sus productores de alimentos artesanales y sus galardonados restaurantes.

Jacob’s Creek fue el primer viñedo comercial del Valle de Barossa y es uno de los más antiguos de la región. Penfolds y Seppeltsfield son también otros de los nombres vinícolas más representativos de Australia que puede encontrar en el Valle de Barossa. The Louise no solo ofrece un alojamiento de lujo entre los viñedos, sino que también una de las mejores experiencias gastronómicas de Australia en el restaurante Appellation.

Conduzca por las rutas gastronómicas y vinícolas cuidadosamente diseñadas o explore el campo en bicicleta. Deleite su paladar con exquisitos panes caseros, carnes ahumadas y otros productos regionales en la ruta Butcher, Baker and Winemaker Trail (Ruta del carnicero, panadero y vinicultor). También puede probar los quesos artesanales con la ruta vinícola y de quesos Cheese and Wine Trail. La ruta Barossa Heritage Trail conecta muchos enclaves y bodegas en edificios históricos. Visite pueblos encantadores declarados patrimonio y descubra el trabajo de los artistas locales en las galerías y en las tiendas de artesanías y de antigüedades. Descubra la rica historia de Barossa en la ruta histórica que se extiende desde Kapunda en el norte hasta el monte Pleasant en el sur. La ruta Tanunda Heritage Trail muestra fotos históricas e historias del nacimiento de Barossa y ofrece una visión poco conocida de esta parte única de Australia.

Las empresas locales ofrecen gran variedad de excursiones. Desde excursiones en autocar hasta experiencias más personalizadas en motocicleta, coches de época y viajes en globo aerostático y en helicóptero.

El Valle de Barossa también es un lugar perfecto para disfrutar y desconectar. Juegue al golf entre los eucaliptos en uno de los campos de golf donde se celebran campeonatos o relájese en un spa diurno.

Puede probar una amplia selección de vinos del Valle de Barossa durante el festival anual Cellar Door Wine Festival de Adelaida que se celebra en febrero, o durante el Aussie Wine Month en abril. El evento principal de la región es el Barossa Gourmet Weekend, que se celebra en agosto.

El Valle de Barossa está situado a, aproximadamente, 70 kilómetros de Adelaida.

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