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Guide de Broome

Construite à l'origine autour de l’industrie perlière, Broome est aujourd'hui une destination de vacances prisée et la porte d’entrée vers la région sauvage de Kimberley.


Par Fleur Bainger

L’histoire riche et colorée de Broome a créé un brassage multiculturel qui se retrouve dans le caractère décontracté et accueillant de la ville. Les températures chaudes et les palmiers donnent à la ville une atmosphère tropicale avec de nombreux complexes touristiques et la célèbre étendue de sable blanc connue sous le nom de Cable Beach. 

COMMENT S’Y RENDRE

Virgin Australia et Qantas desservent Broome quotidiennement et la ville est reliée à la plupart de villes capitales d’Australie. Autrement, Broome se trouve à 2 226 kilomètres (1 383 miles) de route de Perth, la ville capitale de l’Australie Occidentale.


À NE PAS MANQUER

  • Regardez le coucher de soleil sur l’étendue de sable sans fin de Cable Beach
  • Parez-vous des perles de culture de Broome d’un blanc parfait
  • Pour le voyage d’une vie - naviguez dans Kimberley au départ de Broome

Broome

PRINCIPALES ACTIVITÉS À FAIRE À BROOME
 

Découvrez l’extraordinaire Cable Beach

Avec ses 22 kilomètres (14 miles) du sable blanc le plus doux que vous puissiez imaginer, Cable Beach est, pour beaucoup, la raison principale de venir à Broome. L’eau est chaude et calme, avec des vagues de la hauteur d’une cheville comme seules interruptions à l’étendue bleue de l’horizon. Son nom remonte à 1889, lorsqu’un long câble sous-marin du télégraphe a connecté le nord-ouest de l’Australie à l’Indonésie, ouvrant l’ère de la communication avec le monde. De nos jours, il rime avec promenades à dos de chameauau moment du coucher de soleil. Regarder le soleil descendre sur l’eau est une expérience incontournable.

Reposez-vous avec style

Broome regorge de complexes touristiques, d’hôtels, de B&B [bed and breakfasts (lit et petit déjeuner)] et d’hôtel bon marché. Cable Beach Club Resort and Spa est le seul hébergement qui se trouve juste en face de l’océan à huit kilomètres (cinq miles) du centre de Broome. Les espaces verts de ce complexe touristique de luxe sont parsemés de sentiers bordés de frangipaniers odorants, de pandanus, de palmiers et de baobabs, reliant plusieurs restaurants chics et décontractés, des bars et des cafés a deux immenses piscines, un spa en partenariat avec L’Occitane et une collection impressionnante d’œuvres d’art. The Billi propose un mélange de tentes de safari avec des appartements dans des villas tout en blanc, Pinctada McAlpine House est une résidence privée à l’écart et Broome Beach Resort est une option confortable, parfaite pour les familles et les personnes recherchant un hébergement bon marché.

Dégustez la cuisine locale

En raison du climat chaud et souvent humide de Broome, les locaux dînent très souvent en terrasse sous de grandes vérandas, sur des pontons ouverts ou à l’ombre des palmiers. Matso’s Broome Brewery fait partie des adresses incontournables, tant pour sa bière artisanale à la mangue que pour son barramundi fumé. Si 18 Degrees se spécialise dans les assiettes à partager créatives et sert d’excellents cocktails. Zensai au Cable Beach Club est l’endroit où se rendre pour une soirée spéciale, ou pour un déjeuner dans un café décontracté avec un smoothie à la mangue, dirigez-vous vers Green Mango Café.

Promenez-vous dans la ville de Broome (et achetez ses perles)

Une balade dans Broome vous fera découvrir des boutiques de perles, des galeries, des pubs, des cafés et des marchés colorés et multiculturels les samedi et dimanche et les nuits de pleine lune à Broome Courthouse. La partie consacrée aux perles sur Dampier Terrace abrite certaines des marques de perles les plus luxueuses au monde, tous se fournissant en perles de la mer du Sud de Broome. Rentrez et essayez un collier de ces sphères blanches ou ambrées dans les salons d’exposition de KailisAllureWillie Creek et Cygnet Bay Pearls. Juste à côté, découvrez l’histoire de l’industrie perlière au Pearl Luggers.

Embarquez-vous pour une croisière dans le Kimberley pittoresque 

Faire une croisière parmi les falaises rouges marbrées de Kimberley et étendre vos bras sous une chute d’eau sont des expériences que seuls de rares chanceux peuvent vivre. Tous les bateaux de croisière de luxe pour visiter le littoral partent de Broome, en faisant un endroit prisé par les équipages pour se détendre avant et après le voyage (et pour acheter des bouteilles de Champagne au dernier moment). Après s’être éloigné du fier débarcadère blanc de la ville, le bateau longe des milliers d’îles avant d’atteindre les falaises ocre et les plages désertes. Les passagers peuvent admirer des peintures rupestres incroyables, repérer les baobabs et en apprendre davantage sur la géologie particulière de la région avant de revenir chargés d’un sentiment de paix mêlé à de l’émerveillement.

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