La vie nous offre la possibilitéd’apprécier la région viticole de McLaren Vale qui se situe sur la péninsule de Fleurieu, à 45 minutes de route seulement d’Adélaïde. Nichée entre les collines ondoyantes des Mount Lofty Ranges et les plages du golfe St Vincent, la région est renommée pour ses vins somptueux, ses produits frais délicieux et ses paysages parfaits de carte postale. Promenez-vous parmi les quelques 65 vignobles de la région, regardez les vergers d’amandiers en passant à vélo, visitez les galeries d’art et savourez produits du terroir – des fraises aux fruits de mer.
En partant d’Adélaïde, vous pouvez aller dans la McLaren Vale en voiture, en train, en car, ou à vélo par les voies cyclables. Les divers tours des vins disposent aussi de toute une gamme de moyens de transport ; vous pouvez donc arriver aux vignobles en limousine, en mustang avec chauffeur ou sur le siège passager d’une moto. Quelle que soit votre façon d’arriver, vous serez frappé par cette adorable campagne bordée de gommiers, où les vignobles et les vergers rencontrent l’océan. Les premières vignes de McLaren Vale ont été plantées par John Reynell en 1838 et dès 1850 deux des vignobles les plus connus de la région étaient établis. Aujourd’hui la McLaren Vale compte 65 vignobles, la plupart de taille artisanale, tous à une courte distance en voiture de la rue principale de McLaren Vale.
Ne manquez pas de goûter le fameux Shiraz de McLaren Vale en vous promenant parmi les caves. La région se spécialise aussi dans la production de Chardonnay, de Cabernet Sauvignon et de Grenache et établit rapidement une réputation pour le Merlot, le Sauvignon Blanc et le Riesling. Vous trouverez aussi quelques vignobles qui proposent de délicieuses expériences avec le Viognier, le Marsanne et le Sangiovese. Entre vos sessions de dégustation, rencontrez les viticulteurs ou faites un tour derrière les barriques. Remplissez votre panier de pique-nique de pain frais, de fromage, d’olives et de fruits ou attardez-vous à table dans un pittoresque restaurant dans les vignobles.
La McLaren Vale est riche en produits frais, grâce à ses mers propres et ses terres de fermages verdoyantes parsemées de vergers d’amandiers et d’oliveraies. Elle possède aussi une culture incroyable de l’art de la table et de nourritures artisanales. Dirigez-vous vers Willunga toute proche, où on trouve sur le marché fermier du weekend des pains et gâteaux artisanaux, des sauces et condiments, des viandes traitées et fumées à la façon traditionnelle et des fruits et légumes de saison. Dans les restaurants et cafés, de fameux chefs transforment ces produits frais des champs en repas inoubliables. Vous pouvez aussi vous joindre aux célébrations animées et destinées aux gourmets du festival Sea and Wine (mer et vins) en juin ou à la Fiesta, qui se tient en octobre dans toute la péninsule de Fleurieu.
Après avoir bien mangé et bien bu, immergez-vous dans la culture riche et créative de la région et les paysages ruraux sur l’un des nombreux itinéraires à pied ou en voiture. Suivez une route des arts vers les villes voisines de Willunga, Aldinga et Port Noarlunga ou la Fleurieu Peninsula Art Trail vers les quelques 62 galeries d’art et studios à travers la région. Observez les animaux sauvages en marchant à travers le bush tranquille de l’Onkaparinga Gorge, ou bien marchez ou pédalez entre Willunga et Seaford. Vous pouvez suivre la Shiraz Trail à pied, à vélo ou à cheval. Elle suit une ancienne voie ferrée de McLaren à Willunga.
La McLaren Vale est aussi une excellente base pour poursuivre l’exploration de la péninsule de Fleurieu , avec sa riche faune et ses superbes activités de surf, de pêche et de plongée. Commencez vos vacances dans un hameau comme Victor Harbour, plongez au tuba ou avec bouteilles parmi les épaves et les dragons de mer feuillus à Rapid Bay ou faites un tour en bateau des plaines inondées de Coorong à partir de l’historique Goolwa.
On peut se demander ce qui n’est pas agréable dans la McLaren Vale, où on vous sert de délicieux repas arrosés de vins de première classe avec des vues inoubliables.
