Hobart et ses environs

Hobart und Umgebung

Ne ratez pas la plus petite de nos capitales étatiques, reconnue pour ses bâtiments d'époque géorgienne et son air pur.  Visitez le marché animé de Salamanca et passez votre main sur les bâtiments en grès de Salamanca Place. Allez visiter le MONA (Museum of Old and New Art) ou enfourchez une Artbike, la version australienne du vélib, pour explorer les hauts lieux culturels de la ville.  Grimpez les pentes escarpées du mont Wellington pour une vue majestueuse de Hobart et du large fleuve Derwent. Faites un tour « hanté » à Battery Point, traversez le plus vieux pont d'Australie dans la ville historique de Richmond et visitez le charmant hameau côtier de Kettering. Traversez un paysage de fermes et de vignobles de climat frais pour atteindre la Coal Valley.  Admirez les spinnakers aux couleurs vives et dînez de fruits de mer frais au bord de l'eau, dans un des restaurants de Hobart.

Cinq expériences « à faire absolument » à Hobart:

Salamanca Markets, TAS
Salamanca Markets, TAS

1. Flânez sur la place de Salamanca

Explorez Salamanca Place, l'un des sites historiques et des hauts-lieux les plus connus de Tasmanie. Les samedis matins, vous pouvez flâner parmi les marchés animés de Salamanca et voir des souffleurs de verre, des potiers et des peintres vendre leurs marchandises. Achetez une pièce unique d'artisanat, des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique, des fromages fermiers ou des fleurs coupées des sympathiques producteurs locaux. Buvez un café sous des parasols tout en écoutant les voiles battre contre les mats ainsi que de la musique de quatuors à cordes. Explorez les galeries, théâtres, boutiques d’artisanat et restaurants situés dans les entrepôts géorgiens des années 1830, autrefois le repaire des marins, baleiniers et ouvriers.

Mount Wellington, TAS
Mount Wellington, TAS

2. Grimpez sur le Mont Wellington

Absorbez les vues panoramiques sur Hobart, l'île de Bruny Island, South Arm et Tasman Peninsula depuis le centre touristique situé au sommet du mémorable mont Wellington. Vous pouvez aussi regarder vers la région inscrite au patrimoine mondial depuis le sommet. Promenez-vous à travers les ravins frais et boisés le long de la piste historique du Pipeline ou encore traversez la chaîne de Wellington à cheval ou en vélo tout-terrain. Grimpez Sphinx Rock pour voir l’Octopus Tree, l’arbre le plus haut de la forêt. Descendez en rappel ou grimpez les tours escarpées en dolérite d’Organ Pipe Campez sous les étoiles, conduisez en 4x4 le long de pistes de montagnes difficiles ou bien descendez la montagne en vélo pour une expérience. La région sauvage du Mont Wellington se trouve à 1 270 mètres au-dessus du niveau de la mer, mais à seulement 20 minutes du centre-ville.

Battery Point, TAS
Battery Point, TAS

3. Passez la nuit dans le plus vieux quartier d’Hobart

Séjournez dans des maisons d’hôtes près de vieilles maisons historiques et de simples cottages de pêcheurs à Battery Point, qui tire son nom d’une batterie de canons placée sur la pointe en 1818. Les canons ont été démontés depuis longtemps, mais Battery Point a retenu son charme maritime original. Visitez d’élégants bâtiments anciens tels que les Cottages d’Arthur Circus, l'Eglise anglicane de St George, et le musée Van Diemen's Land Folk Museum, un bâtiment de l’époque géorgienne construit dans des jardins aménagés. Allez voir les escaliers de Kelly, construits par James Kelly, l’aventurier légendaire, en 1839. Marchez dans les pas des bagnards, voleurs de grand chemin, baleiniers, marins, serveuses de pub et prostituées dans un tour de la ville « hanté ».

Richmond Brücke, TAS
Richmond Brücke, TAS

4. Visitez Richmond et Kettering

Vous pouvez traverser le plus vieux pont d'Australie et entrer dans la cellule de sa plus vieille prison à Richmond, une ville pittoresque située à 30 minutes de route au nord-est de Hobart. Explorez les rues pavées à la lumière d’une lanterne lors d’un circuit « hanté », ou bien faites un pique-nique sur les bancs de la Coal River. Admirez les arts et l’artisanat locaux dans les galeries et cafés. De retour vers Hobart, arrêtez-vous dans l’un des nombreux domaines viticoles de la Coal Valley. Au sud de Hobart, vous trouverez la ville côtière paisible de Kettering, sur le rivage du bras de mer d'Entrecasteaux. Mangez votre repas de midi en regardant les yachts et les bateaux de pêche danser sur les petites vagues du port abrité, ou bien prenez le ferry pour Bruny Island.

Coal River Valley, TAS
Coal River Valley, TAS

5. Faites le plein de fruits de mer et de vins fins

Appréciez les superbes vins de climat frais dans les caves et domaines viticoles de la Coal River Valley, de la Derwent Valley et de la Huon Valley, tous à une courte distance de Hobart. Associez-les à une assiette de produits frais dans un restaurant de vignoble ensoleillé. Laissez-vous envelopper par l'arôme de café fraîchement moulu des cafés bordant Salamanca Place ou venez dîner dans l'un des nombreux restaurants renommés de Hobart.

Aperçu de Hobart

Aperçu de Hobart

Combien de temps me faut-il pour visiter:
Minimum 1 journée

Les meilleurs moments pour y aller :
De novembre à mars

 

Idées découverte

Informations supplémentaires concernant Hobart

Pour en savoir plus, visitez le site Internet du tourisme de Tasmanie.