Gippsland

Gippsland, Victoria. © Tourism Victoria

Gippsland

Laissez vos traces de pas dans le sable de l’interminable plage de Ninety Mile Beach.  ou bien, faites une croisière sur les lacs du Gippsland, la plus grande étendue d’eau d’Australie intérieure. Explorez les Alpes australiennes en 4x4 et partez en randonnée sur la côte préservée du parc national de Wilson’s Promontory.  Retracez l’histoire aborigène sur plus de 18 000 ans.  Ensuite, faites le tour des vignobles, restaurants, fermes et marchés au fil d’un parcours gastronomique.Bienvenue au Gippsland, la côte sauvage où les hautes futaies, les lacs et les plages se mêlent à l’histoire aborigène et à la gastronomie.

Cinq choses passionnantes à faire dans le Gippsland :

Tarra-Bulga National Park, VIC
Tarra-Bulga National Park, VIC

1. Entourez-vous de nature

Flânez parmi les plages de quartz, les falaises de granit, les forêts et les ravins à fougères du parc national de Wilsons Promontory.  Vous pouvez également enfiler un masque et des palmes pour aller découvrir une faune marine multicolore tout près du rivage.  
Ne manquez pas le parc national de Croajingolong, où les plages de sable blanc, les grands eucalyptus, la forêt vierge luxuriante et les pics de granit sont protégés dans le cadre d’une réserve biosphère mondiale.  Partez sous terre dans les grottes de Buchan, vieilles de 400 millions d’années, ou allez faire du rafting dans le parc national de Snowy River.  Admirez les fleurs sauvages du mont Baw Baw et les arbres fougères et les immenses eucalyptus du parc national de Tarra Bulga.  Vous pouvez pique-niquer près d’Agnes Falls, la plus haute cascade du Victoria.  Sinon, reposez-vous dans le bocage et les landes qui bordent les lacs du Gippsland.

Gippsland Lakes, VIC
Gippsland Lakes, VIC

2. Faites-vous plaisir dans la nature.

Testez votre endurance dans le Gippsland, où une série de sentiers de randonnée relient la côte aux montagnes à travers nature sauvage et parcs nationaux. En hiver, dans le haut Gippsland, vous pourrez faire du ski ou du snowboard au mont St Gwinear ou sur le plateau de Dinner Plain.  Au printemps, marchez parmi les fleurs sauvages des hauts plateaux de Bogong.  En été, rassasiez-vous des paysages des Alpes australiennes en randonnée pédestre, à cheval ou à VTT. Vous pouvez pêcher dans les lacs Mitchell ou descendre la Snowy River en canoë ou en kayak.  Faites du ski nautique à Bunga Arm, Newlands Arm ou North Arm sur les lacs du Gippsland.  Sinon, allez surfer sur les superbes rouleaux renommés de Cape Paterson, de Venus Bay ou de Waratah Bay.

Waratah Hills Vineyard, VIC
Waratah Hills Vineyard, VIC

3. Mangez, buvez et faites la fête.

Cajolez vos papilles gustatives avec les mets délicats du Gippsland, les produits des verts pâturages, du riche sol volcanique et des lacs et océans préservés. Le long du « parcours du gourmet » (Gourmet Deli Trail), laissez-vous tenter par les nombreuses fermes, vignobles, fromageries et autres boutiques regorgeant de victuailles en tous genres.  Ou contentez-vous d’explorer les nombreux vignobles de de la région, entre autres ceux de Phillip Island, Wilsons Promontory, Lakes Entrance et Ninety Mile Beach.  Achetez des fruits et légumes bios aux marchés fermiers de Koonwarra, Drouin, Sale, Tyers et Bairnsdale.  Cueillez vous-même des baies aux vergers de Warragul ou pêchez votre déjeuner dans une pisciculture de Lakes Entrance.

Inverloch, Gippsland, VIC
Inverloch, Gippsland, VIC

4. Recherchez la séduction du sable. Surfez sur les vagues puissantes de Venus Bay ou du Sandy Point.

Surfez, nagez ou faites de la plongée libre ou en bouteille aux plages calmes à l’ambiance familiale de Cape Paterson.   Séjournez à la jolie station balnéaire d’Inverloch, un endroit parfait pour le bateau, l’observation des oiseaux, la planche à voile et les promenades.  Non loin de là, vous trouverez des bauges à dinosaures et le Nid d’Aigle (Eagles Nest), une structure rocheuse qui ressemble au nord de l’Australie.  Explorez les anciens fours à chaux, les trous d’eau peu profonds et les criques sablonneuses de la plage de Walkerville Beach.  Depuis Seaspray et Lakes Entrance, vous pouvez marcher le long de la plage de Ninety Miles Beach, la plus longue bande de sable du monde, qui sépare les lacs du Gippsland du détroit de Bass.

Aboriginal heritage
Aboriginal heritage

5. Suivez une piste traditionnelle aborigène.

Visitez la grotte du Den of Nargun et faites-vous conter les histoires du Temps du Rêve, les modes de vie traditionnels, les lieux de rencontre aborigènes et l’invasion européenne le long de l’itinéraire culturel Batatuk. Celui-ci suit certaines des routes que les peuples Gunai et Monaro ont suivi pendant plus de 18 000 ans.  Découvrez des sites archéologiques tels que des arbres marqués et les dépôts de coquillages vieux de plus de 10 000 ans, et explorez l’héritage culturel du peuple Gunai (Kurnai) au lieu de rencontre Krowathunkoolong à Bairnsdale.

La plage de Ninety Mile Beach, qui se situe dans la région du Gippsland, le long de la côte sud-est de l'État de Victoria, est l'une des plus longues plages ininterrompues au monde. Sur le sable, observez la plage disparaître en se fondant au loin dans les embruns de la mer. Vos empreintes de pas pourraient bien être les seules laissées sur cette plage ce jour-là. Ninety Mile Beach est l'une des plages les plus naturelles et les plus préservées au monde. Elle convient tout particulièrement à la pratique d'activités telles que la pêche, la natation, la marche, l'observation des baleines et dauphins, ou encore le simple plaisir de lézarder au soleil. Ce lieu réunit toutes les conditions nécessaires pour former un cadre de vacances idéal : soleil, plage et parcs nationaux luxuriants.

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