Trois semaines à partir d’Adélaïde, Australie Méridionale

Le Ghan, Flinders Ranges et Outback, Australie Méridionale. © Great Southern Railways

Trois semaines à partir d’Adélaïde, Australie Méridionale

Commencez par les spectaculaires merveilles naturelles de l’Australie méridionale, puis prenez le Ghan, célèbre train qui traverse le Red Centre jusqu’à Darwin.  A Adélaïde, faites-vous plaisir avec les mets et fins vins de Barossa Valley et Clare Valley, explorez la chaîne des Flinders Ranges au relief accidenté, et partez à la rencontre de l’abondante faune de Kangaroo Island.  Nagez, surfez, plongez avec masque et tuba ou promenez-vous le long de la péninsule Fleurieu avant de vous approcher des manchots à Penneshaw et d’une colonie d’otaries à Seal Rocks sur Kangaroo Island.  Traversez le continent en train sur le célèbre Ghan, en vous arrêtant pour des visites express d’Alice Springs et de Katherine.  A Darwin, profitez au maximum des festivals, des marchés et du melting-pot de cuisines et de cultures qui vous sont proposées.

Barossa Valley, SA
Barossa Valley, SA

Première semaine : Adélaïde, collines d’Adélaïde, Barossa Valley, Flinders Ranges

Faites des emplettes à Rundle Mall, laissez-vous imprégner de la culture et des cafés le long de North Terrace et humez l’air marin à Glenelg.  Prenez la route pour entrer dans les collines d’Adélaïde, où vous pourrez admirer les douces collines, parcourir les vignobles et les galeries d’art et visiter Hahndorf, le plus vieux village allemand d’Australie encore en existence.  Encore une heure de route pour arriver aux 60 caves de la  Barossa Valley.  Sirotez un syrah de la Barossa Valley et goûtez aux produits locaux sur la « route des vins, pains et viandes ».  Empruntez la route du Riesling à vélo et visitez la ville historique de Mintaro dans la Clare Valley, non loin de là.  Continuez jusqu’à la chaîne des Flinders Ranges, en vous arrêtant pour l’ascension du Mt Remarkable dans le sud, ou marcher autour de l’énorme cirque naturel de Wilpena Pound au centre.  Partez admirer les sites d’art aborigène à Arkaroo Rock et les fossiles datant de 600 millions d’années à Brachina Gorge.  Faites de la randonnée pédestre ou du 4x4 et laissez-vous émerveiller par les étoiles depuis l’un des trois observatoires de la réserve d’Arkaroola, dans la région sauvage du Nord.

Murray River, SA
Murray River, SA

Deuxième semaine : Flinders Ranges, péninsule de Fleurieu et Kangaroo Island

Dirigez-vous vers le Sud depuis Adélaïde pour vous rendre à la grande péninsule de Fleurieu.  Visitez des vignobles, des plantations d’amandiers et des galeries d’art dans la région viticole de McLaren Vale, et suivez à pied une portion du sentier du Heysen Trail le long de la côte déchiquetée de la réserve de Deep Creek.  Surfez, baignez-vous ou relaxez-vous sur les plages parfaites de sable blanc, allant de Christies Beach à Cape Jervis.  Faites halte à Goolwa et descendez la Murray River ou partez en canoë voir les oiseaux de marais sur les lagons étincelants et peu profonds de Coorong.  Prenez le ferry jusqu’à Kangaroo Island, où vous pourrez observer des lions de mer sur le sable de Seal Bay et des pingouins revenir sur le rivage en se dandinant à Penneshaw.   Visitez des phares historiques et allez voir l’Admiral’s Arch et les Remarkable Rocks, usés par les intempéries, dans le parc naturel de Flinders Chase.  Faites de la marche à pied à Hanson Bay ou de la spéléo dans la réserve de Kelly Hill.  Plongez en compagnie des dragons de mer feuillus (type d’hippocampe) depuis Kingscote ou allez pêcher depuis la jetée historique d’Emu Bay.  Surfez sur les vagues désertes de Stokes Bay ou reposez-vous sur le sable divin de Vivonne Bay.

Simpson Desert, SA
Simpson Desert, SA

Troisième semaine : Red Centre et Darwin

Traversez l’Australie du Sud au Nord, à bord du célèbre train, le Ghan.  Démarrez votre voyage à Adélaïde. Vous verrez progressivement les collines de l'Australie méridionale faire place au désert, au Red Centre, le centre du pays couleur rouille, et enfin à la région tropicale du Top End, l’extrême Nord du pays.  Pendant les arrêts-express du train, vous explorerez les célèbres villes de l'Outback, Alice Springs et Katherine.  Visitez des sites aborigènes sacrés autour d’Alice Springs ou bien montez à bord d’un hélicoptère pour survoler le Simpsons Gap.  Faites la visite d’un élevage de chameaux ou du quad dans le désert de Simpson.  Depuis Katherine, vous pouvez faire une promenade en bateau ou en canoë-kayak parmi les falaises de grès de Katherine Gorge ou survoler l’ampleur du réseau de gorges communicantes en hélicoptère.  Admirez le magnifique coucher de soleil de Darwin lors d’un tour en voilier sur la baie, ou avec une assiette d’un plat délicieusement épicé sur les marchés nocturnes de Mindil Beach.  Passez en vélo devant les orchidées et broméliacées ainsi que les plantes indigènes à la région dans le jardin botanique de George Brown.  Nagez, faites un barbecue au coucher du soleil et explorez les sites sacrés aborigènes dans la réserve côtière de Casuarina.  Dans le parc national de Berry Spring, vous pourrez apercevoir divers oiseaux dans la forêt vierge et pêcher dans les trous d’eau naturels aux eaux cristallines.  Approchez-vous de très près des poissons, oiseaux de proie, animaux nocturnes et reptiles dans le parc animalier du Territoire.  Prenez l’avion pour les îles Tiwi ou bien empruntez la route de Nature’s Way pour arriver au parc national de Litchfield et au parc national classé au patrimoine mondial de Kakadu.

Trois semaines à partir d’Adélaïde

Trois semaines à partir d’Adélaïde

 

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