Site Requires Javascript - turn on javascript!

Good Food Month Oktober 1 - 31

  • Sydney
  • Major Events
  • makanan dan anggur
  • New South Wales
Tidak ada bulan yang lebih baik untuk mengunjungi New South Wales bagi para penikmat makanan.

1 – 31 Oktober 2014
New South Wales

Pemandangan jamuan makan Australia selalu meriah sepanjang tahun tapi mencapai puncaknya pada bulan Oktober, ketika para chef, pemilik restoran dan pengusaha makanan di seluruh New South Wales mengerahkan semua kemampuan untuk menampilkan gourmet terbaik negara bagian ini. Bulan ini penuh dengan makan malam, sarapan lezat, makan siang dan hidangan pencuci mulut, acara dadakan, pesta glamor, lokakarya berkebun bahan pangan, gelar wicara makanan dan pasar malam.

Alasan untuk menghadiri

1. Sydney Morning Herald Good Food Month merupakan bagian dari festival makanan terbesar di Australia (acara serupa diselenggarakan di Brisbane pada bulan Juli, di Canberra pada bulan Oktober dan di Melbourne pada bulan November). Temukan di mana tepatnya lokasi hidangan terbaru Australia dengan mencicipi di seluruh area Sydney dan di bagian lain negara bagian ini.

2. Salah satu acara yang paling populer di Good Food Month adalah Night Noodle Market di Hyde Park North, di pusat kota. Ribuan orang lapar turun ke taman selama acara berlangsung untuk mencicipi makanan jalanan otentik Asia seperti bakpao babi, pad thai, panekuk daging bebek dan sup pangsit gaya Shanghai, ditemani dengan anggur Australia. Tips dari kami? Datanglah lebih awal untuk menghindari antrean dan cari tempat duduk terbaik di udara terbuka di bawah cahaya peri yang berkelip-kelip.

3. Let’s Do Lunch yang berharga terjangkau adalah acara tetap di kalender Good Food Month. Datanglah ke salah satu restoran terkenal kota pada hari biasa untuk menikmati makan siang gourmet (dengan segelas anggur, bir atau air mineral) dengan harga terjangkau.

4. Parramatta terletak di jantung geografis kota Sydney. Naik kereta suburban atau layanan feri dari Circular Quay untuk melihat-lihat Parramatta Lanes – acara festival yang menghias tempat-tempat tersembunyi di seluruh Parramatta dengan tambahan kios makanan, gerai bar, musisi dan instalasi sesuai dengan tempat yang multikultural selama empat hari.

5. Tidak ada yang lebih disukai oleh orang Australia selain barbekyu yang lezat – jadi, apa lagi cara yang lebih baik untuk memulai Good Food Month selain sedikit Barbecue Madness? Saksikan betapa daging barbekyu bisa menjadi sangat lezat ketika capitnya dipegang oleh bakat-bakat kuliner Sydney yang paling cemerlang.

6. Setelah mengakui bahwa sarapan (atau brekkie, begitu orang Australia menyebutnya) adalah warna hitam yang baru, kalender acara festival kini mencakup Breakfast Club. Kafe-kafe ternama di Sydney pada hari kerja menawarkan menu istimewa yang termasuk secangkir kopi atau teh di dalam daftar harganya.

7. Para penikmat gourmet yang serius mengosongkan jadwal pada hari Selasa untuk ikut andil dalam salah satu acara festival yang terkenal yaitu Hats Off Dinners. Saat itu beberapa chef terpilih yang telah meraih satu (atau dua atau tiga) topi penghargaan di The Sydney Morning Herald Good Food Guide menyingkirkan menu reguler untuk memasak sesuatu yang benar-benar menggoyang lidah. Para pelawat hidangan di festival sebelumnya telah merasakan semuanya mulai dari kentang sederhana sampai hidangan pesta pernikahan Italia dan kemewahan Marie Antoinette yang terkenal.

8. Terkadang sulit memuaskan rasa lapar larut malam di Sydney – tapi tidak pada bulan Oktober, ketika beragam jenis restoran menawarkan kudapan lezat setelah pukul 21.00 sebagai bagian dari Good Food Month’s Supper Club. Pada tahun 2013, penawaran ini mencakup semuanya mulai dari membuat sushi sendiri dan pizza panekuk bawang merah dengan teh kelapa hingga kepiting pedas dan camembert dengan selai anggur dan kraker yang dibumbui ash.

Yang perlu diperhatikan

Simak acara-acara dengan chef internasional yang terbang khusus untuk festival ini. Chef, pemilik restoran, tokoh TV dan penulis buku masakan sukses Yotam Ottolenghi – yang namanya identik dengan makanan petualangan yang menggunakan pengaruh Timur Tengah sebagai dasarnya – menjadi tamu pada tahun 2014. Ottolenghi menyajikan serangkaian sarapan, makan siang dan makan malam sebagai bagian Good Food Month baik di Sydney maupun di Melbourne.

Bagaimana cara ke sana

Terbanglah ke Sydney dan ikuti acara Good Food Month terdekat. Banyak di antara restoran yang berpartisipasi terletak berdekatan di pusat kota dan kota pinggiran di sekitarnya seperti Surry Hills, Darlinghurst dan Paddington. Untuk mengikuti acara regional di Blue Mountains, Wollongong dan Newcastle, silakan naik kereta dari Central Station.

Simak selengkapnya

www.goodfoodmonth.com
#goodfoodmonth

Beragam Ide berlibur lainnya

Cari apa saja di dekat sini yang dapat menginspirasi rencana liburan anda

10 Aktivitas Terbaik yang Dapat Dilakukan di ...

10 Aktivitas Terbaik yang Dapat Dilakukan di Sydney

Paduan pantai berselancar, pelabuhan alam yang memukau dan Sydney Opera House di Sydney sulit untuk ditolak. Selain keajaiban buatan manusia, Sydney diberkati dengan banyak aset alam, seperti taman umum yang indah, pulau-pulau pelabuhan dan tepi pantai alami. Sistem transportasi yang sangat baik dan tur yang disesuaikan dengan kebutuhan membuat Sydney sangat menyenangkan untuk dijelajahi.

Lihat informasi lainnya

Tambahkan ke perjalanan impian Anda add favourite
Tiga hari yang menakjubkan di Sydney

Tiga hari yang menakjubkan di Sydney

Jelajahi pelabuhan, pantai dan lingkungan dalam kota di kota yang semarak ini. Tengok matahari terbit dari atas Harbour Bridge atau matahari terbenam di Opera House. Anda dapat bersantap lezat di sepanjang dermaga Woolloomooloo atau menikmati pertunjukan teater dan tarian di sepanjang dermaga yang dipugar di Walsh Bay. Anda dapat menumpang kapal feri menuju Manly, berjalan dari Bondi menuju Bronte di sepanjang tebing laut yang mempesona atau bersantai di taman bir sambil menikmati pemandangan pelabuhan di Watsons Bay. Temukan karakter unik Surry Hills, Kings Cross, Glebe, Newtown atau Balmain. Nikmati hari terakhir Anda di kilang anggur, restoran atau spa di Hunter Valley.

Lihat informasi lainnya

Tambahkan ke perjalanan impian Anda add favourite
Hunter Valley

Hunter Valley

Hunter Valley di New South Wales adalah kawasan budidaya anggur tertua di Australia. Kawasan ini juga terkenal dengan santap mewah, sekolah kuliner, galeri, retret spa kesehatan, dan padang golfnya. Di sini, Anda dapat mencicipi keju setempat, coklat buatan-sendiri, daging olahan, produk susu, roti asam, dan minyak zaitun, langsung dari produsennya. Ikuti master class cicipan anggur; atau cobalah aneka ragam anggur di salah satu dari 150 lebih ruang cicip anggur. Setelah memanjakan diri dengan santap lezat, nikmatilah alam terbuka yang hebat, dengan permainan golf, naik balon udara panas atau helikopter, atau belanja barang antik dan karya seni setempat di banyak galeri kawasan ini.

Lihat informasi lainnya

Tambahkan ke perjalanan impian Anda add favourite
Blue Mountains

Blue Mountains

Hirup udara segar di Blue Mountains - rangkaian tebing batu pasir, semak, air terjun, dan hutan eukaliptus seluas satu juta hektar. Kunjungi Wentworth Falls dan Three Sisters dan lakukan penjelajahan bawah tanah di Jenolan Caves. Jelajahi padang semak atau lintas alam dari Kanangra menuju Katoomba Walk atau Six Foot Track menuju Katoomba. Nikmati restoran, peristirahatan, dan seni serta acara yang semarak.

Lihat informasi lainnya

Tambahkan ke perjalanan impian Anda add favourite