Noosa International Food & Wine Festival

Sebagai salah satu kota liburan Australia yang paling populer, Noosa dilengkapi dengan paduan antara sinar mentari, selancar, pantai keemasan, serta deretan restoran dan kafe yang luar biasa. Jadi, tidak mengherankan jika festival di sini menarik beberapa nama besar di panggung kuliner dunia setiap tahunnya. Noosa International Food & Wine Festival digelar setiap Mei, dan telah berkembang menjadi lebih besar, lebih baik, dan lebih lezat setiap tahunnya. Nikmati jalur kuliner hingga ke pedalaman dan sungai, pantai, Noosa National Park, dan tentunya Festival Village, semua merupakan bagian dari program makanan dan anggur Noosa yang menggoda. Noosa International Food & Wine Festival
Site Requires Javascript - turn on javascript!

Noosa International Food & Wine Festival

Tidaklah mengagetkan jika keindahan Noosa menarik beberapa nama besar di panggung kuliner dunia setiap tahunnya.


Sebagai salah satu kota liburan Australia yang paling populer, Noosa dilengkapi dengan paduan antara sinar mentari, selancar, pantai keemasan, serta deretan restoran dan kafe yang luar biasa. Jadi, tidak mengherankan jika festival di sini menarik beberapa nama besar di panggung kuliner dunia setiap tahunnya. Noosa International Food & Wine Festival digelar setiap Mei, dan telah berkembang menjadi lebih besar, lebih baik, dan lebih lezat setiap tahunnya. Nikmati jalur kuliner hingga ke pedalaman dan sungai, pantai, Noosa National Park, dan tentunya Festival Village, semua merupakan bagian dari program makanan dan anggur Noosa yang menggoda.

Noosa International Food and
Wine Festival, Noosa, QLD

Yang dinanti

Dimulai secara sederhana dengan nama Hot and Spicy Food Festival, kini Noosa International Food & Wine Festival merayakan ulang tahun ke-10 pada tahun 2013. Festival ini selalu menarik para tokoh top dalam dunia kuliner, bintang anggur, pakar gastronomi, chef rumahan, dan wisatawan pencari kelezatan, dan tiap tahunnya sederet acara gemerlap di dalam festival ini menjadi bukti makin nyatanya pengakuan para penggemar makanan di mana saja.

Ajang penting di dalam festival ini, seperti makan siang gaya hidup, piknik tepi sungai, kelas master anggur, makan malam bertema dan degustasi, serta chef tamu di restoran-restoran Sunshine Coast tak boleh dilewatkan. Pesta pantai ala 60-an dan pencicipan minyak zaitun juga tak ketinggalan diadakan pada tahun-tahun sebelumnya, dilengkapi dengan berbagai musik live untuk berdansa dan membakar ekstra kalori yang tertimbun sepanjang hari dalam tubuh.

Anda juga dapat ikut terlibat dalam beberapa acara inovatif, konser pembuka gala ala 2013, Edible Music: acara yang pertama kalinya diadakan di dunia, memadukan beberapa talenta musisi Australia paling kenamaan dengan 10 chef unggulan dunia dari daftar S. Pellegrino World's Best Restaurant.

Tersedia pula konser senja yang memikat dengan minuman dan canape di the Noosa National Park Lookout di dalam tenda besar khusus, diikuti dengan makan malam di tiga restoran premium Noosa, sementara Barefoot Beach Marquee di Main Beach di Noosa menyelenggarakan final World Class Cocktails Competition, Food and Cocktail Pairing Dinner, Seafood Feast on the Beach dan Japanese/Indian Lunch yang dilengkapi dengan bir dari Asahi dan Kingfisher.

Noosa International Food and
Wine Festival, Noosa, QLD

Jangan sampai terlewat: ‘Australia's Best Home Cooked Dish Competition’

Banyak mega-bintang dapur akan hadir, namun bukan kreasi kuliner hebat saja yang menjadi sorotan. Di festival, pemenang acara tahunan ‘Australia's Best Home Cooked Dish Competition’ diumumkan, dengan para kontestan yang merupakan pemenang dari kompetisi memasak di tiap negara bagian atau wilayah, berkompetisi di Noosa untuk hadiah utama; di tahun 2014, hadiahnya senilai $23.000.

Noosa International Food and
Wine Festival, Noosa, QLD

Berbaur dengan bintang kuliner

Pernah membayangkan apa yang dilakukan oleh para chef terbaik di dunia saat berlibur? Cari tahu dengan mengunjungi Noosa pada bulan Mei: saat di mana lebih dari 200 chef, produsen, pembuat anggur, dan media kuliner undangan berduyun-duyun mendatangi Sunshine Coast yang indah demi acara tahunan Noosa International Food & Wine Festival. Kemungkinan besar, seperti Anda, mereka akan menikmati pantai-pantai yang indah, jalur air, dan taman nasional di kawasan ini kapan pun ada kesempatan untuk rehat sejenak dari acara makanan dan anggur lezat yang luar biasa dalam program festival ini.

Waktu dan tempat

Waktu: Mei
Tempat: Di Noosa dan sekitarnya, di Sunshine Coast, Queensland (sekitar 90 menit berkendara ke utara Brisbane)