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Melbourne Food and Wine Festival marzo 31 - aprile 9

Assapora l’aroma di Melbourne e della regione di Victoria in uno dei festival eno-gastronomici più popolari d’Australia.


Coccola i tuoi sensi e le papille gustative, per oltre dieci giorni, al Melbourne Food and Wine Festival avrai il piacere di imbatterti in pregiati vini, lunghi pranzi e cene ed alcune tra le creazioni culinarie più all’avanguardia del Paese. 

IN BREVE 

Dove: Melbourne
Quando: 31 marzo - 9 aprile
Prezzo: Ogni evento ha un prezzo diverso 

Video guida: Melbourne food and wine festival

Principali attrazioni del Melbourne Food and Wine Festival

COSE DA FARE


Mangia e sperimenta
I dieci giorni del Melbourne Food and Wine Festival attirano oltre 250.000 visitatori ogni anno nelle stradine, vicoli, bar, ristoranti, seminterrati e terrazzi di Melbourne. Per quasi due settimane la città ribolle di attività culturali e gastronomiche ed ospita un’infinita serie di chef e produttori di vino locali ed internazionali. Visita i birrifici e le cantine, incontra produttori innovativi di generi alimentari e assapora i prodotti della regione di Victoria, durante gli eventi più caratteristici del festival. Ogni anno, chef di grande rilievo a livello internazionale si abbinano ai più prestigiosi ristoranti di Melbourne per creare delle esperienze gastronomiche indimenticabili.

Prendi parte alla storia
Unisciti alle oltre 1500 persone che partecipano al pranzo più lungo del mondo. Nel 2014, il festival ha stabilito un record, con una tavolata lunga 530 metri che si estendeva lungo il rettilineo principale del circuito del Gran Premio dell’Albert Park di Melbourne. Quest’anno, i commensali potranno sperimentare ancora una volta un pasto di tre deliziose portate con vini abbinati, creato da alcuni tra i migliori chef di Victoria.   

Bighellonando lungo il fiume
Uno degli eventi più caratteristici del festival, il River Graze trasforma il fiume Yarra in una sorta di parco giochi per le buone forchette con più di 20 zone gastronomiche disseminate lungo le rive del fiume. C’è una vasta offerta di cibi e bevande nonché intrattenimento gratuito per tutta la famiglia. Troverai bar temporanei che servono vini e birre del posto, mercatini di prodotti locali, prodotti ittici freschi e chioschi. Ponyfish Island si trova esattamente nel mezzo di Yarra e serve favolose birre e deliziosi piatti combinati. 

Affina le tue abilità
Una serie di
masterclass celebrerà l’elenco dei 50 migliori ristoranti del mondo che sarà reso noto in concomitanza con il festival. I più golosi potranno ammirare, gustare ed imparare i segreti di alcuni dei migliori chef del pianeta. Alcuni nomi che hanno partecipato alle scorse edizioni sono, ad esempio, Jamie Oliver, Nigella Lawson, Anthony Bourdain e Heston Blumenthal.

Vai fuori da Melbourne
Non restare all’interno dei confini cittadini. L’evento si estende a tutta la regione di Victoria e ti dà la possibilità di fare il pieno di panorami, cibi e vini in tutto lo stato. Il Regional World’s Longest Lunches avrà luogo in location spettacolari di Victoria, compresa la Penisola di Mornington, High Country e Daylesford, dove gli chef creano deliziosi menu utilizzando prodotti locali e abbinandovi dei vini.  

DA NON PERDERE

Corri al vivace Festival Hub, nel cuore di Melbourne. Ogni anno il festival vanta uno scenario a tema gastronomico, dove servire deliziosi cibi e vini di Victoria. Nel 2016, il Festival Hub ha reso omaggio al mondo del latte, con la migliore gelateria di New York Big Gay Ice Cream.

COME ARRIVARCI


I voli internazionali arrivano all’aeroporto di Melbourne direttamente da molti scali internazionali. Trenta minuti in taxi o con la navetta separano l’aeroporto dal centro della città, dove si svolgono molte delle attività del festival e dove si trovano i ristoranti. Il City Circle Tram è un servizio turistico gratuito conveniente per arrivare in prossimità del centro di Melbourne.

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