Guida all’entroterra di Byron Bay

Parti per un’escursione giornaliera o fermati una settimana. Sono tante le cose da scoprire nelle foreste pluviali inserite nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità, villaggi storici e verdi vallate dell’entroterra di Byron Bay. Guida all’entroterra di Byron Bay
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Guida all’entroterra di Byron Bay

Parti per un’escursione giornaliera o fermati una settimana. Sono tante le cose da scoprire nelle foreste pluviali inserite nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità, villaggi storici e verdi vallate dell’entroterra di Byron Bay. 


di Lee Atkinson

Sono le bellissime spiagge ad attirare i visitatori a Byron Bay, ma anche l’entroterra vale la pena di essere esplorato. Con le sue verdi colline ondulate, i fertili campi coltivati, le cittadine storiche e la foresta pluviale, l’entroterra offre un contrasto panoramico e culturale allo stile di vita da spiaggia di Byron. Spingiti nel dedalo di strade di campagna per scoprire numerose comunità dallo stile di vita alternativo ed eco-friendly e piccoli villaggi pittoreschi. L’entroterra, oltre a vantare tratti di antiche e incontaminate foreste pluviali inserite nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità, è sede di alcune delle migliori esperienze gastronomiche e di shopping dello stato.

COME ARRIVARCI

Le nove ore di guida dal nord di Sydney verso Byron Bay sulla Pacific Highway sono un percorso turistico estivo molto amato dagli abitanti di Sydney. Puoi anche optare per un volo dalle città di Sydney, Melbourne e Newcastle al Ballina Byron Airport. Byron Bay è a due ore di auto a sud di Brisbane e a una sola ora a sud della Gold Coast; entrambe le località dispongono di aeroporti internazionali. Il modo migliore per scoprire l’entroterra è a bordo di un auto, che potrai noleggiare da qualsiasi aeroporto o dal centro cittadino di Byron Bay.
 

DA NON PERDERE

  • Guida lungo le panoramiche strade secondarie attraverso le foreste pluviali e i villaggi storici dell’entroterra di Byron Bay
  • Guarda il sorgere del sole dal collo di un antico vulcano, il Mount Warning
  • Acquista un originale souvenir fatto a mano in uno dei mercati locali
      

Attrazioni nell’entroterra di Bryon Bay

COSE DA NON PERDERE NELL’ENTROTERRA DI BYRON BAY

Assaggia le prelibatezze locali a Newrybar
Tutti i migliori caffè e ristoranti a Byron Bay e dintorni si distinguono per la loro offerta di prodotti locali. Se vuoi davvero assaporare tutta la bellezza dell’entroterra di Byron Bay, dirigiti 20 chilometri (12 miglia) a sud-ovest da Byron Bay al villaggio di Newrybar. Qui troverai il ristorante, gastronomia e panetteria Harvest , che serve la migliore frutta e i prodotti organici dell’entroterra, aperto dall’ora della colazione fino alla cena. Tutto ciò che i proprietari non riescono ad acquistare localmente viene coltivato nell’orto, visibile dal tuo tavolo. Prima del pasto, stuzzica il tuo appetito visitando le gallerie, i negozi di abbigliamento e i laboratori degli artisti del villaggio. 

Mangia e fai shopping a Bangalow
Fai una scorta di provviste del luogo o acquista un souvenir davvero unico ai mercatini del fine settimana a Bangalow, un’altra cittadina tipica dell’entroterra a circa 20 minuti di auto a sud-ovest di Byron Bay. È qui che gli abitanti del luogo di Byron si recano per mangiare, fare shopping e sfuggire alle folle delle vacanze estive. La storica via commerciale principale è un mix eclettico di moda, articoli per la casa, oggetti d’antiquariato, arte e regali. Cerca Island Luxe, un negozio che propone un’accurata selezione di articoli per la casa e abbigliamento alla moda. Non andar via senza aver provato qualcuno dei caffè prodotti in loco in uno dei tanti caffè e piccoli ristoranti. The Stockpot Kitchen al bowling club locale sarà una piacevole sorpresa per tutti i buongustai.

Intrattieniti con gli hippie a Nimbin
La piccola e sonnolenta cittadina di arte casearia di Nimbin, 65 chilometri (40 miglia) a ovest di Byron Bay, è divenuta il cuore australiano del movimento hippy da quando ha ospitato l’Aquarius Festival nel 1973 e molti degli amichevoli locali seguono tuttora uno stile di vita alternativo. La maggior parte degli allevamenti della zona sono a basso impatto, organici o biodinamici e alcuni dei negozi sono gestiti sulla base di un modello fondato sulla partecipazione dei lavoratori all’utile d’impresa cooperativo. Affreschi psichedelici adornano le strade, negozi come The Green BankCreative Terra e Hemping Around vendono abiti e articoli da regalo artigianali eco-friendly e caffè new age servono prodotti sostenibili: dirigiti al Truffula Seeds per dolci organici, senza glutine e vegani o all’Abundance Cafe nel Djanburg Gardens Permaculture College per piatti realizzati con prodotti organici del luogo e riso da agricoltura pluviale. Per chi ama qualcosa di dolce The Contented Tummy vanta la migliore selezione di bocconcini artigianali e serve caffè coltivato localmente.

Affrettati per ammirare il sorgere del sole
Nessuna vacanza a Byron può dirsi completa senza poterti vantare di essere stato il primo ad ammirare il sorgere del sole. La maggior parte dei viaggiatori lo fa da Cape Byron, il punto più ad est del continente australiano, a un’ora di cammino o a 10 minuti di auto dal centro cittadino di Byron. Mount Warning tuttavia, il collo di un antico vulcano, a un’ora di auto a nord-ovest di Byron Bay, è il primo luogo del continente australiano ad essere lambito dal sole del mattino. La passeggiata senza guida verso la cima dura circa due ore e mezza ma, anche se un levataccia, c’è qualcosa di davvero speciale nel salutare i primi raggi di sole della giornata dalla piccola piattaforma panoramica sulla vetta. Byron Bay Adventure Tours propone un campeggio notturno a 189 AUD con inclusa un’arrampicata all’alba. 

Degusta le noci gourmet fresche ad Alstonville
La noce di macadamia autoctona è apprezzata per il suo delizioso gusto burroso, e Alstonville, a circa mezz’ora di auto a sud-ovest di Byron Bay, ne è ricca. Il primo frutteto a impiego commerciale di alberi di macadamia fu piantato qui nei primi anni ‘80 dell’Ottocento e le noci sono oggi uno delle maggiori produzioni della regione. Le noci di macadamia sono una prelibatezza diffusa in ristoranti di alta cucina, ma potrai acquistare cesti di noci dalle bancarelle delle fattorie in tutta Alstonville per pochi dollari.  

Passeggiata nelle antiche foreste pluviali 
Enormi felci arboree e alberi ad alto fusto ornati di orchidee in fiore, palme lussureggianti e acque chiare a strapiombo su rocce ricoperte di muschio sono solo alcuni degli elementi naturali che troverai nelle foreste pluviali Gondwana inserite nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità. Sono 41 i parchi nazionali e le riserve della foresta pluviale Gondwana lungo la costa orientale australiana e cinque di essi, Border Ranges, Wollumbin, Mebbin, Nightcap e Limpinwood , si trovano nell’entroterra della Byron Bay. Sono tante le camminate fra cui scegliere in questi parchi, da semplici passeggiate di 20 minuti a escursioni giornaliere, oppure puoi seguire uno dei circuiti di mezza giornata sulla Rainforest Way. Uno dei più carini è il Wollumbin-Mount Warning Circuit, con inizio a Murwillumbah, 57 chilometri (35 miglia) a nord di Byron Bay, che ruota intorno alla base del Mount Warning.

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