Un fine settimana a Canberra

Canberra si presenta come una città nuovissima grazie a tutti i nuovi sviluppi. Ti forniamo una guida completa di tutto, dal cibo alle sistemazioni. Un fine settimana a Canberra
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UN FINE SETTIMANA A CANBERRA

Canberra si presenta come una città nuovissima grazie a tutti i nuovi sviluppi. Ti forniamo una guida completa di tutto, dal cibo alle sistemazioni.


di HeyGents

La Canberra di oggi si sta rapidamente scrollando di dosso il suo passato mondano, con i suoi nuovi ed entusiasmanti hotel e locali gastronomici che continuano a spuntare in ogni dove. Qui troverai tutto ciò che c’è da sapere per un fine settimana perfetto alla volta della capitale australiana.

QT CANBERRA

QT Canberra, Canberra, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

Dal punto di vista delle sistemazioni, QT Canberra è una scelta naturale per il suo servizio impeccabile e la sua prossimità ai centri culturali della capitale. Il marchio QT si avvale dell’originalità Art Déco che lo caratterizza e dello scenario politico di Canberra che lo tramutano in un hotel colorato, ispirato alla politica. Ritratti di primi ministri e capi di stato si fondono insieme nella caleidoscopica carta da parati che tappezza l’edificio.

Le stanze sono molto spaziose ed alcune vantano anche magnifiche vedute di Lake Burley Griffin. Ognuna di esse ha un kit per la preparazione del cocktail QT Old Fashioned. QT Canberra presenta anche un premiato ristorante italiano (al quale è stato conferito “un cappello”), oltre a uno speakeasy in pieno stile Proibizionismo.  Potrai anche approfittare di una barberia vecchio stile prima di tuffarti nelle strade della città.

 

HOTEL HOTEL

Hotel Hotel, Canberra, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

“Eco-chic”, come spesso ama autodefinirsi, Hotel Hotel si trova all’interno del complesso Nishi, uno degli edifici più sostenibili in Australia. Si tratta sostanzialmente di una microcittà. Oltre alle camere ultraconfortevoli ed eclettiche vista lago, il complesso ospita una galleria d’arte, un bar, un teatro, una palestra e diversi saloni di bellezza.  Potrai anche prendere in prestito una bici per gironzolare in città gratuitamente.

L’atrio ospita il premiato Monster Kitchen + Bar, con un focolare al suo interno particolarmente invitante nelle giornate più fredde. Il menu è molto vario e tutti i piatti sono disponibili tutto il giorno. Hotel Hotel si trova a soli cinque minuti a piedi da QT Hotel, dove potrai recarti facilmente per un drink, o magari due.

LITTLE NATIONAL

Little National, Barton, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

Se cerci un’alternativa più economica, The Little National, potrebbe essere una scelta eccezionale. Si tratta di un hotel senza troppi fronzoli, ma sofisticato con spazi belli e puliti per il ristoro notturno. Le stanze sono piccole ma l’elegante design minimalista le trasforma in un rifugio arioso e confortevole, soprattutto per le ampie vetrate. L’hotel è posizionato accanto a una fermata dell’autobus ed in prossimità della National Gallery e del Parliament House, rendendolo ideale per gli ospiti che non dispongono di un’auto.

SHINE DOME

Shine Dome, Acton, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

Lo Shine Dome si trova a due passi da QT Canberra e Hotel Hotel. L’aspetto rétro e segnato dalle intemperie che presenta oggi, lo rendono ideale per qualche scatto creativo. L’edificio è stato eretto negli anni ‘50 per celebrare il culmine del progresso scientifico in quel periodo. La cupola si apre ad ombrello su un laghetto artificiale, il suo design si ispira allo Sputnik 1, la sonda che da sola segnò l’inizio dell’era spaziale.

NATIONAL GALLERY OF AUSTRALIA

National Gallery of Australia, Canberra, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

Con oltre 150.000 opere d’arte, The National Gallery of Australia è una delle attrazioni più notevoli di Canberra. Oltre ad ammirarne la ricca collezione di opere, potrai fare un giro dell’edificio che comprende la galleria e lo Sculpture Garden, il giardino delle sculture che giace sulla riva di Lake Burley Griffin. La galleria è un capolavoro di Brutalismo del XX secolo mentre il giardino ha un fascino tutto suo con le esposizioni di opere d’arte all’aperto che fanno capolino tra le rare piante autoctone.

THE HAMLET

The Hamlet, Braddon, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

The Hamlet, nel quartiere trendy di Braddon, è una sorta di villaggio urbano dove troverai  una quantità di chioschi ambulanti frequentati dagli abitanti di Canberra. Cerca BrodDogs per uno dei migliori hot dog della tua vita: un gustoso panino farcito con wurstel, pancetta croccante e una generosa grattugiata di formaggio.

BARRIO COLLECTIVE COFFEE

Barrio Collective Coffee, Braddon, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

Se stai cercando un posto in cui sorseggiare un buon caffè al mattino o per una pausa pomeridiana, Barrio si trova a un solo isolato da The Hamlet. In uno spazio minimalista dalle pareti di cemento, Barrio serve alcuni dei migliori caffè con uno speciale latte di mandorla, di anacardi e di macadamia artigianale. I gestori qui selezionano attentamente i chicchi da tutto il mondo e ne tostano soltanto poche quantità in modo da poter sperimentare ogni volta. In alternativa, è possibile scegliere tra tè, succhi e qualche stuzzichino.

FRUGII

Frugii, Braddon, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

Vai dritto al posto accanto, al Frugii Dessert Laboratory, per un dessert. Questa cremeria a gestione familiare propone una vasta scelta di torte e gelati con opzioni vegane, senza glutine e senza frutta secca per tutti. Qui tutto è fatto in casa, anche le basi, gli estratti, gli impasti, i preparati in polvere e il cioccolato. Insomma, proprio tutto. Frugii evita inoltre qualsiasi tipo di aroma aggiunto o coloranti, ecco perché i gelati e i dolci qui hanno un gusto fresco e leggero.

PIALLIGO ESTATE FARMHOUSE RESTAURANT

Pialligo Estate Farmhouse Restaurant, Pialligo, Territorio della Capitale australiana (ACT, Australian Capital Territory)

Se sei stanco della città e hai voglia di un po’ di atmosfera campestre, Pialligo Estate Farmhouse è a pochi minuti dal centro di Canberra. Il Farmhouse Restaurant si trova nella Pialligo Estate, insieme a un albero di olivo, un vigneto, un frutteto e vari giardini tradizionali. Animata dal concetto a chilometro zero,  la tenuta coltiva tutto in loco, così puoi vedere da dove proviene tutto il tuo cibo. L’edificio principale presenta una sala per cene più formali mentre i padiglioni sono più adatti a brunch e pranzo. Nelle giornate più fredde, potrai scaldarti al fuoco di un grande camino in mattoni all’interno e goderti la vista delle lussureggianti zone verdi all’esterno.

Questo articolo è apparso per la prima volta su Townske

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