Cinque caratteristici bar ad Hobart

I piccoli bar di Hobart offrono spazi caldi e accoglienti che rispecchiano la natura intima della capitale della Tasmania. Cinque caratteristici bar ad Hobart
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Cinque caratteristici bar ad Hobart

I piccoli bar di Hobart offrono spazi caldi e accoglienti che rispecchiano la natura intima della capitale della Tasmania.


Di Andrew Bain

Hobart è una delle città più accoglienti del mondo. È piccola, stretta tra mare e monti, vanta una splendida architettura coloniale che dispensa calore contro il freddo dell’inverno. Di conseguenza, una serie di bar ugualmente accoglienti sono disseminati per la città e nei quartieri più interni.

Lasciati coccolare da questi bar

NANT WHISKY BAR + KITCHEN

L’originale Nant Whisky Bar + Kitchen si trova nel cuore di Hobart, nel popolare quartiere costiero di Salamanca. L’arredo richiama in parte un alloggio safari e in parte un ritiro di caccia (ad eccezione dei cuscini scozzesi) ed è impreziosito da una mezza dozzina di deliziosi whisky di Nant. Se hai bisogno di un piccolo consiglio, prova il whisky flight con tre assaggi tipologie di whisky a tua scelta, compreso il tipico gusto della Tasmania di un whisky maturato in botti di pinot noir. 63 Woobys Lane, Salamanca

PREACHERS

Al Preachers puoi scegliere tra eleganza e comodità. Il locale, in una ex casa di un predicatore a Battery Point si trova a soli 10 minuti a piedi dal centro città. Se vuoi star comodo, accaparrati uno dei divani in pelle vicino al camino. Se preferisci lo stile, spostati all’esterno, nel beer garden, oppure trova un posto nel bus parcheggiato in giardino. Vi è una vasta scelta di birre artigianali, da quelle australiane alla spina, ad una delicata selezione di sidro e vini. 5 Knopwood Street, Battery Point

SOCIETY SALAMANCA

A pochi passi dal noto Salamanca Place, Society Salamanca sembra un po’ la biblioteca di una casa di campagna, con la differenza che gli scaffali sono pieni di bottiglie, invece che di libri. Un’intera parete ospita circa 300 bottiglie di alcolici, ma la posizione di maggior pregio è dedicata ai gin e ai whisky. L’offerta propone oltre 20 tipologie di gin della Tasmania oltre a dozzine di whisky locali da nove diverse distillerie. Se la scelta può darti alla testa, prova uno dei quattro gin o whisky locali. 22 Montpellier Retreat, Battery Point

IXL LONG BAR

Entra alla scoperta del calore di uno dei più belli hotel di Hobart: l’Henry Jones Art Hotel, in una ex fabbrica sui docks. Svoltando a destra, troverete l’accogliente IXL Long Bar. I muri in pietra viva e il soffitto in travi di legno creano un ambiente suggestivo per il più rinomato tra i locali per cocktail in cui andare dopo il lavoro o anche la sera tardi. La posizione sul lato dei docks garantisce maggiore comodità. Henry Jones Art Hotel, 25 Hunter Street, Hobart

WILLING BROS WINE MERCHANTS

Nel piccolo e accogliente Willing Bros Wine Merchants, sulla stretta strada a North Hobart dedicata a bar e caffè, ci sono più vini che posti a sedere: provali, a pochi minuti in auto o a piedi dal centro. Puoi sederti al bancone o alla finestra, e scegliere dall’infinita carta dei vini oppure, lasciare che lo staff ti consigli il sorso perfetto, proveniente da remoti angoli del mondo. 390 Elizabeth Street, North Hobart

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