Yarra Valley

La Yarra Valley accoglie oltre 80 aziende vinicole, dalle piccole attività a conduzione famigliare alle grandi tenute. Nella zona si producono alcuni dei migliori pinot neri e spumanti d'Australia, oltre a una vasta rosa di altri vini dei climi freschi. È stata la prima regione vinicola del Victoria, con i primi viticci che risalgono al 1838. La regione è rinomata per i gustosi prodotti alimentari, come il salmone d'acqua dolce, la trota e il caviale, la frutta e le verdure d'agricoltura biologica, nonché i formaggi e le conserve artigianali. Segui uno dei numerosi itinerari enologici fai-da-te in auto e riempi il cesto da picnic lungo il Yarra Valley Food Trail o nei numerosi ed enormi mercati di prodotti freschi. Yarra Valley
Yarra Valley
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La Yarra Valley produce alcuni dei migliori pinot neri e spumanti d’Australia, oltre ad altri vini dei climi freschi.

La Yarra Valley accoglie oltre 80 aziende vinicole, dalle piccole attività a conduzione famigliare alle grandi tenute. Nella zona si producono alcuni dei migliori pinot neri e spumanti d'Australia, oltre a una vasta rosa di altri vini dei climi freschi. È stata la prima regione vinicola del Victoria, con i primi viticci che risalgono al 1838. La regione è rinomata per i gustosi prodotti alimentari, come il salmone d'acqua dolce, la trota e il caviale, la frutta e le verdure d'agricoltura biologica, nonché i formaggi e le conserve artigianali. Segui uno dei numerosi itinerari enologici fai-da-te in auto e riempi il cesto da picnic lungo il Yarra Valley Food Trail o nei numerosi ed enormi mercati di prodotti freschi.

La De Bortoli Yarra Valley Estate è una delle aziende vinicole più grandi e antiche della regione. In netto contrasto, la Tarrawarra Estate offre invece una suggestiva architettura di tipo moderno. Scopri come viene prodotto il vino di prima qualità con un tour dietro le quinte e assaggia i vini in fase di maturazione direttamente dal barile.

La regione è rinomata per i gustosi prodotti alimentari, come il salmone d'acqua dolce, la trota e il caviale, la frutta e le verdure d'agricoltura biologica, nonché i formaggi e le conserve artigianali. Riempi il cesto da picnic lungo l'itinerario automobilistico fai-da-te Yarra Valley Food Trail o nei numerosi ed enormi mercati di prodotti freschi.

La Yarra Valley vanta anche una lunga storia di produzione della birra. I birrifici artigianali locali accolgono i visitatori nelle loro strutture e offrono assaggi di birra e sidro.

De Bortoli Yarra Valley Estate, Yarra Valley, VIC

De Bortoli Yarra Valley Estate, Yarra Valley, VIC

Segui uno dei numerosi itinerari enologici fai-da-te in auto oppure crea un percorso personalizzato tra una cantina e l'altra. Per una vista diversa della valle, scegli un'escursione in mongolfiera all'alba e atterra in un vigneto per una colazione a base di spumante e prodotti appena raccolti.

La bellezza delle stagioni nella Yarra Valley ha ispirato molti pittori di paesaggi australiani. Oggi è sede della più antica colonia di artisti d'Australia e offre la possibilità di visitare le gallerie e i laboratori in cui gli artisti lavorano.

All'Healesville Sanctuary puoi osservare la più grande collezione di fauna selvatica australiana, inclusi spettacolari uccelli da preda, dingo, koala, canguri e vombati. Attraversa la Black Spur e raggiungi l'affascinante villaggio di Marysville. Goditi la bellezza della natura nello Yarra Ranges National Park, nella Toolangi State Forest o nel Kinglake National Park. Ascolta il canto degli uccelli campanari o avvista un uccello lira nelle verdeggianti vallate e brumose foreste di eucalipto del Dandenong Ranges National Park.

Nel mese di febbraio, i chef di molte aziende vinicole organizzano banchetti con musica dal vivo in occasione dello Yarra Valley Grape Grazing Festival.

La Yarra Valley si trova a circa un'ora di auto a nord-est di Melbourne. La valle non è raggiungibile mediante i mezzi di trasporto pubblici. Il modo migliore per arrivarci è un tour organizzato o un'auto a noleggio. È inoltre possibile visitare i vigneti su una carrozza trainata da cavalli o in una limousine con autista.

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A soli sei chilometri dal Central Business District, St Kilda è il parco giochi sul mare di Melbourne. St. Kilda fa parte della città di Port Phillip che comprende i sobborghi di Port Melbourne e South Melbourne. St Kilda Beach si estende sulla costa di Port Phillip Bay ed è una spiaggia sabbiosa e sicura, costeggiata da una lunga passeggiata fiancheggiata da palme: qui potrai divertirti con le tante attività da spiaggia come il beach volley o il beach cricket oppure semplicemente rilassarti camminando vicino all'oceano.

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A short distance from Melbourne you'll find the rolling hills, orchards, olive groves, historic mansions, and more than 200 vineyards of Victoria's Mornington Peninsula. In this food lover's region, you can buy organic vegetables from roadside stalls or pick your own strawberries, berries and cherries from orchards. Wander amongst olive groves with ocean views or picnic in one of the many public and private gardens. There are century-old rose gardens, sculpted hedge mazes and heritage homes to enjoy. After your food and wine journey relax in a day spa or play a round on one of Australia's top golf courses.

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