McLaren Vale

McLaren Vale, SA. © South Australia Tourism

McLaren Vale

La McLaren Vale è il luogo di nascita dell'industria vinicola dell'Australia Meridionale e sede di alcuni dei vigneti più antichi del mondo. La McLaren Vale vanta circa 65 aziende vinicole, per lo più di piccole dimensioni. Inoltre vi si possono trovare circa 270 viticoltori indipendenti. Visita i mercati contadini del fine settimana e prepara un cesto da picnic ricolmo di pane fresco, formaggio, olive e frutta oppure sosta in un pittoresco ristorante in un vigneto per il pranzo. Puoi passeggiare a piedi, in bicicletta o a cavallo lungo lo Shiraz Trail, che segue una vecchia linea ferroviaria da McLaren Vale a Willunga. Quindi immergiti nella cultura artistica della regione lungo uno dei tanti percorsi escursionistici da seguire in auto e a piedi.

Incastonata tra i dolci pendii delle Mount Lofty Ranges e le spiagge di Gulf St Vincent, la McLaren Vale è nota per gli ottimi vini, i prodotti agricoli locali e i paesaggi mozzafiato. La McLaren Vale è anche ricca di storia. È il luogo di nascita dell'industria vinicola dell'Australia Meridionale e sede di alcuni dei vigneti più antichi del mondo. I primi vigneti della McLaren Vale furono piantati nel 1838. Oggi la McLaren Vale conta 65 aziende vinicole, per lo più di piccole dimensioni, tutte a breve distanza dalla via principale della regione. Inoltre vi si possono trovare circa 270 viticoltori indipendenti.

Il clima mediterraneo della McLaren Vale ha creato le condizioni ideali per la viticoltura. Lo Shiraz è il vitigno più coltivato della regione e rappresenta circa la metà della produzione locale. Il clima e il suolo producono uva dal sapore corposo e vini dal colore viola intenso che possono durare decenni in bottiglia. La regione è altresì specializzata nella produzione di chardonnay, cabernet sauvignon e grenache, oltre a merlot, sauvignon blanc e riesling. Tra una degustazione e l’altra, puoi fare la conoscenza dei viticoltori e fare un tour guidato dietro le quinte.

Visita Chapel Hill, che prende il nome dalla storica cappella in minerale di ferro costruita nel 1865. L'azienda vinicola d’Arenberg utilizza ancora metodi di produzione tradizionali e il suo ristorante all'aperto è uno dei più premiati dell'Australia Meridionale.

Prepara un cesto da picnic ricolmo di pane fresco, formaggio, olive e frutta, o sosta in un pittoresco ristorante in un vigneto per il pranzo. Dirigiti alla vicina Willunga, il cui mercato contadino del fine settimana offre la possibilità di acquistare pane e torte artigianali, salse e condimenti, tradizionali carni affumicate e sotto sale e frutta e verdura di stagione. Puoi passeggiare a piedi, in bicicletta o a cavallo lungo lo Shiraz Trail, che segue una vecchia linea ferroviaria da McLaren Vale a Willunga.

Dopo aver degustato l’enogastronomia locale, immergiti nella cultura artistica della regione lungo uno dei tanti percorsi escursionistici da seguire in auto e a piedi.

Percorri in canoa l'Onkaparinga, il secondo fiume più lungo dell'Australia Meridionale che scorre in una splendida gola racchiusa da pareti a strapiombo nell'Onkaparinga National Park. Lungo l'Echidna Trail scoprirai rifugi e rovine di abitazioni costruite negli anni Ottanta del 1800 e dichiarate patrimonio culturale.

La McLaren Vale è anche un’ottima base per esplorare altre zone della penisola di Fleurieu, con la sua ricca fauna selvatica e le ottime zone dove dedicarsi a surf, pesca e immersioni subacquee. Soggiorna in centri di villeggiatura come Victor Harbor, fai immersioni subacquee e snorkeling tra relitti di navi e dragoni foglia a Rapid Bay oppure esplora le lagune salmastre del Coorong dalla storica Goolwa.

La McLaren Vale si trova a circa 35 chilometri a sud di Adelaide.

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