Riscoprite le cose belle della vita nella regione di McLaren Vale, nella Fleurieu Peninsula, appena 45 minuti di auto da Adelaide. Rannicchiata tra i dolci pendii delle Mount Lofty Ranges e le spiagge di Gulf St Vincent, la zone è nota per gli ottimi vini, l’abbondanza dei prodotti agricoli locali e i paesaggi da cartolina. Visitate alcune delle 65 cantine vinicole della regione, girovagate in bicicletta nei mandorleti, visitate le gallerie d’arte e degustate la gastronomia locale, dalle fragole al pesce.
Da Adelaide potete raggiungere la McLaren Vale in auto, in treno, in autobus o in bicicletta percorrendo le piste ciclabili. Anche i tour enologici offrono diverse possibilità di trasporto. È possibile arrivare alle cantine in limousine, in Mustang con autista o in sella a una motocicletta. A prescindere dal mezzo di trasporto scelto, resterete ammaliati da questa incantevole regione punteggiata di eucalipti, dove vigneti e frutteti sono abbracciati dall’oceano. I primi viticci della McLaren Vale furono piantati da John Reynell nel 1838 e nel 1850 erano già state fondate due delle più note cantine della zona. Oggi la McLaren Vale conta 65 cantine, per lo più di piccole dimensioni, tutte a breve distanza in auto dalla via principale di McLaren Vale.
Spostandovi di cantina in cantina non mancate di degustare l’orgoglio della regione, lo Shiraz della McLaren Vale. La regione è altresì specializzata nella produzione di Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Grenache e si sta rapidamente creando un nome con Merlot, Sauvignon Blanc e Riesling. Troverete anche vigneti che si cimentano nella produzione di Viognier, Marsanne e Sangiovese. Tra una degustazione e l’altra conoscete i mastri vignai e fate un tour “tra le botti”. Preparate un cesto da picnic ricolmo di pane fresco, formaggio, olive e frutta, o fate sosta in un pittoresco ristorante in un vigneto per il pranzo.
Nella McLaren Vale abbondano i freschi prodotti della terra, grazie alla acque pulite del mare e alle rigogliose terre agricole punteggiate di mandorleti e uliveti. Vi è anche una fiorente passione per la ristorazione e i cibi artigianali. Dirigetevi alla vicina Willunga, dove nel fine settimana potrete acquistare pane e torte artigianali, salse e condimenti, tradizionali carni affumicate e sottosale e frutta e verdura di stagione nel Farmer’s Market. Nei bar e ristoranti rinomati chef trasformano i freschi prodotti della terra in pietanze indimenticabili. Potete anche partecipare alle animate festività gastronomiche del Sea and Vines Festival nel mese di giugno o a Fiesta, che si tiene in ottobre nell’intera Fleurieu Peninsula.
Dopo aver degustato l’enogastronomia locale immergetevi nella ricca cultura artistica e nei paesaggi rurali lungo uno dei tanti percorsi in auto e sentieri. Seguite un percorso artistico fino alle vicine cittadine di Willunga, Aldinga e Port Noarlung, o percorrete in auto il Fleurieu Peninsula Arts Trail, che vi porterà a circa 62 gallerie e studi nella regione. Avvistate la fauna selvatica passeggiando nel placido bush di Onkaparinga Gorge, o camminate o andate in bicicletta tra Willunga e Seaford. Potete passeggiare a piedi, in bicicletta o a cavallo lungo lo Shiraz Trail, che segue una vecchia linea ferroviaria da McLaren Vale a Willunga.
La McLaren Vale è anche un’ottima base per esplorare altre zone della Fleurieu Peninsula, con la sua ricca fauna selvatica e le ottime zone dove surfare, pescare e fare immersione subacquea. Soggiornate in centri di villeggiatura come Victor Harbor, fate immersione subacquea e snorkeling tra relitti di navi e dragoni foglia a Rapid Bay o navigate nelle piane alluvionali del Coorong dalla storica Goolwa.
La McLaren Vale è un mondo di delizie, dove ottimi vini sono serviti con cibi deliziosi e viste indimenticabili.