オーストラリアのビールとサイダーのフェスティバル

オーストラリアではクラフト・ビールが好評を博すようになっていることから、ビールやサイダーを楽しむフェスティバルの数もますます増えています。国内でも最高のビールのいくつかが披露されるだけでなく、生産者と直接交流してビール醸造の方法や場所についても学ぶチャンスもあります。
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オーストラリアのビールとサイダーのフェスティバル

オーストラリアのビールを味わいましょう。


オーストラリアではクラフト・ビールが好評を博すようになっていることから、ビールやサイダーを楽しむフェスティバルの数もますます増えています。国内でも最高のビールのいくつかが披露されるだけでなく、生産者と直接交流してビール醸造の方法や場所についても学ぶチャンスもあります。

キャンベラ・クラフト・
ビール&サイダー・
フェスティバル、キャンベラ、
オーストラリア首都特別地域

オーストラリア首都特別地域
 

キャンベラ・クラフト・ビール&サイダー・フェスティバル(Canberra Craft Beer & Cider Festival)
3月、キャンベラ(Canberra)

メルキュール・キャンベラ(Mercure Canberra)で2008年より開催されているキャンベラ・クラフト・ビール&サイダー・フェスティバルには、オーストラリア有数のビール醸造所のいくつかが集い、80を超えるビールとサイダーが展示されます。ビールと合う料理について学びながら、展示される製品を味わったり、生産者と交流したりするチャンスもあります。学んだことを実践に移して地元のグルメ・スタンドからビールと料理を買い、リラックスしながらライブ・ミュージックを楽しむのもよいでしょう。

ニュー・サウス・ウェールズ州
 

ビター&ツイスト・インターナショナル・ブティック・ビール・フェスティバル(Bitter & Twisted International Boutique Beer Festival)
11月、メイトランド(Maitland)

ビター&ツイスト・インターナショナル・ブティック・ビール・フェスティバルのユニークな点は、かつては凶悪犯罪者が収容されていた刑務所で開催されるということです。週末は数多くのライブ・エンターテイメントがあり、この尋常ではない場所にいる機会に、3つの45分間の刑務所ツアーのいずれかに参加してみてはいかがですか。ビールにこだわりたいという方は、50を超えるクラフト・ビールを味わい、自家製ビールのセッションをのぞいてみましょう。

ダーウィン・ビール缶レガッタ、
ダーウィン、ノーザン・テリトリー

ノーザン・テリトリー 
 

ダーウィン・ビール缶レガッタ(Darwin Beer Can Regatta)
7月、ダーウィン(Darwin)

一風変わったビール祭り、ダーウィン・ビール缶レガッタのメイン・イベントは、ビール缶で作られたボートで4人編成のチームが競う、ダーウィン・ハーバーで行われるボート・レースです。子供たちにも参加のチャンスがあります。ジュニア向けレースでは、ソフト・ドリンクの缶で作ったボートで腕を競います。缶のレースがお好みでないという場合は、水路レース、カヤック・レース、砂の城大会や鉄人イベントに参加してみてはいかがでしょうか。

クイーンズランド州
 

クイーンズランド・ビール週間(Queensland Beer Week)
7月、州全体にわたる

クイーンズランド州の有数の醸造所、パブ、酒屋そしてレストランが一堂に会して、1週間にわたるクイーンズランド・ビール週間のイベントを盛り上げます。フェスティバルはクイーンズランド自家製ビール会議(Queensland Homebrew Conference)でスタートし、数多くの人と出会い挨拶を交わした後は、マスター・クラスに参加したりクラフト・ビールのセレクションで有名なザ・スクラッチ(The Scratch)など地元のお気に入りのバーでテイスティングを楽しんだりできます。 

南オーストラリア州
 

クラフト・ビール&サイダー・フェスティバル(Craft Beer & Cider Festival)
4月、アデレード(Adelaide)

2日間にわたって開かれるクラフト・ビール&サイダー・フェスティバルでは、20を超える醸造所がザ・ハイウェイ(The Highway)に集合します。クラフト・ビールの需要に着目したザ・ハイウェイは、マクラーレン・ヴェイル・ビール・カンパニー(McLaren Vale Beer Company)などの地ビールや、ジェームズ・スクワイア(James Squire)といった有名なオーストラリアのクラフト・ビールなどを味わう機会を提供するためのフェスティバルを企画しました。フェスティバル中は、生産者とホップについて話し合ったり、ビールを使った料理の方法を学んだり、ヘッド・シェフが調理した美味しい料理を賞味したりできます。

フオン・バレー・
ミッドウィンター・
フェスティバル、フオン・
バレー、タスマニア州

タスマニア州
 

フオン・バレー・ミッドウィンター・フェスティバル(Huon Valley Mid-Winter Fest)
7月、フオン・バレー(Huon Valley)

フオン・バレー・ミッドウィンター・フェスティバルは、悪霊を追い払い、豊作を促すために木々を目覚めさせるという大昔の伝統である酒宴を含む2日間のフェスティバルで、同地域のリンゴ収穫の歴史を祝うものです。お祭り気分に浸ってドレス・アップしてもいいですし、ただ音楽やダンス、豊富な美味しい料理を楽しんでもかまいません。そしてもちろんウィリー・スミス(Willie Smith)のサイダーもお忘れなく。

タスマニア国際ビール祭り(Tasmania International Beerfest)
11月、ホバート(Hobart)

150メートルのウォーターフロントのビア・ガーデンで開かれるタスマニア国際ビール祭りは、ホバートの美しい港を披露するだけでなく、地元や海外のクラフト・ビールやサイダー、美味しいタスマニアの郷土料理にスポットライトをあてます。エンターテイメントを楽しみながら、生産者と交流したり、クラフト・ビールに対する味覚や鑑賞眼を肥やしてはいかがですか。

ビクトリア州
 

グレート・オーストラリア・ビール・フェスティバル(Great Australian Beer Festival)
2月、ジーロング(Geelong)

ジーロングのグレート・オーストラリア・ビール・フェスティバルでは、150種類を超えるビールやサイダーを屋外のビア・ガーデンで味わうことができます。ビール鑑賞、ビールと合う料理、自家醸造など、いくつものトピックについて学べるフェスティバル・セミナーに出席してみてはいかがですか。ビールとサイダーが中心になりますが、味覚を楽しませてくれるフェスティバル料理メニューを出す地元のレストランもあり、さらに数多くのエンターテイメントも盛り込まれています。

グレート・オーストラリアン・ビール・スペクタピュラー(Great Australasian Beer Spectapular)
5月、メルボルン(Melbourne)

略してGABSと呼ばれるグレート・オーストラリアン・ビール・スペクタピュラーは2012年に始まったイベントで、オーストラリア、ニュージーランド、世界各地から最高のクラフト・ビールの醸造所が一堂に会します。参加する醸造所の多くがこのイベント用に特別に新しいビールを作るため、クラフト・ビールのファンなら誰よりも先に試飲するユニークなチャンスと聞いて喜ぶでしょう。フェスティバルには、教育的なセミナー、グルメ・マーケット、さらに数多くのビールの試飲ができるテイスティング・パドルもあります。

グッド・ビール週間(Good Beer Week)
5月、州全体にわたる

グッド・ビール週間がビクトリア州で開催される5月の1週間は、ビールが同州のホットな話題になります。ビンテージ列車や高級パブ、由緒ある公園にある3ハット獲得のレストランなど。多彩な会場で開催されるフェスティバルの中心地は、メルボルンでも最高のパブの1つであるフィッツロイ・ノースのザ・ターミナス(The Terminus)に置かれます。ウィスキーとビールのペアリング、リトル・クリーチャーズ・グッド・ビール大学(Little Creatures Good Beer College)、オーストラリアン・クラフト・ブルワーズ会議(Australian Craft Brewers Conference)、マスター・クラス、バーベキュー、そしてもちろんフェスティバルで人気のパイント・オブ・オリジン(The Pint of Origin)など、盛りだくさんのわくわくするイベントに参加しましょう。

サウス・ウェスト・
クラフト・ビール・
フェスティバル、バセルトン、
西オーストラリア州

西オーストラリア州
 

サウス・ウェスト・クラフト・ビール・フェスティバル(South West Craft Beer Festival)
2月、バセルトン(Busselton)

西オーストラリア州最古の入植地の1つ、バッセルトンで開かれるサウス・ウエスト・クラフトビール・フェスティバルには、地域でも最高のビールが一同に集まります。地元のレストランが出す郷土料理、地ビール醸造所が作るクラフト・ビール、地元のミュージシャンが提供するエンターテイメントというように、地元の人々の祭典というカラーが強いフェスティバルです。

西オーストラリア州ビール週間(WA Beer Week)
10月、州全体にわたる

西オーストラリア州ビール週間では、1週間の期間中、州中でさまざまなイベントが開催されます。25にも及ぶ地元、国内、および海外の醸造所のクラフト・ビールを味わい、マスター・クラスやビール・テイスティングの他、フリーマントル・ビール、リトル・クリーチャーズなどの「ビール・スクール(Beer Skool)」に参加する絶好のチャンスです。