マーガレット・リバー(Margaret River): 食べることと自然が大好きな人のパラダイス

アンバリー・エステート・ワイナリー(Amberley Estate Winery)のブドウの木、マーガレット・リバー(Margaret River)、西オーストラリア州。 © Tourism Western Australia

マーガレット・リバー(Margaret River): 食べることと自然が大好きな人のパラダイス

オーストラリアの太陽が降り注ぐ最南西端で、グルメの喜びとゴージャスな景観を発見する。
葉書とペンをまず用意します。  マーガレット・リバー(Margaret River)の旅について、きっと皆に知らせたくなるでしょう。  背の高い森林とクラッシュする波に囲まれたこの地は、上質のワインや洗練された料理、息をのむような景観がひとつになった場所です。

パース(Perth)から南へ3時間半ドライブするとマーガレット・リバー(Margaret River)に到着します。この地域のワイン生産高はオーストラリア全体の1パーセントにも満たないのですが、高級ワインは15パーセント以上も生産されています。  この地域には60以上のワイナリーがあり、、エヴァンス& テイト(Evans & Tate)やファーモイ・エステート(Fermoy Estate)、フリンダーズ・ベイ・ワイン(Flinders Bay Wines)、フライイング・フィッシュ・コーブ(Flying Fish Cove)など、世界一流のワイナリーもあります。  ぜひ、この地域で有名なカベルネを試飲してみましょう。  

セラーを訪ねて五覚を堪能させた後は、ワイン畑にあるたくさんのグルメ・レストランから、1つ選んで行ってみましょう。  受賞歴のあるシェフと新鮮で風味豊かな農産物のコンビネーションで、おいしいものが選り取りみどり。  ブティック・ビールや絶品のチーズ、ジャム、香菜、オリーブ、淡水ザリガニ、チョコレート、ファッジ、できたてのフレッシュなアイスクリームもお勧めです。 

マーガレット・リバー(Margaret River)にはアート関連の店も多数あります。食後の散歩に、たくさんのアート・ギャラリーやクラフト・ギャラリーをのぞきながらお土産を選びませんか。 

また、このグルメ天国は、鍾乳洞、清らかな白いビーチ、カリー(ユーカリの一種)が茂る森、ブッシュ・トラック、ウォーキング・トレイルなど自然の楽園であることもお忘れなく。 アドベンチャーがお好きなら、ケープ・ルーウィン(Cape Leeuwin)からケープ・ナチュラリステ(Cape Naturaliste)まで続く135kmのケープ・トゥ・ケープ・トラック(Cape to Cape Track)の散策はいかがでしょう。変化に富むさまざまな景観を眺めることとができる世界でも数少ない場所のひとつです。 サーファーズ・ポイント(Surfers Point)での世界級の波や、マーガレット・リバー(Margaret River)でのカヤック下りに、地元の人たちと参加しましょう。 この他アブセイリング、ロック・クライミング、ホエール・ウオッチング、川や海での釣りなどがアドベンチャー精神をかき立ててくれます。

実際のところ、観光、アクティビティ、飲食店、エンターテイメントが満載のマーガレット・リバー(Margaret River)では、滞在中に葉書を書く暇はないでしょう。 

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