호주에서 가장 트렌디한 12개의 부티크 호텔

글쓴이: 보니 잭슨(Bonnie Jackson)

호주의 부티크 호텔은 위치한 여행지만큼이나 우리에게 놀라움을 선사합니다. 시드니(Sydney)로 향해 바닷가의 오아시스를 찾아보거나 태즈메이니아(Tasmania)를 방문해 매력적인 에스테이트를 둘러보세요. 이처럼 세련된 장소에 묵는다면 휴식을 넘어서 그 자체로 여행의 소중한 기억으로 남을 것입니다. 

호주에서 가장 매혹적인 부티크 호텔 12곳을 소개합니다.

왓슨 베이 부티크 호텔

위치: 왓슨 베이(Watsons Bay), 시드니

독특한 매력을 뽐내는 보클뤼즈(Vaucluse) 교외지역의 물가에 자리한 왓슨 베이 호텔(Watsons Bay Hotel)은 시드니의 반짝이는 하버를 한눈에 볼 수 있는 아름다운 햄튼 스타일의 휴양지입니다. 호텔 아래층으로 내려가면 나오는 비치 클럽에서 음료와 해산물을 맛보거나, 밖으로 좀 더 나가 보세요. 근처에서 파슬리 베이(Parsley Bay) 같은 숨겨진 해변을 비롯해 시드니 최고의 해변을 발견할 수 있을 것입니다.

올드 클레어

위치: 치펜데일(Chippendale), 시드니

과거 브루어리와 펍이 자리하던 곳에 지어진 올드 클레어(The Old Clare)는 독특한 인더스트리얼 양식의 창고 느낌을 살려 복원되었고, 내부를 장식한 재생 가구와 노출된 벽돌, 루프탑 수영장과 바가 분위기를 한층 더 살립니다. 도시를 내려다보며 칵테일 한 잔을 음미한 후 분주한 치펜데일 중심가로 향하세요. 이곳에는 오터머터(Automata), 바자리(Barzaari), 올리오(Olio) 같은 훌륭한 식당이 자리하고 있습니다. 

QT 멜번

위치: 멜번(Melbourne)

멜번 도심 한가운데 자리한 QT는 주변에서 열리는 각종 행사와 즐길거리를 놓치지 않고 싶어 하는 사람들에게 이상적인 숙소입니다. QT에는 멜번 최고의 바로 손꼽히는 시크릿 가든(Secret Garden)은 물론 인더스트리얼한 멋이 살아 있는 현대적 편의 시설을 갖추고 있습니다. 도시 최고의 레스토랑을 찾아 나가기 전에 호텔 안에서 음료를 주문하세요. 이자카야 덴(Izakaya Den), 친 친(Chin Chin), 가든 스테이트 호텔(Garden State Hotel), 수퍼노멀(Supernormal), 그 외에도 수많은 유명 레스토랑이 걸어갈 수 있는 위치에 있습니다.

유나이티드 플레이시즈

위치: 사우스 야라(South Yarra), 멜번

유나이티드 플레이시즈(United Places)는 '멜번'스럽다는 평을 자주 듣는 호텔입니다. 입구부터 골목길에 가려져 있어 잘 보이지 않는데다가 12개 스위트가 현지에서 수제 제작된 디자이너 가구와 비품으로 장식되어 있습니다. 뿐만 아니라 24시간 상주하는 개인 버틀러가 투숙객들의 요구 사항에 응대해 줍니다. 몇 분만 가면 로열 보타닉 가든(Royal Botanic Gardens), 빅토리아 국립 미술관(National Gallery of Victoria) 그리고 프랑스 비스트로 프랑스수아르(France-Soir)를 발견할 수 있습니다.

더 칼라일 호텔

위치: 폴티튜드 밸리(Fortitude Valley), 브리즈번(Brisbane)

폴티튜드 밸리 중심에 위치한 파스텔 색조의 활기 넘치는 더 칼라일 호텔(The Calile Hotel)은 들어서는 순간, 휴가가 시작됐다는 마음이 절로 들게 만듭니다. 호텔의 데이 스파에서 피로를 풀고 수영장 옆에서 느긋한 시간을 보내고 헬레니카(Hellenika) 레스토랑에서 현대식 그리스 음식을 맛보세요. 호텔 밖으로 발을 내딛는 순간 눈앞에 브리즈번의 밤 문화가 펼쳐집니다. 알프레드 앤 콘스턴스(Alfred & Constance), 피니 아일스(Finney Isles), 새빌 로우(Savile Row)에 들러 칵테일을 즐기세요.

헨리 존스 아트 호텔

위치: 호바트(Hobart)

한때 잼 공장이었던 건물이 부티크 호텔로 탈바꿈한 헨리 존스 아트 호텔(Henry Jones Art Hotel)은 호주 최초의 헌정 아트 호텔입니다. 실내에는 현대식 미술 작품과 노출된 벽돌 벽, 나무 천장 빔이 시선을 사로잡습니다. 밖으로 나가 호바트 시내를 돌아다녀 보세요. MONA에서 더 많은 미술 작품을 감상하거나, 호바트의 유서 깊은 부둣가를 탐방하거나, 현지 살라망카 마켓(Salamanca Market)을 구경하세요.

빌라 하우덴

위치: 하우덴(Howden), 태즈메이니아

태즈메이니아 노스 웨스트 베이(North West Bay)의 고요한 해안가에 자리하고 있는 빌라 하우덴(Villa Howden)은 구시대의 매력과 현대적 럭셔리가 완벽한 조화를 이룹니다. 자로 잰 듯 잘 정돈된 정원과 바다가 내려다보이는 풍경 속에서 세상과 단절된 느낌이 들지 모르지만 알고 보면 호바트에서 차로 15분밖에 떨어져 있지 않습니다. 태즈메이니아 야생지대 관광을 시작하기에 이상적인 위치이기도 합니다. 차로 30분 거리에 있는 마운트 웰링턴(Mount Wellington)에 올라 브루니 아일랜드(Bruny Island)와 태즈만 페닌슐라(Tasman Peninsula)의 탁 트인 전경을 만끽하세요.

미드나잇 호텔

위치: 캔버라(Canberra)

미드나잇 호텔(Midnight Hotel)은 분위기 있는 인테리어와 황홀한 미드나잇 바(Midnight Bar) 그리고 유럽 스타일의 식당 브래든 머천트(Braddon Merchant)를 한곳에서 누릴 수 있는 도심 속의 숙박시설입니다. 호텔이 위치한 브래든(Braddon)은 다양한 요소가 어우러진 교외지역으로, 주변 동네를 탐방하는 것도 잊지 마세요. 현지 소규모 양조장 벤트스포크(Bentspoke)에서 수제 맥주를 시음하고 오후에는 론스데일 스트리트(Lonsdale Street)를 돌아다니다 이 도시의 최고 식당 중 하나로 손꼽히는 에이티식스(eightysix)에서 독창적인 요리를 맛보세요.

론지튜드 131°

위치: 울룰루-카타츄타 국립공원(Uluru-Kata Tjuta National Park)

론지튜드 131°(Longitude 131°)는 울룰루(Uluru)의 장관이 한눈에 들어오는 럭셔리한 사막 베이스캠프입니다. 호텔이라기보다 야생지대의 파빌리온이라는 평가를 받는 론지튜드 131°는 거대한 종 모양의 텐트가 호주 아웃백의 붉은 모래와 대비를 이룹니다. 테이블 131°(Table 131°)에서 별빛 아래에서 저녁 식사를 하고, 스파에서 토종 재료로 피로로 풀고, 미술 수업과 가이드 워킹 투어 같은 문화 체험에 흠뻑 빠져 보세요.

메이페어 호텔

위치: 애들레이드(Adelaide)

문화 유산에 등재된 아르 데코 건물에 위치한 메이페어(Mayfair)에는 구시대 럭셔리와 현대적 화려함이 어우러져 있습니다. 그 안에서 북적이는 루프탑 바, 맛있는 뷔페식 조식, 최고급 아르 데코 스타일링을 만날 수 있습니다. 호텔은 점점 늘어나는 바와 레스토랑이 모여 있는 도시의 중심지에 위치해 있습니다. 덕분에 애들레이드에서 가장 유명한 쇼핑가에 걸어서 쉽게 접근할 수 있습니다.

코모 더 트레저리

위치: 퍼스(Perth)

코모 더 트레저리(Como The Treasury)는 역사 깊은 정부 청사를 킹 사이즈 침대와 초대형 창문, 건물 꼭대기에 랩 풀을 갖춘 절제된 분위기의 휴양지로 바꿔 놓은 숙박시설입니다. 루프탑 레스토랑에서 저녁 식사를 한 후 퍼스 도심으로 나가 더 플라워 팩토리(The Flour Factory), 바 라파예트(Bar Lafayette) 또는 헬베티카(Helvetica)에서 칵테일 한 잔의 여유를 즐기세요.

트레이드윈즈 호텔

위치: 이스트 프리맨틀(East Fremantle), 퍼스

퍼스 스완 강(Swan River) 유역의 이스트 프리맨틀 교외지역에 자리한 트레이드윈즈 호텔(Tradewinds Hotel)은 지나간 시대를 향한 오마주와 여유로운 럭셔리함을 느낄 수 있는 공간입니다. 전면 리모델링된 실내 공간이 활기 넘치는 프리맨틀을 향해 활짝 열려 있습니다. 현지 시장을 구석구석 구경하고 오후에 리틀 크리처스(Little Creatures)에서 맥주 한 잔을 마신 뒤 무어 앤 무어(Moore & Moore), 브레드 인 커먼(Bread in Common), 마누카 우드파이어 키친(Manuka Woodfire Kitchen) 등 프리맨틀 최고의 레스토랑 중 한곳을 골라 저녁 식사를 하세요.