호주의 맥주와 사과주 축제

호주 전역에서 수제 맥주와 장인이 만든 맥주의 인기가 높아짐에 따라 맥주와 사과주 축제도 점점 늘어나고 있습니다. 축제에서는 호주 최고의 맥주를 맛볼 수 있을 뿐 아니라 라벨을 대표하는 생산자를 만나고 맥주의 생산지와 생산 방식에 대해 자세히 배울 수 있습니다.
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호주의 맥주와 사과주 축제

호주의 맥주 시음하기.


호주 전역에서 수제 맥주와 장인이 만든 맥주의 인기가 높아짐에 따라 맥주와 사과주 축제도 점점 늘어나고 있습니다. 축제에서는 호주 최고의 맥주를 맛볼 수 있을 뿐 아니라 라벨을 대표하는 생산자를 만나고 맥주의 생산지와 생산 방식에 대해 자세히 배울 수 있습니다.

캔버라 크래프트 비어 &
사이다 페스티벌, 캔버라,
호주 수도 특별 자치구

호주 수도 특별 자치구
 

캔버라 크래프트 비어 & 사이다 페스티벌(Canberra Craft Beer & Cider Festival)
3월, 캔버라

2008년부터 머큐어 캔버라에서 해마다 열리는캔버라 크래프트 비어 & 사이다 페스티벌(Canberra Craft Beer & Cider Festival)은 호주 최고의 양조업체들이 모여 80가지 이상의 맥주와 사과주를 선보이는 행사입니다. 전시된 제품을 시음하고 라벨을 대표하는 양조업자를 만나 보거나 음식과 어울리는 맥주 고르기에 대해 자세히 알아보세요. 배운 내용을 이용해 지역 별미 부스에서 음식과 맥주를 고를 수 있으며, 라이브 뮤직도 함께 즐길 수 있습니다.

뉴 사우스 웨일즈
 

비터 앤 트위스티드 인터내셔널 부티크 비어 페스티벌(Bitter & Twisted International Boutique Beer Festival)
11월, 메 이틀 랜드(Maitland)

비터 앤 트위스티드 인터내셔널 부티크 비어 페스티벌(Bitter & Twisted International Boutique Beer Festival)은 수용 시설이었던 메이틀랜드 감옥(Maitland Gaol)에서 열리는 점이 색다릅니다. 주말에는 수많은 라이브 공연이 열리는, 이 독특한 장소에서 진행되는 축제에서 45분으로 구성된 3가지 감옥 투어 중 하나에 참여할 수도 있습니다. 맥주에만 집중하고 싶다면 50가지가 넘는 다양한 부티크 맥주를 시음하거나 홈 양조(Home Brew) 세션에 참여해 보세요.

다윈 비어 캔 레가타,
다윈, 노던 테리토리

노던 테리토리
 

다윈 비어 캔 레가타(Darwin Beer Can Regatta)
7월, 다윈

조금 색다른 맥주 축제 다윈 비어 캔 레가타(Darwin Beer Can Regatta)의 메인 이벤트는 4명이 팀을 이뤄 다윈 하버(Darwin Harbour)에서 맥주캔으로 만든 보트를 타는 경기입니다. 아이들도 탄산음료 캔으로 만든 보트를 타고 주니어 경주에 참여할 수 있습니다. 깡통 보트 경기에 별 관심이 없다면 보트 경주와 카약 경주, 모래성 쌓기 대회와 철인 경기에 도전할 수도 있습니다.

퀸즈랜드
 

퀸즈랜드 비어 위크(Queensland Beer Week)
7월, 주 전체

퀸즈랜드 최고의 양조장과 펍, 주류점, 레스토랑이 모여 일주일간 퀸즈랜드 비어 위크(Queensland Beer Week)를 개최합니다. 퀸즈랜드 자가 양조 컨퍼런스(Queensland Homebrew Conference)와 함께 축제가 시작되면 수많은 만남과 인사, 엄선된 수제 맥주로 유명한 더 스크래치(The Scratch)와 같은 지역 인기 바의 마스터 클래스 및 시음이 이어집니다.

남호주
 

크래프트 비어 & 사이다 페스티벌(Craft Beer and Cider Festival)
4월, 애들레이드

20개 이상의 양조장이 수제 맥주 및 사과주 페스티벌(Craft Beer and Cider Festival)을 위해 이틀간 더 하이웨이(The Highway)에 모입니다. 수제 맥주에 대한 수요가 있음을 알게 된 더 하이웨이(The Highway)는 제임스 스콰이어(James Squire) 등의 유명한 호주 수제 맥주와 맥라렌 베일 비어 컴퍼니(McLaren Vale Beer Company) 등의 지역 맥주를 함께 시음할 수 있는 축제를 기획했습니다. 축제에서 양조업자와 호프에 대해 토론하고 맥주 제조 방법을 배우거나 헤드 쉐프가 만든 맛있는 음식을 즐겨 보세요.

후온 밸리 미드윈터 페스티벌,
후온 밸리, 태즈매니아

태즈매니아
 

후온 밸리 미드윈터 페스티벌(Huon Valley Mid-Winter Fest)
7월, 후온 밸리(Huon Valley)

후온 밸리 미드윈터 페스티벌(Huon Valley Mid-Winter Fest)은 악마의 영혼을 쫓는 오랜 전통, 풍작을 기리는 나무 깨우기 및 잔치 등을 포함한 이틀간 축제를 통해 지역의 사과 재배 역사를 기념하는 축제입니다. 옷을 차려입고 축제에 참여하거나 마음 편하게 음악과 춤을 즐기며 푸짐하고 맛있는 음식, 윌리 스미스(Willie Smith)의 사과주를 즐겨 보세요.

태즈매니아 인터내셔널 비어페스트(Tasmania International Beerfest)
11월, 호바트

150m 길이의 워터브론트 맥주 가든이 펼쳐지는태즈매니아 인터내셔널 비어페스트(Tasmania International Beerfest)는 호바트의 아름다운 항구를 배경으로 지역과 해외의 유명 수제 맥주와 사과주들, 맛있는 태즈매니아 지역 음식을 조명합니다. 각종 엔터테인먼트를 즐기면서 양조업자와의 만남에 참여하고 수제 맥주에 대한 감각과 감정 지식을 넓혀 보세요.

빅토리아
 

그레이트 오스트레일리안 비어 페스티벌(Great Australian Beer Festival)
2월, 질롱(Geelong)

질롱(Geelong)에서 열리는 그레이트 오스트레일리안 비어 페스티벌(Great Australian Beer Festival)에는 150여 가지의 수제 맥주와 사과주가 소개되며 야외 비어 가든에서 시음할 수 있습니다. 축제 세미나에 참여하면 맥주 감정, 수제 맥주, 맥주와 어울리는 음식, 가정에서 맥주 만드는 방법 등 여러 가지 주제를 자세히 배울 수 있습니다. 축제의 주인공은 맥주와 사과주이지만 수 많은 지역 레스토랑에서 입맛을 돋구어 주는 페스티벌 메뉴를 제공하며, 다양한 엔터테인먼트도 함께 펼쳐집니다.

그레이트 오스트랄라시안 비어 스펙터퓰러(GABS, Great Australasian Beer Spectapular)
5월, 멜버른

그레이트 오스트랄라시안 비어 스펙터퓰러(GABS, Great Australasian Beer Spectapular)는 2012년부터 시작되었지만 호주와 뉴질랜드, 국제적으로 최고 수준의 수제 양조장을 유치하는 데 성공했습니다. 수제 맥주 팬이라면 유명한 양조업자들이 이 축제를 위해 특별히 제조한 새로운 맥주를 가장 먼저 시음할 수 있는 기회에 기뻐할 것입니다. 축제에서는 교육 세미나와 고메 푸드 마켓, 다양한 맥주를 시음할 수 있는 테이스팅 패들스(Tasting Paddles)와 같은 이벤트들도 열립니다.

굿 비어 위크(Good Beer Week)
5월, 주 전체

굿 비어 위크(Good Beer Week)가 시작되는 5월은 빅토리아 전체에서 맥주가 핫 토픽으로 떠오르는 시기입니다. 축제는 빈티지 기차부터 최고급 펍, 역사 공원 안에 있는 평점 요리사 모자 3개를 받은 유명 레스토랑까지 다양한 장소에서 열리는데, 이 중에서도 가장 중심이 되는 축제 장소는 멜번 최고의 펍 중 하나인 더 터미너스 인 피츠로이 노스(The Terminus in Fitzroy North)입니다. 맥주와 위스키 매칭하기, 리틀 크리처스 굿 비어 컬리지(Little Creatures Good Beer College), 호주 수제 양조업자 회의(Australian Craft Brewers Conference), 마스터 클래스, 바베큐, 축제 최고 인기의 더 파인트 오브 오리진(The Pint of Origin) 등 다양한 종류의 흥미롭고 색다른 이벤트에 참여해 보세요.

사우스 웨스트 크래프트 비어
페스티벌, 버 셀턴, 서호주

서호주
 

사우스 웨스트 크래프트 비어 페스티벌(South West Craft Beer Festival)
2월, 버 셀턴(Busselton)

서호주의 초기 정착지 중 하나인 버셀턴(Busselton)의 사우스 웨스트 크래프트 비어 페스티벌(South West Craft Beer Festival)은 2일 간 지역 최고의 맥주를 시음할 기회를 제공합니다. 주민들에게 현지 레스토랑에서 지역 식재료 사용해 요리한 음식과 현지 수제 맥주를 제공하고, 지역 뮤지션들의 공연을 개최하는 일종의 지역 축제라고 할 수 있습니다.

서호주 비어 위크(WA Beer Week)
10월, 주 전체

서호주 비어 위크(WA Beer Week)는 서호주 전체에서 일주일 간 진행되는 이벤트입니다. 25개의 지역, 내륙 및 해외 양조업자가 만든 수제 맥주를 시음하고 마스터 클래스와 맥주 시음회 및 맥주 학교(프리맨틀 맥주, 리틀 크리처스)에 참가할 수 있습니다.