남호주에 숨겨진 음식 및 와인

남호주에는 수많은 레스토랑과 바, 셀러 도어, 농장이 몰려 있어 관광객과 주민 모두 원하는 것은 무엇이든 맛볼 수 있습니다. 그러나 다채롭고 다양한 음식 및 와인이 있다 해도, 어디에 무엇이 있는지 모른다면 목적지를 어떻게 정할까요? 고급 와인 및 고급 식사부터 신선한 근해 해산물과 고유의 호주 음식까지 가장 까다로운 입맛도 충족할 수 있는 수많은 별미가 준비되어 있습니다. 여러분께만 알려 드리는 다음 정보를 참조하세요. 남호주에 숨겨진 음식 및 와인
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남호주에 숨겨진 음식 및 와인

맛집 마니아를 위한 레스토랑과 셀러 도어가 가득한 남호주의 명소를 소개합니다.


남호주에는 수많은 레스토랑과 바, 셀러 도어, 농장이 몰려 있어 관광객과 주민 모두 원하는 것은 무엇이든 맛볼 수 있습니다. 그러나 다채롭고 다양한 음식 및 와인이 있다 해도, 어디에 무엇이 있는지 모른다면 목적지를 어떻게 정할까요? 고급 와인 및 고급 식사부터 신선한 근해 해산물과 고유의 호주 음식까지 가장 까다로운 입맛도 충족할 수 있는 수많은 별미가 준비되어 있습니다. 여러분께만 알려 드리는 다음 정보를 참조하세요.

Abalone, Memory Cove, Eyre Peninsula, SA

에어 페닌슐라에서 즐기는 해산물 잔치

내면의 사냥꾼 기질을 발휘해 남호주의 서해안에서 싱싱한 해산물을 잡아 보세요. 에어 페닌슐라(Eyre Peninsula)의 고잉오프 사파리(Goin’ Off Safaris) 투어에 참여하면 해변 낚시, 모래 사장에서 조가비 잡기, 바다에서 굴 따기 등을 체험할 수 있습니다.

채집한 해산물은 특별 식당에서 요리되어 가장 신선한 상태로 해산물을 맛볼 수 있습니다. 직접 잡아 더 맛있는 해산물과 에어 페닌슐라의 아름다운 야생 해변을 함께 즐겨 보세요. 모두 너무 사랑스럽죠?

Hahndorf Hill Winery, Hahndorf, SA

초콜릿과 와인의 완벽한 조화

도심에서 차로 20분 만에 도착할 수 있는 애들레이드 힐은 와이너리와 농지, 산림이 우거진 지역입니다. 길을 따라 늘어선 농장에서는 사과와 배, 딸기 등 풍부한 과일이 생산됩니다.

정말 맛있는 걸 먹고 싶다면 와인과 초콜릿을 함께 즐기는 한도프 힐 와이너리(Hahndorf Hill Winery)의 초코비노(Chocovino)에 참여해, 초콜릿의 기원에 대해 알아보고 한도프 힐의 고급 와인과 함께 즐기는 방법을 알아보세요. 초콜릿도 와인과 마찬가지로 고유의 테루아가 있으며 초콜릿과 와인의 조합에는 각각 숨겨진 이야기가 있습니다. 한도프 힐의 멋진 포도농장과 구릉지를 내다보며 특별한 맛을 즐기고 있노라면, CNN에서 이곳의 체험을 '초코홀릭을 위한 세계 10대 어드벤처'로 선정한 이유를 잘 알 수 있습니다. 

The Blending Bench, D'Arenberg Winery, McLaren Vale, SA

다렌버그에서 나만의 와인 블렌딩하기

체험한 와인을 조합하여 작업장에서 나만의 와인을 블렌딩해 보세요. 다렌버그(D’Arenberg)는 남호주에서 가장 유명한 와이너리 중 하나이며 대리스 베란다 레스토랑(d’Arry’s Verandah Restaurant)은 지역 최고의 레스토랑에 속합니다.

블렌딩 벤치(Blending Bench) 뒤로 들어가 일일 와인메이커가 되어 보세요. 직접 블렌딩한 와인에 나만의 와인 라벨을 붙여 가져갈 수 있습니다. 

Prairie Hotel, Parachilna, SA

개성 넘치는 플린더스 레인지 탐험

태고의 풍경을 간직한 플린더스 레인지(Flinders Ranges)는 색다른 여행지이자 위대한 호주 아웃백으로 통하는 관문입니다. 역동적인 협곡과 거대한 자연 원형극장 등 한 눈에 담기 힘들만큼 광활한 플린더스 레인지의 풍경은 그 어느 곳에서도 볼 수 없는 특징을 가지고 있으며,

독특한 풍경에 걸 맞는 색다른 요리를 맛볼 수 있습니다. 대표적인 숙박 시설 프레리 호텔(The Prairie Hotel)은 애들레이드에서 차로 5시간 반 거리의 파라칠나(Parachilna)에 있으며 캥거루와 낙타, 에뮤를 비롯한 맛있는 야생 음식을 제공합니다. 잊을 수 없는 여행과 유쾌한 미각적 자극을 원한다면 야생 음식에 도전해 진정한 아웃백을 체험해 보세요. 

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