Orange FOOD Week

Orange FOOD Week

Parta para o centro regional de Orange para dez dias de comidas frescas divinas e ricas cores outonais na Orange FOOD Week, em abril. A menos de quatro horas de Sydney, mais de 60 eventos lhe permitirão deliciar os famosos sabores frescos da região e conhecer as pessoas que os criaram. Tome café da manhã nos vinhedos, passeie pelo pomar de maçãs ou faça uma aula de culinária em um dos aclamados restaurantes locais. Participe de um jantar de degustação ou de uma festa à fantasia e faça um passeio pelas vinícolas de clima fresco da região quando os eventos oficiais terminarem. Aonde quer que você vá, esta animada festa rural renovará seu entusiasmo por comida, amigos e pela vida. 

Orange é conhecida localmente como a cidade colorida da Austrália, por suas quatro estações vibrantes, e a FOOD Week é uma excelente oportunidade de desfrutar as espetaculares folhas do outono. Elas criam um pano de fundo de tirar o fôlego, esteja você no dia da corrida de abertura, fazendo um passeio pelo pomar de maçãs ou relaxando em um almoço em estilo interiorano. Participe do enorme piquenique da colheita, onde as opções sazonais incluem picles, chutneys, queijos, chocolates, vinho de clima fresco, pão saído do forno e suculentos pêssegos, morangos e uvas.

As experiências no jantar variam de relaxadas a refinadas. Vista-se para um jantar dançante ou coloque sua máscara para uma festa a fantasia com tema italiano. Transporte sua sensibilidade culinária de volta para 1876, em um jantar de viajantes no tempo. Deguste as criações gastronômicas de chefs locais em um jantar de degustação ou prepare sua própria refeição em uma aula de culinária. Petisque queijos finos e marmelos cozidos lentamente em um clube gastronômico ou percorra os mercados noturnos em busca de uma sobremesa deliciosa. Deguste um vinho rosé no jantar ou experimente as verduras e legumes locais em uma festa em estilo asiático. O jantar de 100 milhas – onde nenhum ingrediente vem de mais de 100 milhas de distância – é um delicioso conceito culinário que apresenta os produtos frescos da região.

A FOOD Week também apresenta a vibrante cultura local de Orange e da região que a circunda. Jante ao som de jazz ao vivo e ouça ópera entre as vinhas. Ouça poetas australianos e conheça os remédios nativos na trilha de plantas aborígines. Você também pode pegar várias produções teatrais ao vivo no histórico Orange Civic Theatre, programadas especialmente para coincidir com a FOOD Week.

Longe dos eventos formais, confira a grande variedade de produtos frescos nos mercados agrícolas, que acontecem todo segundo sábado no Centro de exposições de Orange. Se você for um amante de vinhos, não saia da cidade sem primeiro degustar os excelentes vinhos de clima fresco da região em algumas das 40 vinícolas. Passeie pelos edifícios históricos e pelos parques e jardins cobertos de folhas flamejantes. Escale o vulcão extinto de Mt Canobolas para desfrutar visões panorâmicas da cidade. Quanto à acomodação, escolha entre charmosas hospedarias, mansões históricas, pousadas rústicas, chalés e pequenos hotéis.

Saboreie a Orange FOOD Week, uma jornada paisagística memorável do campo ou do portão da fazenda até o seu prato.

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