Barossa Valley

Seppeltsfield, Barossa, SA. © SATC & Sven Kovac

Barossa Valley

O Barossa Valley na Austrália do Sul é uma das mais antigas e refinadas regiões vinícolas da Austrália e do mundo. Estabelecido em 1842 por imigrantes europeus, ainda retém aquele charme do velho mundo. Existem cerca de 150 vinícolas e adegas no Barossa Valley. Ele também é renomado por sua produção sazonal, pelos produtores de alimentos artesanais e seus restaurantes premiados. Dirija pela rota gastronômica e de vinhos de Barossa ou explore o interior de bicicleta. Também é possível fazer uma excursão pela região de bicicleta, carros antigos, balão de ar quente ou helicóptero. Descanse em um day spa ou jogue golfe em um dos campos para torneios.

O Barossa Valley na Austrália do Sul é uma das mais antigas e refinadas regiões vinícolas do mundo. Estabelecido em 1842 por imigrantes europeus, ainda retém aquele charme do velho mundo. Existem cerca de 150 vinícolas e mais de 70 adegas no Barossa Valley. Metade das adegas está aberta ao público, mas a maioria das outras tem o prazer de abrir suas portas com hora marcada. Várias proporcionam excursões por suas propriedades e instalações produtoras de vinhos.

A mágica dos aclamados vinhos do Barossa Valley está na diversidade de suas condições de crescimento. O Eden Valley produz diversas variedades de vinho de clima fresco, enquanto o shiraz, característico da região, é cultivado nas áreas mais quentes e de menor altitude. O Barossa Valley também é renomado por sua produção sazonal, pelos produtores de alimentos artesanais e seus restaurantes premiados.

Jacob’s Creek foi a primeira vinícola comercial do Barossa Valley e é uma das mais antigas da região. Penfolds e Seppeltsfield são famosos nomes australianos que também ficam no Barossa Valley. O Louise oferece acomodações luxuosas entre os vinhedos, assim como uma das mais refinadas experiências culinárias da Austrália em seu Appellation Restaurant.

Dirija pela rota gastronômica e de vinhos cuidadosamente projetada de Barossa ou explore o interior de bicicleta. Deguste pães caseiros deliciosos, carnes defumadas e outros produtos frescos regionais na trilha dos açougueiros, padeiros e produtores de vinho. Ou experimente os queijos artesanais na Trilha de queijos e vinhos de Barossa. A Trilha histórica de Barossa conecta várias adegas e locais históricos em prédios antigos. Visite as charmosas cidades históricas e descubra o trabalho dos artistas locais em galerias e lojas de artesanato e antiguidades. Conheça mais da rica história de Barossa na trilha histórica que se estende de Kapunda, ao norte, até Mt Pleasant, no sul. A Trilha histórica de Tanunda mostra as histórias e fotos antigas dos primórdios de Barossa e oferece uma perspectiva rara de uma região única da Austrália.

As empresas locais oferecem diversos passeios, desde excursões de ônibus a experiências mais personalizadas, como passeios em motocicletas, carros antigos, balões de ar quente ou helicópteros.

O Barossa Valley também é o lugar ideal para apreciar e descansar. Jogue golfe entre os eucaliptos australianos em um dos campos para torneios de Barossa ou relaxe em um day spa.

Você poderá apreciar uma ampla seleção dos vinhos do Barossa Valley durante o Festival Anual de Adegas de Adelaide em fevereiro ou o Mês do Vinho Australiano em abril. O principal evento anual da região, o Fim de Semana Gourmet de Barossa, acontece em agosto.

O Barossa Valley fica a cerca de 70 quilômetros de Adelaide.

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