Margaret River, Oeste da Austrália

Amberley Estate, Região vinícola do Rio Margaret, WA. © Tourism Western Australia

Margaret River, Oeste da Austrália

Com muitos vinhedos de primeira classe e restaurantes premiados, o Rio Margaret é uma das mais famosas regiões de vinhos e alimentos da Oeste da Austrália. Faça um passeio pelas adegas e saboreie as cervejas locais nas pequenas cervejarias. Você poderá comer lagostas frescas direto do oceano ou jantar trufas e carne orgânica local. Visite os mercados dos fazendeiros e experimente os queijos artesanais. Aproveite as deliciosas caldas e chocolates locais produzidos artesanalmente. Ao terminar sua jornada culinária, reserve um tempo para explorar o Great South West da Oeste da Austrália. Em algumas horas, você poderá ir dos vinhedos a deslumbrantes praias para surfar em ondas fenomenais, praticar snorkel e mergulhar ou ainda caminhar pelas antigas florestas e cavernas.

Com mais de 120 produtores de vinho na região, o Rio Margaret produz alguns dos melhores vinhos cabernet sauvignon, chardonnay, semillon, sauvignon blanc, merlot e shiraz da Austrália. Comece no Centro para Visitantes do Rio Margaret, que apresenta informações e exibições interativas sobre vinhos. É um excelente lugar para receber algumas dicas dos habitantes locais para ajudar a planejar seu roteiro.

Algumas das premiadas vinícolas do Rio Margaret incluem a Leeuwin Estate, a Xanadu Wines e a Voyager Estate. Cada vinícola oferece diversas experiências gastronômicas e de vinhos, de degustações de vinhos a jantares gourmets, apresentando menus sazonais. Diversos eventos gastronômicos e de vinhos ocorrem durante o ano todo. Um dos mais populares é o Margaret River Gourmet Escape que acontece em quatro dias de novembro e atrai os melhores chefs e vinicultores australianos e internacionais.

Dirigir para o sul, a partir de Perth, é uma ótima maneira de ver o Great South West da Oeste da Austrália. Em algumas horas, você pode ir de vinhedos premiados a praias desbundantes, altas florestas, ondas fantásticas e cavernas antigas. Diversas rotas excelentes possibilitam se desviar pelo caminho.

Explore a longa extensão de praias no sudeste da Oeste da Austrália e assista ao por do sol no Oceano Índico. Nade com golfinhos em Bunbury e Rockingham. Veja baleias em migração no farol do Cabo Naturaliste na Geographe Bay. Em uma curta distância, você pode surfar, pescar e nadar na tranquila cidade de Yallingup. Caminhe pelo mais longo cais de madeira do hemisfério sul e veja corais e peixes coloridos no Observatório subaquático de Busselton. Dunsborough apresenta um trecho de praias isoladas, perfeitas para nadar surfar e mergulhas, incluindo um mergulho ao naufrágio do HMAS Swan. Caminhe pela dramática linha costeira do Parque Nacional Leeuwin-Naturaliste ou ande devagar pelas florestas de jarrah, marri e karri, com suas coloridas flores silvestres na temporada. Saindo de Augusta, siga para o interior até Manjimup, famosa por suas trufas e que abriga o Truffle Kerfuffle em junho.

O Rio Margaret fica a aproximadamente 270 quilômetros ao sul de Perth.

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