O verão em Swan Valley tem tudo a ver com a boa vida. Dirija até vinícolas administradas por famílias e cervejarias artesanais ou visite as em um luxuoso cruzeiro pelo Swan River. Jante ao ar livre em restaurantes em vinhedos ou delicie-se com seu piquenique gastronômico em um dos parques. Explore o charmoso vilarejo colonial de Guildford, compre arte e antiguidades e viaje de volta para o século XIX com uma noite em acomodações tombadas pelo patrimônio histórico. A região também é lar de santuários de vida selvagem, paisagens rurais e parques nacionais por onde você pode caminhar, andar a cavalo e pedalar.
Localizada ao norte de Perth, às margens do tranquilo Swan River, fica o Swan Valley, a região vinícola mais antiga do Oeste da Austrália. Muitas das 40 vinícolas são pequenas operações familiares, onde você pode conversar com os netos dos imigrantes croatas ou italianos que fundaram a região na década de 1920. Outras são rótulos internacionais com vastos vinhedos e adegas de última geração. Conheça e compare as especialidades da região, como Verdelho, Chenin Blanc, Chardonnay, Shiraz, Cabernet e vinhos fortificados. Explore a região de ônibus, em uma carroça puxada por cavalos, um táxi ou um carro com motorista. Participe de um cruzeiro gastronômico partindo de Perth ou dirija pela trilha de culinária e vinhos de Swan Valley.
Depois das vinícolas, deguste cervejas artesanais nas quatro microcervejarias ou eletrifique seu paladar com rum “canefire” ou vodca com sabor de chili, nas destilarias. Jante entre as vinhas em um restaurante de vinícola ou em um café rústico com vista para a paisagem rural. Experimente as trufas feitas à mão nas fábricas de chocolate locais e abasteça seu estoque de suculentas uvas de verão – uma especialidade regional – em barracas à beira da estrada. Acrescente-as a uma cesta de piquenique cheia de queijo, azeitonas, tapenades, morangos gigantes, suculentas meloas e tomates amadurecidos nas vinhas, todos produzidos localmente. Disponha suas guloseimas às margens do Avon River, em Bells Rapids, na ponte Middle Swan ou entre as extensões de banksia no vasto Whiteman Park.
Independentemente de como você chega até aqui, não deixe de visitar a charmosa Guildford, na entrada do Swan Valley e circundada pelos rios Swan e Helena. Com campos de pólo, cafés que servem o chá Devonshire e edifícios que datam dos anos 1840s, o passado colonial de Guildford está sempre presente. Faça uma caminhada histórica ao redor do vilarejo ou participe de um passeio com guia até a Woodbridge House, residência de uma próspera família do século 19. Explore aos antiquários e galerias de arte ao longo da James Street e visite o mercado mensal de artesanato no Guildford Town Hall. Veja ceramistas locais em ação em uma indústria artesanal e veja obras de arte clássicas em uma grande residência tombada pelo patrimônio histórico. Passe uma noite em um dos alojamentos históricos de Guildford, que vão desde a mais antiga residência do Oeste da Austrália até pubs. Você pode até mesmo pedalar de Guildford a Swan Valley, pela trilha histórica conhecida como Swan Valley Heritage Trail.
Você também pode ficar na cidade vizinha de Midland, que também mantém seu caráter histórico. Ou mergulhe mais fundo no Swan Valley até Gidgegannup, assentada entre florestas pontilhadas de flores silvestres e mata nativa. Todos podem ser boas bases para a aventura pelas muitas atrações naturais da região. Passeie pelos bosques de jarrah, marri e wandoo na Berry Reserve. Caminhe, cavalgue ou pedale por cenários semelhantes em John Forrest National, uma das áreas preservadas mais antigas da Austrália. Aproxime-se de coalas, cangurus e dingos no parque de vida selvagem em Caversham e veja crocodilos sendo alimentados no parque dos répteis, em Henley Brook. Ao norte do vale, fica o Walyunga National Park, cordilheira Darling, e o Avon Valley National Park, um ponto popular para prática de canoagem e botes em corredeiras.
Neste verão, combine raios de sol com culinária, vinhos, história e paisagens idílicas no Swan Valley.
