Долина Баросса (Barossa Valley)

Сеппелтсфилд (Seppeltsfield), Баросса (Barossa), Южная Австралия. © SATC & Sven Kovac

Долина Баросса

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из старейших австралийских винных регионов, производящий прекрасные вина. Основанный в 1842 году иммигрантами из Европы, он до сих пор сохранил шарм Старого Света. В долине Баросса (Barossa Valley) находится около 150 виноградников и винных погребов. Долина Баросса (Barossa Valley) славится своими свежими сезонными продуктами, качественным производством продуктов питания и отмеченными наградами ресторанами. Прокатитесь на автомобиле по гастрономическому маршруту долины Баросса (Barossa Valley) или изучите местность на велосипеде. Вы также можете изучить регион на мотоцикле, старинном автомобиле, воздушном шаре или вертолете. Отдохните в спа-салоне или поиграйте в гольф на одном из кортов чемпионата.

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из лучших винных регионов Австралии. Основанный в 1842 году иммигрантами из Европы, он до сих пор сохранил шарм Старого Света. В долине Баросса (Barossa Valley) находится около 150 виноградников и более 70 винных погребов. Половина винных погребов доступна для посещения, а большинство других без проблем пускают посетителей в предварительно оговоренное время. Множество туристических поездок на винодельни и винодельное оборудование.

Секрет признанных по всему миру вин долины Баросса (Barossa Valley) заключается в других условиях произрастания винограда. Эдемская долина (Eden Valley) является поставщиком сортов вин, которые делаются в условиях прохладного климата, а основной региональный сорт винограда Шираз (shiraz) выращивается на более теплых и расположенных ниже территориях. Долина Баросса (Barossa Valley) славится своими свежими сезонными продуктами, качественным производством продуктов питания и отмеченными наградами ресторанами.

Виноградник Джейкобс Крик (Jacob’s Creek) был первым коммерческим виноградником долины Баросса (Barossa Valley) и является одним из старейших в регионе. Пенфолдс (Penfolds) и Сеппелтсфилд (Seppeltsfield) также являются знаменитыми австралийскими винами из долины Баросса (Barossa Valley). Луи (Louise) — роскошный отель, расположенный среди виноградников. На его территории находится один из лучших ресторанов австралийской кухни «Appellation Restaurant».

Прокатитесь на автомобиле по гастрономическим маршрутам долины Баросса (Barossa Valley) или изучите местность на велосипеде. Попробуйте восхитительный хлеб, копченое мясо и другие региональные блюда, отправившись по Тропе мясника (Butcher Trail), Тропе пекаря (Baker Trail) или Тропе винодела (Winemaker Trail). Попробуйте домашний сыр на маршруте «Barossa Cheese and Wine Trail». Отправившись по историческому маршруту долины Баросса (Barossa Heritage Trail) , вы посетите множество достопримечательностей и погребов, расположенных в исторических зданиях. Посетите очаровательные исторические города и познакомьтесь с работами местных художников в галереях, антикварных магазинах и мастерских. Узнайте больше о богатой истории долины Баросса в ходе исторической экскурсии, маршрут которой идет из Капунды (Kapunda) на севере до горы Плезант (Mt Pleasant) на юге. На историческом маршруте Танунда (Tanunda Heritage Trail) вы сможете увидеть исторические фотографии и узнать историю долины Баросса (Barossa Valley), а также узнать много интересного об этой уникальной части Австралии.

Местные компании предлагают множество туров, от автобусных до индивидуальных, например, на мотоцикле, старинном автомобиле, воздушном шаре и вертолете.

Долина Баросса (Barossa Valley) также идеально подходит для отдыха и расслабления. Поиграйте в гольф среди эвкалиптов на одном из полей чемпионата долины Баросса (Barossa Valley) или отдохните в спа-салоне.

Вы сможете попробовать множество вин долины Баросса (Barossa Valley) на ежегодном фестивале «Винный погребок» (Cellar Door Wine Festival) в Аделаиде (Adelaide) в феврале или во время Месяца вин австралийцев (Aussie Wine Month) в апреле. Ежегодное культурное мероприятие региона, Гастрономический уикенд в Бароссе (Barossa Gourmet Weekend), проходит в августе.

Долина Баросса (Barossa Valley) находится приблизительно в 70 километрах от Аделаиды Adelaide.

Больше идей для отдыха в Австралии