McLaren Vale

McLaren Vale, รัฐเซาท์ออสเตรเลีย © การท่องเที่ยวรัฐเซาท์ออสเตรเลีย

McLaren Vale เป็นต้นกำเนิดของอุตสาหกรรมไวน์ของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย และไร่องุ่นบางแห่งถือได้ว่าเก่าแก่ที่สุดของโลก McLaren Vale มีโรงบ่มไวน์อยู่ประมาณ 65 แห่ง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นโรงบ่มไวน์ขนาดเล็ก คุณสามารถพบผู้ปลูกองุ่นอิสระกว่า 270 รายได้ที่นี่ เยี่ยมชมตลาดนัดเกษตรกรในวันหยุดสุดสัปดาห์ เติมตะกร้าปิกนิกของคุณด้วยขนมปังอบใหม่ๆ ชีส มะกอก และผลไม้ หรือทานมื้อกลางวันแบบสบายๆ ในร้านอาหารท่ามกลางทิวทัศน์ของไร่องุ่นอันงดงาม คุณสามารถเดินเที่ยว ปั่นจักรยาน หรือขี่ม้าไปตามเส้นทาง Shiraz Trail ซึ่งเป็นเส้นทางเดียวกับทางรถไฟสายเก่าจาก McLaren Vale ไปยัง Willunga จากนั้น ออกไปดื่มด่ำกับศิลปวัฒนธรรมของภูมิภาคตามท้องถนนและเส้นทางเดินที่มีอยู่มากมาย

พื้นที่นี้ซ่อนตัวอยู่ระหว่างเทือกเขา Mount Lofty และชายหาดต่างๆ ของ Gulf St Vincent เป็นที่รู้กันว่า ภูมิภาค McLaren Vale มีไวน์รสชาติเยี่ยมยอด ผลผลิตประจำภูมิภาคที่อุดมสมบูรณ์ และทิวทัศน์ที่งดงาม นอกจากนี้ McLaren Vale ยังเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์มากมาย เป็นต้นกำเนิดของอุตสาหกรรมไวน์ของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย และไร่องุ่นบางแห่งนั้นถือได้ว่าเก่าแก่ที่สุดของโลก ไร่องุ่นแห่งแรกของ McLaren Vale เริ่มปลูกในปี 1838 ปัจจุบัน McLaren Vale มีโรงบ่มไวน์ 65 แห่งซึ่งส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก และทั้งหมดล้วนตั้งอยู่ใกล้ๆ ถนนหลักของ McLaren Vale คุณสามารถพบผู้ปลูกองุ่นอิสระกว่า 270 รายได้ที่นี่

ภูมิอากาศแบบเมดิเตอเรเนียนของ McLaren Vale เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นเป็นอย่างยิ่ง ชิราสคือพันธุ์องุ่นที่ปลูกกันมากที่สุดในภูมิภาคนี้ กินพื้นที่กว่าครึ่งของภูมิภาค ภูมิอากาศและดินที่ดีช่วยให้ได้ผลไม้รสชาติเข้มข้นและไวน์สีม่วงเข้มที่สามารถคงสีสันไว้ในขวดได้นับสิบปี นอกจากนี้ยังมีไวน์ชาร์โดเนย์, คาเบอร์เน่ต์ โซวีนยอง, เกรนาช, เมอร์โล, โซวินญง บลอง และรีสลิง ที่โดดเด่นเป็นพิเศษอีกด้วย พูดคุยกับผู้ผลิตไวน์ หรือทัวร์ชมเบื้องหลังการทำไวน์ในระหว่างการชิมไวน์ด้วยก็ได้

เยี่ยมชม Chapel Hill ซึ่งได้ชื่อมาจากโบสถ์เก่าแก่สร้างด้วยหินเหล็กเมื่อปี 1865 d’Arenberg ยังคงใช้กรรมวิธีในการผลิตไวน์แบบดั้งเดิม และ Verandah เป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัลใหญ่ๆ มากที่สุดแห่งหนึ่งในรัฐเซาท์ออสเตรเลีย

เติมตะกร้าปิกนิกของคุณด้วยขนมปังอบใหม่ๆ ชีส มะกอก และผลไม้ หรือทานมื้อกลางวันแบบสบายๆ ในร้านอาหารท่ามกลางทิวทัศน์ของไร่องุ่นอันงดงาม มุ่งหน้าไปที่ Willung ที่อยู่ใกล้เคียง ที่นี่มีตลาดนัดเกษตรกรในวันหยุดสุดสัปดาห์ ซึ่งขายขนมปังและเค้กที่อบอย่างดี เครื่องปรุงและซอสต่างๆ เนื้อสัตว์ตากแห้งและรมควันแบบดั้งเดิม ตลอดจนผลผลิตตามฤดูกาลที่สดใหม่ คุณสามารถเดินเที่ยว ปั่นจักรยาน หรือขี่ม้าไปตามเส้นทาง Shiraz Trail ซึ่งเป็นเส้นทางเดียวกับทางรถไฟสายเก่าจาก McLaren Vale ไปยัง Willunga

หลังจากดื่มไวน์และทานอาหารแล้ว ออกไปดื่มด่ำกับศิลปวัฒนธรรมของภูมิภาคตามท้องถนนและเส้นทางเดินที่มีอยู่มากมาย

พายเรือแคนูล่องไปตามแม่น้ำ Onkaparinga ซึ่งเป็นแม่น้ำที่มีความยาวเป็นอันดับสองของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย ไหลไปตามช่องเขาที่งดงามพร้อมกับหน้าผาสูงตระหง่านในอุทยานแห่งชาติ Onkaparinga ตามเส้นทาง Echidna Trail คุณจะพบกับกระท่อมและซากบ้านเก่าแก่ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก สร้างขึ้นในทศวรรษ 1880

นอกจากนี้ McLaren Vale ยังใช้เป็นฐานในการสำรวจคาบสมุทร Fleurieu ที่นี่มีสัตว์ป่ามากมาย รวมทั้งเป็นสวรรค์ของการเล่นกระดานโต้คลื่น ตกปลา และดำน้ำลึก พักผ่อนวันหยุดในหมู่บ้านเล็กๆ อย่าง Victor Harbor ดำน้ำลึกและดำน้ำตื้นดูซากเรืออับปางและมังกรทะเลใบไม้ในอ่าว Rapid หรือล่องเรือในพื้นที่ชุ่มน้ำ Coorong จากท่าเรือประวัติศาสตร์ Goolwa

McLaren Vale อยู่ห่างจากเมืองแอดิเลดมาทางใต้ประมาณ 35 กิโลเมตร

สิ่งที่น่าสนใจอื่นๆ เกี่ยวกับออสเตรเลีย