งาน Melbourne Food and Wine Festival

งาน Melbourne Food and Wine Festival

เมลเบิร์นและภูมิภาคอื่นๆ ในรัฐวิกตอเรีย
มีนาคม

ในแต่ละปีผู้ที่ชื่นชอบในอาหารและไวน์จำนวนหลายพันคนจะได้ดื่มด่ำกับรายการระดับโลกกว่า 300 งานที่งาน Melbourne Food and Wine Festival ในเดือนมีนาคม เครือข่ายร้านอาหาร ซอกซอยต่างๆ ชั้นใต้ดิน และดาดฟ้าทั่วทั้งเมืองเมลเบิร์น และภูมิภาคต่างๆ ในรัฐวิกตอเรียต่างนำของดีของตนออกมาเพื่องานฉลองอาหารและไวน์ประจำปีที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติงานนี้ เพลิดเพลินกับผลิตผลตามฤดูกาลสดใหม่ ตลาดอาหารที่แสนคึกคัก ร้านอาหารที่ได้รับรางวัล ผู้ผลิตไวน์ที่มีความเชี่ยวชาญ ตลอดจนการต้อนรับแสนอบอุ่น ด้วยชื่อเสียงที่ได้รับการยอมรับของงาน จึงมีบรรดาคนดังในวงการอาหารและไวน์ที่มีชื่อที่สุดในโลกมาร่วมงาน พร้อมด้วยพ่อครัว เจ้าของร้านอาหาร ผู้ผลิตไวน์ ผู้เชี่ยวชาญในการรินไวน์ ผู้ผลิต และช่างฝีมือที่มีชื่อเสียงของรัฐวิกตอเรีย

เมลเบิร์นเป็นรู้จักกันในเรื่องของสไตล์และอาหารอร่อย ความเป็นกันเองของผู้คน ทั้งหมดนี้รวมตัวกันอย่างงดงามที่งาน Melbourne Food and Wine Festival ในเดือนมีนาคม

ผู้ที่หลงรักในอาหารและไวน์ประมาณ 300,000 คนจะเดินทางมายังเมลเบิร์นทุกๆ เดือนมีนาคมเพื่อนร่วมงาน Melbourne Food and Wine Festival กว่า 300 งานช่วยเติมเต็มเครือข่ายร้านอาหาร ซอกซอย บาร์ใต้ดินที่แอบซ่อนตัว และดาดฟ้า ตลอดจนสถานที่อันงดงามตระการตาที่อยู่ทั่วทั้งภูมิภาคต่างๆ ในรัฐวิกตอเรียตลอดช่วงสองสัปดาห์ของเทศกาล

นอกจากนี้พ่อครัวและผู้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับสากลยังมาที่นี่เพื่อปรุงอาหาร รับประทาน ดื่ม และแบ่งปันเคล็ดลับต่างๆ กับกลุ่มคนที่มีความสนใจในด้านอาหาร ภายในงานยังมีพ่อครัว เจ้าของร้านอาหาร ผู้ผลิตไวน์ ผู้เชี่ยวชาญในการรินไวน์ และผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงของรัฐวิกตอเรียมาร่วมงานด้วย

จุดเด่นของงานที่ผ่านมาได้มีการจัดงานอาหารกลางวันยาวที่สุดในโลกบนถนนในเมือง ซึ่งมีแขกมาร่วมนั่งรับประทานประมาณ 1,200 คน งานกาล่าดินเนอร์ที่อาคาร Royal Exhibition และตลาด ชั้นเรียนจากผู้เชี่ยวชาญ รวมถึงการชิมอาหารและไวน์ สถานที่จัดงานมีตั้งแต่พื้นที่สาธารณะของเมือง เช่น Southbank และ Federation Square ไปจนถึงบาร์เล็กๆ ในตรอกซอกซอย ร้านอาหารสุดหรู และพื้นที่กลางแจ้ง

ร่วมสนุกกับพ่อครัวที่มีชื่อเสียงที่สุดของออสเตรเลีย และชมพ่อครัวคนเก่งถักทอฝีไม้ลายมือลงบนจาน ชิมไวน์จากห้องเก็บไวน์ใต้ดินที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก หรือเรียนวิธีจับคู่อาหารให้เข้ากับไวน์ อร่อยกับบะหมี่และเกี๊ยวสด ในตลาดที่มีบรรดาพ่อค้าแม่ขายของหาบเร่ที่ตลาด Queen Victoria ชม Southgate Promenade แปลงสภาพเป็นประตูสู่ห้องใต้ดินที่เก็บไวน์ ซึ่งคุณจะสามารถชิมหรือซื้อหาได้จากโรงบ่มไวน์บูติกขนาดเล็กของวิคทอเรียที่มีอยู่กว่า 60 แห่ง งานนี้มีซุ้มอาหารและตลาดเกษตรกรขนาดเล็ก ที่นำเอาแหล่งทำไวน์ดีที่สุดของวิคทอเรียมาไว้ที่ริมน้ำ Yarra River

ตะลุยทั่วเมืองสู่งานอาหารและไวน์ 50 งานที่จัดขึ้นตามภูมิภาคต่างๆ ของรัฐวิกตอเรีย นี่คือช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะได้สัมผัสรัฐวิกตอเรียในทุกแง่มุมของความงามในฤดูใบไม้ร่วง

ค้นหางาน









สิ่งที่น่าสนใจอื่น ๆ เกี่ยวกับออสเตรเลีย