McLaren Vale

McLaren Vale, SA. © South Australia Tourism

McLaren Vale

McLaren Vale là nơi khởi thủy của ngành rượu vang Nam Úc và là quê hương của một trong những loại rượu vang lâu đời nhất thế giới. McLaren Vale có khoảng 65 xưởng rượu, hầu hết là quy mô nhỏ. Cũng có khoảng 270 người trồng nho độc lập ở đây. Ghé thăm khu chợ nông sản cuối tuần và thả sức mua đầy túi du lịch với bánh mì nóng, phomát, quả ô liu và hoa quả, hay ở lại ăn trưa trong một nhà hàng giữa vườn nho đẹp như tranh. Đi bộ, đạp xe, hay cưỡi ngựa dọc theo Đường Mòn Shiraz, con đường này chạy dọc theo một đường sắt cũ từ McLaren Vale đến Willunga. Sau đó, đắm mình trong văn hóa nghệ thuật của vùng trên một trong những con đường mòn và đường xe hơi.

Ẩn mình giữa dãy Núi Lofty và các bãi biển của Vịnh St Vincent, vùng McLaren Vale nổi tiếng với những loại rượu vang ấn tượng, nông sản tươi tốt và phong cảnh tuyệt đẹp. McLaren Vale cũng có lịch sử phong phú. Đây là nơi khởi thủy của ngành rượu vang Nam Úc và là quê hương của một trong những loại rượu vang lâu đời nhất thế giới. Những cây nho đầu tiên ở McLaren Vale được trồng năm 1838. Ngày nay, McLaren Vale có 65 xưởng rượu vang, chủ yếu là quy mô nhỏ, tất cả chỉ cách đường phố chính của McLaren Vale một chặng ngắn. Cũng có khoảng 270 người trồng nho độc lập ở đây.

Khí hậu Địa Trung Hải của McLaren Vale tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Shiraz là loại nho quan trọng nhất ở vùng này, chiếm khoảng một nửa sản lượng của vùng. Khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây tạo ra trái cây đậm đà hương vị và loại nho có màu tím sẫm có thể giữ màu hàng thập kỷ trong chai. Vùng đất này cũng chuyên sản xuất các loại nho chardonnay, cabernet sauvignon và grenache, cũng như merlot, sauvignon blanc và riesling. Trong lúc nếm rượu, hãy gặp gỡ những người làm rượu hoặc đi tham quan phía hậu trường.

Ghé thăm Chapel Hill, được đặt tên theo nhà thờ nhỏ lịch sử làm bằng quặng sắt được xây dựng ở đây năm 1865. d’Arenberg vẫn dùng phương pháp làm rượu truyền thống và Nhà Hàng Verandah là một trong những nhà hàng được đánh giá cao nhất vùng Nam Úc.

Thả sức mua đầy túi của du khách với bánh mì nóng, phomát, quả ô liu và hoa quả, hay ở lại ăn trưa trong một nhà hàng giữa vườn nho đẹp như tranh. Đến vùng Willunga gần đó, nơi có chợ nông sản vào cuối tuần bán bánh mì và bánh do nghệ nhân làm, các gia vị và nước sốt, thịt hun khói và các loại sản vật tươi ngon theo mùa. Du khách có thể đi bộ, đạp xe, hay cưỡi ngựa dọc theo Đường Mòn Shiraz, con đường này chạy dọc theo một tuyến đường sắt cũ từ McLaren Vale đến Willunga.

Sau khi nếm rượu vang và ăn tối, Sau đó, đắm mình trong văn hóa nghệ thuật của vùng trên một trong những đường lái xe và đường đi bộ.

Chèo thuyền hoặc đi ca-nô dọc theo Sông Onkaparinga, con sông dài thứ hai Nam Úc, chảy tới một hẻm núi tráng lệ có những vách đá hùng vĩ ở Công Việc Quốc Gia Onkaparinga. Dọc theo Đường Echidna, bạn sẽ khám phá tàn tích của những ngôi nhà được xây dựng từ những năm 1880

McLaren Vale cũng là điểm xuất phát lý tưởng để tiếp tục khám phá Bán Đảo Fleurieu, với hệ động thực vật hoang dã đa dạng và nơi lưới sóng, câu cá, lặn biển tuyệt vời. Nghỉ tại những làng du lịch như Victor Harbor, lặn biển và lặn với vòi hơi giữa các xác tàu và những con hải long trông như lá cây ở Vịnh Rapid hay đi thăm vùng đất ngập nước Coorong từ Goolwa lịch sử.

McLaren Vale cách Adelaide khoảng 35 km về phía nam.

Thêm Ý Tưởng về Nước Úc