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Fremantle

Fremantle highlights

WAS DU IN FREMANTLE SONST NOCH UNBEDINGT MACHEN SOLLTEST

Über den Wochenendmarkt von Fremantle schlendern

Auf dem Wochenendmarkt schlägt das Herz von Fremantle – hier treffen Kunst und Fotografie auf Batik-T-Shirts, Hängematten mit Fransen und eine Ecke mit Straßenkünstlern. Weiter hinten lockt ein gut besuchter Food-Court mit Gözleme, gegrilltem Mais und frisch zubereiteter Paella. Einige Stände auf dem freitags, samstags und sonntags ganztägig geöffneten Markt bieten auch preisgünstige, frische Produkte an. Am Eingang an der Straße South Terrace unterhalten Straßenkünstler ihre begeisterten Zuhörer.

​​​​​​​​Erlebe den Spuk bei einer nächtlichen Führung durch das Gefängnis von Fremantle

Erfahre mehr über die Kolonialvergangenheit von Fremantle und nimm im Gefängnis von Fremantle, das zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört, an einer Führung teil, um spannenden Geschichten von irischen Ausbrechern und dreisten Bushrangern – wie ursprünglich entlaufene Sträflinge in Australien bezeichnet wurden – zu lauschen. Nachts ist die Führung natürlich einen Tick dramatischer. Für die 90-minütige Führung im Fackelschein (26 AUD) ist eine Reservierung zwingend erforderlich. Alternativ kannst du an einer zweieinhalbstündigen Führung durch die unterirdischen Tunnel (60 AUD) teilnehmen, für die dir ein Schutzhelm, ein Overall, Stiefel und eine Stirnlampe zur Verfügung gestellt werden, bevor es 20 Meter tief unter die Erde in die Tunnel unterhalb des Gefängnisses geht.

In die Fußstapfen der Geschichte treten

Nimm an dem zweistündigen Stadtrundgang teil, der von Two Feet and a Heartbeat angeboten wird. Die Tour „Sailors Guide to Fremantle“ (55 AUD, drei Stunden) führt dich an Orte, die einst bei den niederländischen und englischen Seemännern beliebt waren, die hier lebten. Die Tour „Convicts and Colonials“ (45 AUD für zwei Stunden) wird dich mit ihren Geschichten über irische Gefängnisausbrecher und Bushranger begeistern sowie mit ihren vielen skurrilen historischen Anekdoten, während du denkmalgeschützte Gebäude passierst, die teilweise von Strafgefangenen gebaut wurden.

In Fremantles Feinschmecker-Lokalen essen gehen

In Fremantle gibt es eine ganze Reihe einzigartiger gastronomischer Einrichtungen, beispielsweise das Moore & Moore, wo dich an der Tür Pflanzkästen, Fahrradständer und oft sogar Musiker begrüßen. Dann geht es an Gebrauchtmöbeln und einer chaotischen Küche vorbei, bevor du schließlich wieder die Sonne siehst – im Garten hinter dem Haus, ​stehen​​​​​ zahlreiche Tische bereit. Frühstück wird hier den ganzen Tag über serviert. Wir empfehlen den Räucherlachs-Teller mit Spargel und Kräuterjoghurt. Wenn du dir zum Mittagessen fantastischen Meerblick wünschst, solltest du ins Bathers Beach House gehen; da hast du das Gefühl, du würdest praktisch auf dem Strand essen. Im nahen Bread in Common, perfekt zum Mittag- oder Abendessen, prägen nackte Glühbirnen, Gemeinschaftstische aus Holz und unverputztes Mauerwerk das Ambiente. Die Industriehallen-Optik ist dabei durchaus authentisch: Das Gebäude stammt aus den 1800er Jahren. Freu dich hier auf Lammrippchen mit einem Hauch Essig, in Entenfett geröstete Kartoffeln und natürlich das selbstgebackene Brot. Ein weiteres Juwel ist das Manuka Woodfire Kitchen, wo alles, was auf der Karte steht, im Holzofen zubereitet wird. Es liegt etwas versteckt in der Nähe des Markts.

Probiere ein Craft Beer aus der Region

Die Mikrobrauerei Little Creatures hat klein angefangen, sich aber inzwischen zu einer globalen Marke entwickelt, die in aller Herren Länder gern getrunken wird. Hier kannst du dir ihre Geburtsstätte anschauen und sehen, wo der Zauber seinen Anfang nahm. Einen Teil des Spaßes macht das skurrile Personal aus: Mach dich auf Zwirbelbärte, Haare in allen Farben des Regenbogens, Piercings und Tätowierungen gefasst. Alle sind außerordentlich freundlich und bieten dir gern eine einstündige Verkostung ihrer Craft-Beer-Sorten an; du kannst auch an einer Brauereiführung durch das geräumige Lager mit seinen Edelstahlfässern teilnehmen. Die täglich stattfindenden Führungen kosten 12 AUD pro Person und starten von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr jeweils zur vollen Stunde.

Gedenke Bon Scott 

Erweise dem verstorbenen Bon Scott, dem aus Freo stammenden Sänger von AC/DC, die letzte Ehre. Er starb nach einem aufregenden Leben viel zu früh (1946–1980). In der Fußgängerzone am Fischereihafen erinnert eine Bronzeskulptur an ihn: Er hält ein Mikro in der Hand und steht auf einem Marshall-Verstärker. Der in Schottland geborene Frontmann kam mit seiner Familie nach Fremantle, als er 10 Jahre alt war und seine Asche wurde im Familiengrab beigesetzt – ein weiterer Ort, den Fans gerne besuchen.

Shoppen im Many 6160

Bewundere im Boutique-Kollektiv Many 6160 die Arbeiten von Kunsthandwerkern, Designern und Künstlern. Die kleinen Läden in einem nicht mehr genutzten Kaufhaus werden von Kreativen aller Art geführt, die alles Mögliche von Streetart-Drucken über handgearbeitete Hüte, einmalige Möbelstücke und Steampunk-Artefakte bis hin zu selbstgenähter Kleidung verkaufen.

Sieh dir die Australia II an, die den America’s Cup gewann

Am Rande des Hafens von Fremantle thront das Western Australian Maritime Museum, das die Australia II beherbergt, die 1983 den America’s Cup gewann. Sie ist mehr als nur ein Boot. Der Gewinn der Yacht veränderte sowohl Perth als auch Fremantle, rückte die beiden Städte ins Licht der Weltöffentlichkeit und läutete eine Zeit des Überflusses und des Reichtums ein. Schau dir auch die Perlenfischerboote und Freizeityachten an und nimm an einer einstündigen Führung durch das Innere der HMAS Ovens teil, ein 89 Meter langes U-Boot aus der Ära des Kalten Kriegs. Die Führungen starten von 10:00 Uhr bis 15:30 Uhr jeweils zur vollen und zur halben Stunde; eine Reservierung wird empfohlen. Der Eintritt ins Museum und ins U-Boot kosten jeweils 15 AUD, alternativ kannst du für 25 AUD ein Kombiticket erwerben.

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