HAL YANG DAPAT DILAKUKAN
Bersantap dan nikmati
Melbourne Food and Wine Festival yang diselenggarakan selama 10 hari ini menyedot lebih dari seperempat juta pengunjung setiap tahun menuju restoran di gang, lorong, bar, restoran, restoran ruang bawah tanah, dan teras atap di Melbourne. Selama hampir dua minggu, kota ini dimeriahkan oleh pengalaman budaya dan kuliner, serta menjadi tuan rumah segudang menu dari koki dan pembuat anggur lokal serta internasional. Kunjungi tempat pembuatan bir dan ruang cicip anggur, temui pembuat makanan nan inovatif, serta cicipilah cita rasa regional Victoria melalui acara khas festival ini. Setiap tahun, koki internasional dengan jam terbang tinggi berkolaborasi dengan restoran ternama Melbourne untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Ukir sejarah
Bergabunglah dengan lebih dari 1500 orang di makan siang terpanjang di dunia. Pada tahun 2014, festival ini memecahkan rekor dengan meja sepanjang 530 meter (1740 kaki) yang membentang di sepanjang ruas jalan lurus utama Melbourne, Albert Park Grand Prix Circuit. Pengunjung tahun ini dapat sekali lagi menikmati lezatnya tiga hidangan yang disediakan dengan anggur yang diracik oleh beberapa koki ternama Victoria.
Bersantap di sepanjang sungai
Salah satu acara khas festival ini adalah River Graze yang mengubah Yarra River menjadi arena bersantap, dengan lebih dari 20 titik kuliner yang tersebar di sepanjang tepi sungai. Tersedia berbagai pilihan makanan dan minuman yang ditawarkan, serta hiburan gratis bagi seluruh keluarga. Nantikan bar dadakan yang menyajikan anggur dan bir Victoria, pasar kecil yang menjual hasil bumi, serta truk makanan. Ponyfish Island ini terletak tepat di tengah Yarra dan menyajikan bir lezat serta paket makanan sedap.
Asah kemampuan Anda
Rangkaian Kelas Master akan meramaikan daftar 50 Restoran Terbaik di Dunia yang akan diluncurkan bersamaan dengan festival ini. Para penggemar pesta akan berkesempatan menyaksikan, mencicipi, dan mempelajari rahasia beberapa koki ternama dunia ini. Jamie Oliver, Nigella Lawson, Anthony Bourdain, dan Heston Blumenthal adalah koki yang telah ikut serta pada tahun sebelumnya.
Bertolak dari Melbourne
Jangan membatasi diri Anda dan hanya terkungkung di batas kota Melbourne. Acara ini meluas hingga regional Victoria dan memberi Anda kesempatan untuk menyaksikan serta menikmati pengalaman bersantap dan minum anggur di seluruh negara bagian. Regional World’s Longest Lunches akan berlangsung di lokasi memukau di sekitar Victoria, termasuk Mornington Peninsula, High Country, dan Daylesford, bersama para koki yang meramu menu lezat dengan memanfaatkan produk lokal dengan anggur yang sesuai.
JANGAN LEWATKAN
Pergilah ke Festival Hub nan semarak yang terletak di jantung kota Melbourne. Setiap tahun, festival ini merancang arena kuliner bertema untuk menyajikan makanan dan anggur khas Victoria. Pada tahun 2016, Festival Hub memberikan penghormatan pada segala produk olahan susu dan menampilkan Big Gay Ice Cream yang merupakan ahli es krim New York nan disegani.
CARA KE SANA
Penerbangan internasional tiba secara langsung di Bandara Melbourne dari berbagai kota pusat di seluruh dunia. Dari bandara, Anda cukup berkendara 30 menit dengan taksi atau menumpang bus antarjemput menuju pusat kota, tempat berbagai acara festival dan restoran berada. Trem Lingkar Kota merupakan layanan wisata gratis yang menghadirkan kenyamanan untuk berkeliling pusat kota Melbourne.