8 loka bersantap murah terbaik di Sydney

Sydney tidak hanya memiliki sejumlah hidangan terbaik di dunia, tapi juga kancah kuliner yang sarat filosofi dan sangat beragam. 8 loka bersantap murah terbaik di Sydney
Site Requires Javascript - turn on javascript!

8 loka bersantap murah terbaik di Sydney

Sydney tidak hanya memiliki sejumlah hidangan terbaik di dunia, tapi juga kancah kuliner yang sarat filosofi dan sangat beragam.


Oleh Paul Chai

Anda tidak perlu memesan meja santap malam yang mewah dan mahal untuk ikut meramaikan kancah kuliner Sydney yang meriah. Terdapat serangkaian menu santap malam yang terjangkau, mulai kedai burger hingga restoran Asia yang menyuguhkan masakan alami nan sederhana dengan cita rasa yang melekat di lidah bahkan setelah Anda beranjak dari restoran. Berikut ini beberapa kuliner murah terbaik di Sydney.

Sajian terlezat Sydney selengkapnya

Dumplings & Beer

Nama restoran yang terletak di jantung pinggiran kota Potts Point nan trendi ini mengesankan kesederhanaan nan apik yang juga tampak dari sajian dumplingnya. Di Dumplings & Beer Anda akan mendapatkan dumpling daging babi goreng dan kubis (AUD$9 untuk 5 biji), dim sum scallop dan kucai (AUD$9 untuk 4 biji), serta yang selalu populer, xia long bao (dumpling daging babi kukus dengan isian sup di dalamnya, juga seharga AUD$9 untuk 4 biji). Semuanya disajikan dengan tatanan bergaya Asia yang ramah dan menyenangkan, dilengkapi koran berbahasa Cina yang membungkus permukaan meja, bangku berpola zig-zag, dan mural dinding bergaya seni jalanan. 9 Ward Ave, Potts Point

Burger Project

Burger Project adalah makanan siap saji karya koki selebriti Sydney, Neil Perry, yang juga memasok makanan untuk Qantas, maskapai penerbangan nasional Australia. Ini bukan hanya cara termurah untuk mencicipi makanan terkenal Perry, tetapi ini adalah salah satu hal terbaik yang bisa Anda cicipi, hal terbaik yang akan Anda temukan di antara dua potong roti. Burger Project intinya adalah asal-mula, dengan bahan-bahan termasuk daging sapi Cape Grim dari Tasmania (dianggap sebagai daging sapi yang diberi makan rumput terbaik di dunia). Ruangan makan yang terang, putih, dan sederhana sesuai dengan pendekatan makanan cepat saji terbaik. Burger Aussie Anda (dengan buah bit dan saus spesial seharga AUD$10,90) akan disajikan dengan nampan plastik dan anggur dalam gelas plastik. Tetapi ini jauh dari makanan plastik seperti di banyak waralaba restoran cepat saji. Circular Quay, Gateway Centre, Level 1, Shop L106, 1 Macquarie Place, Sydney

Mamak

Kedai Mamak di Malaysia menghidangkan makanan kaki lima setempat: mi goreng pedas, kari kental ditambah roti prata, yakni sejenis roti pipih dengan saus cocol kental nan kaya rempah. Kelezatan yang sama dapat Anda temukan ketika memasuki restoran peraih penghargaan dengan nama serupa di kota Sydney ini. Cicipi kari ayamnya nan kental (AUD$17), sambal sotong (cincin kalamari goreng yang lezat ditambah sambal segar, AUD$18), atau rujak (salad khas Malaysia berisi tahu dan sayuran yang disiram saus kacang pedas berwarna gelap seharga AUD$15). Bersantap malamlah di Mamak yang meja-mejanya selalu dijejali pengunjung dan dikelilingi tembok berwarna merah, atau bergabunglah bersama antrean pengunjung yang setiap harinya mengular di depan restoran untuk memesan hidangan bawa pulang. 15 Goulburn Street, Sydney

Tim Ho Wan

Hidangan khas Tim Ho Wan roti panggang berisi daging babi barbekyu, diolah sedikit berbeda dari roti isi daging babi tradisional Cina. Dengan lapisan luar yang renyah dan tekstur roti yang lembut membungkus bakso daging babi barbekyu sungguh lezat. Dengan harga di bawah AUD$9 setiap tiga potong, roti ini adalah hidangan berbintang Michelin termurah yang ada. Hidangan lain yang juga patut dicoba adalah dumpling udang dengan salad saus wasabi, dumpling bayam dengan isian udang, serta puding mangga yang manis. S75A & 76A/436 Victoria Ave, Chatswood

Belle's Hot Chicken

Belles merupakan loka santap malam bergaya rock 'n' roll dengan papan nama yang gemerlap dan hingar bingar suara musik. Restoran ini menyajikan ayam goreng bercita rasa khas daerah selatan dengan lima tingkat kepedasan yang berbeda. Anda dapat memilih paha atau sayap (seharga AUD$17, sudah termasuk hidangan pendamping), olesan coleslaw khas Carolina, dan beragam saus cocolan termasuk saus keju biru Belles dan saus barbekyu dengan campuran buah persik. Pesanan Anda akan dihidangkan dalam keranjang merah dilapisi kertas kotak-kotak. Shop 5, 33 Barangaroo Avenue, Wulugul Walk, Barangaroo

Pastizzi Café

Pastizzi adalah kue tradisional Malta dengan isian sederhana seperti keju. Namun, loka favorit warga setempat di jantung pinggiran kota Newton yang sejuk ini memberikan sentuhan modern pada potongan kue Malta yang biasanya berbentuk berlian. Anda mungkin mendapatkan isian seperti kari ayam, chilli con carne (semur cabai pedas), atau ricotta manis (dengan harga biasa AUD$2,70, sedangkan masing-masing adiboga seharga AUD$4). Di negara asalnya, Malta, kue ini termasuk penganan cepat saji dan pengunjung tidak perlu berlama-lama berada di area depan Pastizzi Café yang bertegel putih nan nyaman. Cukup beli sepotong "pie Malta" dan lanjutkan perjalanan Anda menjelajahi King Street, jalan arteri kawasan trendi yang selalu dijejali pejalan kaki. 523 King Street, Newtown

Rosso Pomodoro

Di kawasan pelabuhan pinggiran kota Balmain yang semarak menjadi rumah bagi sejumlah suguhan pizza terbaik dan termurah di Sydney dengan antrean warga setempat yang ingin bersantap di Rosso Pomodoro. Restoran ini menghidangkan pai asli Napoli dengan taburan bahan-bahan pilihan yang terbaik, seperti prosciutto, bubuk keju permesan, dan rempah segar. Dapatkan sepotong bruschetta all’aglio (bruschetta bawang seharga AUD$10,50) sebagai hidangan pembuka dan jangan lewatkan pizze bianchi (dengan roti berwarna putih) yang ditaburi keju gorgonzola, irisan daging babi asap, dan jamur (AUD$22). Ruang makan Rosso Pomodoro didesain sesederhana pizzanya, hanya dengan kursi warna-warni dan sejumlah lukisan yang menghiasi dindingnya. 24 Buchanan Street, Balmain

Spice Alley

Pinggiran kota Sydney yang sejuk, Chippendale, adalah rumah bagi Spice Alley: empat dapur masak di pinggir lorong jalan yang dibangun untuk menghidupkan suasana jalan yang penuh gerai kaki lima seperti yang ada di Singapura dan Malaysia. Keempat gerai tersebut dikelola oleh sejumlah koki Asia terbaik di Sydney. Alex Lee Kitchen menghadirkan cita rasa Singapura dengan roti prata (roti pipih India) dan nasi ayam, hidangan nasional Singapura (AUD$11). Old Jim Kee mencoba mengangkat konsep kopitiam, jenis kedai kopi yang populer di Singapura dan Malaysia, menawarkan menu seperti pastel isi kari, mi goreng, dan kopi manis. Sementara itu, Bang Luck dirancang dengan sentuhan Vietnam dan Hong Kong Diner meramaikan jalan ini dengan pilihan sajian hot pot dan bubur. 18-20 Kensington Street, Chippendale

Artikel lain seperti ini