達爾文8大最佳平民美食

由Jennifer Pinkerton撰寫

由滋味十足的喇沙到專家調製的特濃咖啡，這個熱帶市鎮提供的便宜美食都充滿休閒風格，最好就是在美麗的戶外慢慢享受——這點盡展達爾文（Darwin）本身的特色。先從市中心及毗鄰的濱水區（Waterfront Precinct）開始，之後通過斯圖爾特高速公路（Stuart Highway）前往椰林（Coconut Grove）及夜崖（Nightcliff）等地的近郊，品嚐北部的各種美食。除了這裡列出的餐館，達爾文逢星期四至日都會定期舉辦市集。

Laksa House

地點：斯圖爾特公園（Stuart Park）

Laksa House位於斯圖爾特高速公路（Stuart Highway）不起眼的歇腳處，距離市中心5公里（3英里）。這間由東帝汶人經營的餐廳算是當地人的秘密基地。展開東南亞美食尋寶之旅。這裡供應香噴噴的喇沙與湯，以及炭燒雞與東帝汶甜辣醬。在這裡用餐時可與開朗的女老闆Amye聊天。由於餐廳於晚上8時正便關門，因此緊記要早點來享用晚餐。 

地點：市中心

剛來達爾文的人很容易錯過Sari Rasa低調的門面。這間餐館就位於稅務代理公司和按摩店林立的廣場走廊。千萬不要在午餐時段前來這裡，因為這間咖啡店總是會全店滿座。不妨試試這裡的椰子醬辣豆、烤茄子和白咖哩魚。如果外面天氣和暖，不妨點一杯自家製的美味薑汁飲品。請注意，咖啡店平日只營業至午後不久，而且不接受信用卡付款。咖啡店亦在當地市集經營美食車。

Crazy Acres

地點：貝利泉（Berry Springs）

如果您要前往李治菲特國家公園（Litchfield National Park）或貝利泉自然公園（Berry Springs Nature Park）一日遊，可以途中在家族經營的農場商店Crazy Acres停下遊覽。這個農場以一系列熱帶水果為製作靈感的雪糕而馳名，但老闆兼廚師Karen亦有製作野餐拼盤，包括煙燻澳洲鱸魚、蜂蜜烤火腿、沙律和烤牛肉，還可以品嚐到最美味的芒果芝士蛋糕。Crazy Acres只於達爾文的旱季開放，即五月至九月期間。 

Little Miss Korea

地點：市中心

不要錯過機會以合理價錢品嚐著名得獎廚師炮製的精彩韓式美食。Little Miss Korea是一間特別有創意的韓式料理燒烤餐廳，氣氛閒適友善，最適宜在此吃一頓便捷午餐，但它亦提供特別吸引人的雞尾酒和多款葡萄酒，使人禁不住又要再來悠閒地享受晚餐。餐廳提供經常轉換的特價食品，您會嚐到只售$1澳元的餃子，或只需$20澳元便可品嚐到韓式拌飯配啤酒餐。 

Rays Patisserie and Cafe

地點：市中心

Rays Patisserie and Cafe專門供應美味麪包餅點，在這裡您會品嚐到達爾文最精美的早午餐。主理食品製作的團隊不停烘焙各式使人垂涎的麪包餅食，烤爐內的酸麵包香氣定會把您帶領到店中。一邊呷飲來自悉尼市郊亞歷山大（Alexandria）的著名品牌Mecca咖啡，一邊品嚐牛角包、卷餅和丹麥酥皮點心。胃口好的話不妨一試他們的炸雞格仔鬆餅。亦可外賣他們精心烘焙的可口酸麵包，和冷凍餡餅。

Chow

地點：市中心

Chow坐落於市中心北部港灣區——達爾文海濱（Darwin Waterfront）的行人道入口，是這個地區的美食名店，而這裡本身就是一個真正有趣的用餐地點。餐廳的氣氛鮮明且豐富多彩，充滿現代感與年輕活力。Chow的菜單靈感主要來自越南、馬來西亞、泰國及印尼的美食。先享用春卷，然後直接從椰子殼呷飲鮮椰子水（這是達爾文流行的飲用方式，因為這個地區滿佈棕櫚樹），之後再品嚐美味的喇沙、泰式炒金邊粉或越南咖哩雞。 

Frying Nemo

地點：達爾文海濱

北領地居民無不同意：Frying Nemo是最出色的炸魚薯條餐廳。這店子多年來屢次贏得北領地最受歡迎炸魚店榮銜，亦在全國比賽中經常進入總決賽。這裡的特色菜是野生澳洲野生捕獲的海鮮，包括北領地著名的澳洲鱸魚。菜單上有各式經典油炸食品，和多款美味漢堡包，令您特別感到像個地道的澳洲人。不妨一試這裡的北領地鱷魚肉、袋鼠肉、水牛肉，甚至駱駝肉漢堡包。 

名迪海灘黃昏市場

地點：The Gardens

達爾文有個進餐地方匯聚城內所有最吸引的賣點，那就是海灘、日落和多樣化的美食了。在5月至10月逢星期四和星期日都會舉行明迪海灘黃昏市集，有幾十間大排檔任君選擇，由西班牙海鮮飯以至泰國菜應有盡有。混合搭配各式美食，打造最難忘的晚餐，然後再一邊享用甜點，一邊欣賞海灘日落，如此美景您又怎可錯過。