7條最佳的塔斯曼尼亞美食美酒路徑

塔斯曼尼亞蘋果酒路徑

塔斯曼尼亞曾因其高質的蘋果產量而被稱為蘋果島（Apple Isle），現在換了一種方式——用塔斯曼尼亞蘋果酒路徑（Tasmanian Cider Trail）繼續慶祝蘋果的豐收。路徑連接著全州十大蘋果酒生廠商，從南到北，分別是候恩谷（Huon Valley），這裡擁有全州80%的蘋果；然後是塔瑪谷（Tamar Valley），聚集了一座座負責產酒的蘋果酒酒坊。這裡還有一些小彎路，它們通往首府荷伯特（Hobart），這裡有其他的蘋果酒生產商，還有在荷伯特上游的特文谷（Derwent Valley），以及生產蘋果的北部城鎮斯普雷頓（Spreyton）。要到達斯普雷頓，從朗塞斯頓（Launceston）的西北部出發，僅需一個多小時的車程。從候恩谷開車到塔瑪谷，路程需要300公里（187英里）。 

塔斯曼尼亞啤酒徑

塔斯曼尼亞的啤酒廠比比皆是，它們都是塔斯曼尼亞啤酒徑（Tasmanian Beer Trail）的聚光點，匯集20多間啤酒廠，跳躍分佈於此旅程中，環繞著整個州。從荷伯特的首會出發，沿著塔斯曼尼亞東海岸的海灘駕駛，沿途經過北部城市朗塞斯頓和德文港（Devonport），您就能品嚐到各式各樣的啤酒花。該州最大的兩家啤酒廠——荷伯特的凱歌啤酒廠（Cascade Brewery）和朗塞斯頓的博格啤酒廠（Boag's Brewery），就坐落在這條路徑上，另外還有一些小型精釀釀酒師，讓啤酒與您的舌尖進行親密接觸。 

塔斯曼尼亞威士忌路徑

在2014年，塔斯曼尼亞生產出世界頂級的單一麥芽威士忌。這條路徑將島上20多間釀酒廠連接在一起。這趟旅途不僅讓您有機會嘗試不同的威士忌，您還可以在亞瑟港和在東海岸上，風景如同明信片般優美海灘上，遊覽監獄舊址。從首府荷伯特附近駕駛至北邊的城鎮泊尼（Burnie），回到米德蘭茲鄉村的三個釀酒廠，全程大約900公里（559英里）。 

搖籃山到海岸的品嚐路徑

搖籃山（Cradle Mountain）是塔斯曼尼亞最大型且備受歡迎的自然景點，美景與美食互相輝映，讓人流連忘返。搖籃山到海岸的品嚐路徑（Cradle to Coast Tasting Trail），從塔斯曼尼亞的西北邊一路延伸。從朗塞斯頓城出發，終點站在史密斯頓鎮。一路上到訪酒莊、餐廳、供應商，奶酪製造商和橄欖種植園等。此路徑的直線距離為200多公里（124英里），但沿途的美景美食值得您花上幾天，細細體驗與品嚐。沿途有20多間生產商，在朗塞斯頓也有農貿市集和傲珥石（Ulverstone），一路上還有些頂級住宿場所。 

布尼島炮製之旅遊者路徑

布尼島（Bruny Island）的形狀修長，島上景色壯觀。它將全塔斯曼尼亞最出眾的菜式小食聚集在一起，濃縮到一個小島里。布尼島炮製之旅遊者路徑（Made on Bruny Island traveller trail）齊聚了島上的美景美食。開闊壯觀的自然景色，有海灘、懸崖以及眾多野生動物；而且還連接著島上眾多味覺盛宴。計劃上一整天的行程，沿途有著名的奶酪製造商、生蠔養殖場、威士忌酒莊和可以自己採摘生果的漿果農場。如果想享受美食之旅，包括散步和獨家住宿，您可以預訂為期三天的布尼島長週末之旅。從凱特靈乘坐短途汽車渡輪即可到達布尼島，距離塔斯曼尼亞首府荷伯特約30分鐘車程。

大東部路線

大東部路線（Great Eastern Drive）沿著塔斯曼尼亞東部邊緣，從安靜的海灘小鎮澳佛鎮（Orford）到聖海倫（St Helens）的捕魚中心。這180公里（112英里）長的駕駛路徑與澳洲其它地方一樣美麗動人，但其中一個吸引遊客的地方是享受來自周圍陸地和海洋的新鮮農產品。北部的假日海濱小鎮斯旺西（Swansea），這自駕路徑在數個葡萄園間延伸。在菲欣納半島（Freycinet Peninsula）上，享受由菲欣納海岸養殖場（Freycinet Marine Farm）提供的新鮮海鮮。如果您覺得還不夠，那麼在聖海倫的道路盡頭，您將在碼頭旁停泊著的海鮮平底船找到更多來自海洋的天然美味。  

塔瑪谷葡萄酒道路

塔瑪谷葡萄酒道路（Tamar Valley Wine Route）是一條環形路，它圍繞著塔斯曼尼亞最重要的葡萄酒產區，連接了將近30個酒窖。這些酒窖位於可愛的朗塞斯頓城北部。這環形道路沿著塔瑪河兩岸，約長達170公里（106英里）。大多數葡萄園的酒窖在固定的時間開放，其中幾個酒窖還會提供當地食物拼盤，讓您與葡萄酒一起品嚐。該地區的招牌葡萄酒品種是黑比諾，但氣泡酒味道也十分奇妙。其他值得推薦的還有霞多麗和雷司令，甚至是烈性葡萄酒也值得您在旅途中盡情品嚐。