中央海岸（Central Coast）指南

由Paul Chai撰寫

從悉尼以北前往中央海岸需要一小時，是遊客和當地人最喜歡的週末旅遊點。中央海岸以怡人港口、美麗海灘、別緻村莊、精品酒店、獨特沿岸地貌，吸引購物點和青蔥的國家公園著稱，是理想的渡假勝地。這裡數個海灘小鎮都是觀光熱點，包括亞弗卡、特里格爾和恩瑞斯，還有澳洲數一數二的豪華旅館Pretty Beach House。

萬勿錯過

• 在Bells at Killcare品嚐時令菜餚
• 乘搭水上飛機前往Pretty Beach House住宿
• 在無污染的海岸和泳灘漫步

交通資訊

從悉尼以北前往中央海岸需時一小時，旅途輕鬆。只須在悉尼市中心以北沿著太平洋海岸公路（澳洲的第一號國家公路）開車，當到達與M1太平洋高速公路交界時，按指示牌駛出便可到達目的地。

中央海岸必做之事和熱門景點 

在Bells at Killcare度宿一宵

中央海岸是悉尼附近的好去處。這間精品酒店供應上佳美食，四週是原始林地和景色怡人的散步徑，最適合追求時尚的情侶及寬舒身心的成人。Bells at Killcare位於波蒂半島，島上設有波蒂海濱散步徑，酒店除提供客房之外還有兩層高的獨立別墅可供入住。入夜後，餐廳由澳洲名廚兼作家Stefano Manfredi主理。這位名廚曾獲多項當地環保菜餚獲頒發澳洲的最高榮譽三廚帽奬。

漫步波蒂海濱散步徑回歸大自然

波蒂國家公園是原始林地，景色怡人，從Bells at Killcare徒步可達。波蒂海濱散步徑全長8公里（5英里），依奇特的海岸懸崖而建，沿途有多個雪白海灘和青蔥樹林。每年5月至11月，鯨魚遷徙途中會游經這段海岸線。

餵飼鵜鶘

恩瑞斯有多個最優美的海灘，包括雪莉及巴托灣海灘。探索完沙質崖和長灘後不妨前往鵜鶘廣場。每天下午三時半，大群饑餓的鵜鶘會聚集於此享用整條鮮魚，這個餵飼傳統已有20多年歷史。傳統始於當地鮮魚店的工作人員在每天關店之前將魚碎餵飼鵜鶘。時至今日，紀念公園特別闢設的鵜鶘廣場已經成為遊客和本地人的熱門景點，他們都愛到這裡親近這種外形獨特的澳洲鳥。從Bells at Killcare和波蒂國家公園以北出發，開車半小時左右便可抵達恩瑞斯。