

中央海岸(Central Coast)指南
新南威爾士中央海岸(New South Wales Central Coast)是悉尼(Sydney)最不為人知的景點。沿著海岸開車穿越內陸森林便可前往人跡罕見的海灘,獨自享受沙灘樂趣。
由Paul Chai撰寫
從悉尼以北前往中央海岸需要一小時,是遊客和當地人最喜歡的週末旅遊點。中央海岸以怡人港口、美麗海灘、別緻村莊、精品酒店、獨特沿岸地貌,吸引購物點和青蔥的國家公園著稱,是理想的渡假勝地。這裡數個海灘小鎮都是觀光熱點,包括亞弗卡、特里格爾和恩瑞斯,還有澳洲數一數二的豪華旅館Pretty Beach House。
萬勿錯過
- 在Bells at Killcare品嚐時令菜餚
- 乘搭水上飛機前往Pretty Beach House住宿
- 在無污染的海岸和泳灘漫步
交通資訊
從悉尼以北前往中央海岸需時一小時,旅途輕鬆。只須在悉尼市中心以北沿著太平洋海岸公路(澳洲的第一號國家公路)開車,當到達與M1太平洋高速公路交界時,按指示牌駛出便可到達目的地。
中央海岸必做之事和熱門景點

新南威爾士奇卡爾高地的Bells at Killcare©Bells at Killcare
在Bells at Killcare度宿一宵
中央海岸是悉尼附近的好去處。這間精品酒店供應上佳美食,四週是原始林地和景色怡人的散步徑,最適合追求時尚的情侶及寬舒身心的成人。Bells at Killcare位於波蒂半島,島上設有波蒂海濱散步徑,酒店除提供客房之外還有兩層高的獨立別墅可供入住。入夜後,餐廳由澳洲名廚兼作家Stefano Manfredi主理。這位名廚曾獲多項當地環保菜餚獲頒發澳洲的最高榮譽三廚帽奬。

新南威爾士波蒂國家公園箱角和布洛肯灣的鳥瞰照©新南威爾士州旅遊局

新南威爾士恩瑞斯餵飼鵜鶘©Sydney Work Travel Play

新南威爾士波蒂半島Pretty Beach House©Pretty Beach House
在Pretty Beach House放鬆身心
從布洛肯灣沿岸(霍克斯布里河跟塔斯曼海交界處)步行五分鐘,便可到達住客稀少的六星級旅館Pretty Beach House。Pretty Beach House四週都是波蒂國家公園的橡膠樹,被廣泛譽為澳洲最佳鄉郊豪華旅館。跟附近的Bells at Killcare一樣,Pretty Beach House的菜餚亦是由名廚Stefano Manfredi主理。住客可以從悉尼直接乘搭水上飛機前往,沿途飽覽悉尼海港、多個海灘和小島的美景。飛機在布洛肯灣的平靜水面降落,差不多將您送到精品酒店門口。

新南威爾士中央海岸的特里格爾海灘©新南威爾士州旅遊局
探索沿岸小鎮和海灘
中央海岸的小鎮以海灘旁的市集、美術館和臨近沙灘的咖啡館吸引悉尼的渡假人士。亞弗卡跟悉尼相距一個半小時左右的車程,著名景點是信步即至的合家歡海灘:麥馬士達海灘、科帕卡巴納海灘和亞弗卡海灘。鄰近小鎮特里格爾鄰近亞弗卡內陸湖,是熱門的釣魚勝地。這裡還有多間出色的著名海灘食肆(可到Bellyfish品嚐時令美食,食材大部分是來自附近海岸的漁獲)。在哈代灣亦可大快朵頤。這個內飛地面積雖小但充滿時尚氣息,還有數間很好的咖啡館(包括The Fat Goose),亦有上佳的海傍購物點。