Die 8 besten Tipps, um in Perth preiswert essen zu gehen

Von Fleur Bainger

Die gastronomische Szene von Perth ist mit die innovativste in ganz Australien. Kleine Bars und unkonventionelle Restaurants sprengen kulinarische Grenzen und bieten außergewöhnliche aromatische Speisen. Hier ist die Kochkunst entspannt und gleichzeitig ausdrucksstark, macht Spaß und wird hervorragend ausgeführt. Die Inspiration kommt häufig aus Asien. Erleben Sie in den besten Restaurants der Stadt eine gelungene Mischung aus traditioneller Küche und zeitgenössischem Flair.

Monsterella

Wo: Wembley

Ein Vorteil des Lebens in einem so multikulturellen Land wie Australien ist, dass man in den ruhigen Vororten von Perth einige der besten authentischen italienischen Straßengerichte probieren kann. Der Pizzateig im Monsterella wird im eigenen Haus hergestellt und muss 48 Stunden gehen. Erst dann wird er im Holzofen gebacken. So bekommt die Pizza eine unglaubliche Textur und einen unvergleichlichen Geschmack. Das ebenso köstliche Nudelmenü wird ebenfalls frisch vor Ort zubereitet. Das könnte auch eine italienische Großmutter nicht besser. 

Wo: Mount Lawley

Ihre Geschmacksnerven werden nach einem Besuch in diesem asiatischen Restaurant Freudensprünge machen. Es gibt ein köstliches Menü mit kleinen und großen Gerichten. Zu den Highlights gehören die täglich wechselnden Knödel und die handgemachten „Drachenbartnudeln”. Unbedingt erwähnt werden sollte die Auswahl an hauseigenem gebratenem Fleisch von Dainty Dowager, mit einigen der köstlichsten Enten, die Sie je auf dieser Seite des Meeres probiert haben. 

Brika

Wo: Stadtzentrum

Einen weiteren Geschmack Europas gibt es in der geschäftigen Stirling Street in Northbridge: Griechenland. Das Brika ist eine bei den Einheimischen beliebte Mezze-Bar, die köstliche kleine Gerichte zum Teilen serviert. Einige der Highlights sind die knusprige Spanakopita (eine Spinat- und Filopastete) und das zarte, langsam gekochte Lamm. Filos & Yiros hält sich an seinen Namen: Ab 7 Uhr morgens werden Filos (Pasteten) und Kaffee und ab 11 Uhr Yiros serviert. 

The Beach Club

Wo: Cottesloe

Die Worte „günstig“ und „Cottesloe“, den Namen eines exklusiven Stadtteils direkt am Meer, hört man nur selten, wenn überhaupt, in einem Atemzug. Dieser schicke, offene Teil des beliebten Cottesloe Beach Hotels, The Beach Club, ist jedoch sehr preiswert. Hier begegnet der Besucher vielen schönen Menschen in typischer Resorturlauber-Kleidung, die auf kanariengelben Stühlen an schwarz-weiß gefliesten Tischen, entspannt auf bequemen Sofas in einer in den Boden eingelassenen Lounge sitzen oder unter den farbenfrohen Strandschirmen liegen. Tagsüber und abends ein großartiger Ort, um Austern frisch aus dem Meer zu schlürfen, die Zucchini-Parmesan-Kroketten zu genießen oder einen Teller mit lokalen Pfirsichen und Popcorn zu essen.

Ippudo

Wo: Kings Square

Wenn Sie noch nicht in der außergewöhnlichen Franchise-Kette Ippudo gegessen haben (1985 vom Ramen-König Shigemi Kawahara in Hakata gegründet), haben Sie jetzt die Chance. Lassen Sie sich nicht von der Schlange der hungrigen Kunden abschrecken. Das Essen ist das Warten wert. Neben ihrer berühmten Tonkotsu-Ramenbrühe gibt es eine Reihe von Vorspeisen, die Sie probieren sollten, wie die Pulled Pork-Brötchen. Die Ebi-Guacamole ist ein Muss. 

Pinchos

Wo: Leederville

Die exzellente, sehr authentische Tapas-Bar Pinchos, zu der den britischen Besitzer seine Sommerurlaube inspirierten, serviert die typischen spanischen Häppchen für überraschend kleines Geld. An einer Ecke in der Mitte der angesagten Oxford Street (im Innenstadtvorort von Leederville) können Sie die Menschen beobachten, während Sie gebratene Schweinebauchwürfel mit Dukkah, die hausgemachten Churros oder eine Sangria genießen. Es ist den ganzen Tag geöffnet. Vielleicht sind Sie daher versucht, eine Brunch-Schale mit gebackenen Bohnen, Blutwurst und Chorizo zu probieren.

Good Fortune Duck House

Wo: Northbridge

Im Good Fortune Duck House bekommen Sie die saftigsten und knusprigsten Peking-Enten und Entenbraten von ganz Perth. Wegen der hellen Neonlichter, der weißen Fliesen und der Spiegelwände, wie sie für die Restaurants in der Chinatown von Perth typisch sind, ist das Lokal nicht das schönste, aber was es an Optik entbehrt, machen die ausgezeichnete Küche und das Preis-Leistungs-Verhältnis locker wieder wett. Unbedingt probieren sollten Sie die Enten-Pfannkuchen, das Schweinefleisch mit Bohnen und die Weichschalenkrabben. Dieses Restaurant begrüßt den Gast in Northbridge in der Mitte der weltoffenen William Street, einer Einkaufsmeile mit Boutiquen und Souvenirgeschäften sowie kleinen Bars. Man erkennt es an der Schlange vor der Tür. 

Little Creatures Brewery

Wo: Fremantle

Sowohl Besucher als auch Einheimische feiern hier ihren Schritt ins Erwachsenalter; die Little Creatures Brewery begann als bodenständige Mikrobrauerei, die von ein paar Freunden gegründet wurde. Inzwischen ist daraus eine internationale Marke geworden, aber die originale Brauerei, die an einen Bretterschuppen erinnert und die Aussicht auf den Hafen sind geblieben. Hier stärkt man sich, umgeben von hohen Mauern und mit Blick auf Edelstahlbottiche, an Holzofenpizza und Gerichten zum Teilen. Das Essen ist preiswert und wird am besten mit einem Pint Bier vom Fass heruntergespült. Vielleicht möchten Sie auch an einer Führung durch die Brauerei teilnehmen, wo Sie schon einmal da sind.