Fremantle

La comida siempre es una fiesta en el puerto histórico de Fremantle. Esta es una ciudad en la que puede comer en las calles cargadas de historia, al son de los músicos callejeros o en las callecitas llenas de artistas. Su próxima comida está tan cerca como la música que emana de un pub colonial o la brisa del puerto. Fremantle
Fremantle
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Sumérjase en la buena comida y en la fascinante historia de Fremantle.

La comida siempre es una fiesta en el puerto histórico de Fremantle. Esta es una ciudad en la que puede comer en las calles cargadas de historia, al son de los músicos callejeros o en las callecitas llenas de artistas. Su próxima comida está tan cerca como la música que emana de un pub colonial o la brisa del puerto.

Comience la excursión de comida y diversión en la bulliciosa calle de los capuchinos de Fremantle, flanqueada por cafés y restaurantes al aire libre y por viejos cafés marineros atiborrados de clientes de todo el mundo. Para saborear los famosos mariscos de Fremantle, los restaurantes y cafés del Puerto pesquero son el sitio perfecto para probar algún botín recién sacado del océano Índico.

Fremantle también ofrece una gran variedad de comidas en sus calles . Puede comer en un restaurante asiático o hindú o en uno de los encantadores sitios de pizza y pastas que dan testimonio de la comunidad italiana de la ciudad. Para comprar productos frescos, no se pierda los mercados del fin de semana donde los músicos callejeros compiten con los vendedores ambulantes y los puestos de frutas y verduras coloridas.

Fremantle, Perth, WA

Fremantle, Perth, WA

Esta es una ciudad donde la rica mezcla de gente y la ayuda generosa del encanto del patrimonio le dan forma a su experiencia gastronómica. Fremantle es el ejemplo de calles portuarias del siglo XIX mejor conservadas del mundo y sus calles están cargadas de historias de prisioneros convictos, héroes marinos, asesinos amotinados y pioneros.

Puede saborear el pasado en una excursión a la luz del día o de las linternas en la Prisión de Fremantle, la primera cárcel estatal con la estructura más grande construida para presos. El  Museo Marítimo de Australia Occidental, con vista al océano Índico,  rememora el pasado marino de la región. Aquí puede ver el barco que ganó la Copa América, el Australia II, un submarino clase Oberon, y el barco hundido Dutch Batavia, de triste fama, del siglo XVII.

Explore la historia de los convictos de la ciudad en el Sendero de los convictos que lo lleva a los Cuarteles de los pensionados y a la calle Essex, uno de los barrios más peligrosos de Fremantle en épocas pasadas. Observe cómo era la vida antes de la colonización europea, en el sendero del patrimonio histórico Manjaree. Seguirá con atención una de las tradiciones orales más viejas del mundo mientras sube a la colina Cantonment (sitio del espíritu del dingo) y pasa por otros lugares importantes para el pueblo nyoongar.

Desde mariscos hasta barcos hundidos, Fremantle tiene mucho para ofrecer a los amantes de la buena mesa y a los aficionados a la historia.

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Explore Australia Occidental desde Perth, con sus magníficas playas. Visite Rottnest Island, Freemantle, las bodegas de Margaret River, los yacimientos auríferos, el lago rosa de Kalgoorlie y la costa de Albany. Al norte, encontrará los Pinnacles, el Parque Nacional Karijini, Ningaloo y Monkey Mia. En Kimberley, un viaje en 4x4 conecta Broome's Cable Beach con Kununurra y El Questro Station.

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Durante sus vacaciones en Perth, célebre por el sol, la belleza natural y el ritmo tranquilo, no se pierda nada. Navegue por el azul y brillante río Swan u observe la ciudad y sus vías fluviales desde Kings Park. Nade, practique surf o limítese a observar la puesta de sol desde Cottesloe Beach y, a continuación, vaya hasta los económicos restaurantes y los modernos bares de Northbridge. Cene mariscos del océano Índico y explore las calles del siglo XIX mejor conservadas de Australia en Fremantle, lleno de color. Dedique un día a descubrir Rottnest Island en bicicleta, barco o a pie. Nade y practique surf en perfectas playas blancas, bucee entre peces tropicales y coral y acérquese a fauna y flora diversa.

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Rottnest Island, Australia Occidental

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Rottnest Island, a solo un corto viaje en trasbordador desde Perth, parece ser otro mundo en comparación con la vida de la ciudad. Rottnest Island se separó de la parte continental de Australia Occidental hace alrededor de 7000 años, cuando se elevó el nivel del mar. Los primeros registros de ocupación humana de Rottnest Island datan de 6500 años atrás, cuando el pueblo aborigen Nyungah habitaba el área. Conocida por los aborígenes como Wadjemup, la isla tiene una gran importancia espiritual para las comunidades aborígenes.

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Margaret River

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Con numerosas bodegas de primer nivel y premiados restaurantes, Margaret River es una de las regiones gastronómicas y vinícolas más famosas de Australia Occidental. Haga una excursión por las bodegas y saboree las cervezas locales en las cervecerías boutique. Aquí podrá disfrutar de una langosta fresca recién sacada del océano, o de una cena orgánica de bistec con trufas de la zona. Visite los mercados de los granjeros y pruebe los quesos artesanales. Mímese con chocolates caseros locales y el delicioso dulce de leche. Al terminar este viaje gastronómico, tómese el tiempo para explorar el gran sudoeste de Australia Occidental. En pocas horas, puede pasar desde las bodegas a espectaculares playas con rompientes para surf de nivel mundial, practicar snorkel y buceo, o caminar por milenarios bosques y cuevas.

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