Lumières vives et affluence de clients chez Supernormal, Melbourne © Trader House Restaurants, Nikki To

Supernormal, Melbourne, Victoria © Trader House Restaurants, Nikki To

10 des meilleurs restaurants de Melbourne

Le bar de Farmer's Daughters, Melbourne, Victoria © Farmer's Daughters, Thom Rigney

Farmer's Daughters, Melbourne, Victoria © Farmer's Daughters, Thom Rigney

Cuisine d'Asie du Sud-Est chez Chin Chin, Melbourne, Victoria © LUCAS Restaurants

Cuisine d'Asie du Sud-Est chez Chin Chin, Melbourne, Victoria © LUCAS Restaurants

Salle à manger du Florentino, Melbourne, Victoria © Grossi Restaurants

Florentino, Melbourne, Victoria © Grossi Restaurants

Dessert chez Vue de Monde, Melbourne, Victoria © Vue Group

Dessert chez Vue de Monde, Melbourne, Victoria © Vue Group

Bar du Gimlet, Melbourne, Victoria © Trader House Restaurants, Sharyn Cairns

Gimlet, Melbourne, Victoria © Trader House Restaurants, Sharyn Cairns

Flèche bleu foncé

Conseil

Pour les amateurs de dîner tardif, Gimlet propose un menu le vendredi et le samedi soir de 22 h à 1 h du matin.

Écrevisse d'eau douce grillée et citron vert australien chez Attica, Melbourne, Victoria © Attica

Écrevisse d'eau douce grillée et citron vert australien chez Attica, Melbourne, Victoria © Attica

Quand y aller

Les réservations sont ouvertes le premier mercredi de chaque mois pour les trois mois suivants, alors planifiez à l'avance.

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Homme faisant des raviolis chez Tipo 00, Melbourne, Victoria © Tipo 00

Tipo 00, Melbourne, Victoria © Tipo 00

Assiette de sashimi chez Supernormal, Melbourne, Victoria © Trader House Restaurants, Jo McGann

Supernormal, Melbourne, Victoria © Trader House Restaurants, Jo McGann

Intérieur chaleureux et terreux d'Amaru, Melbourne, Victoria © John O'Rourke

Amaru, Melbourne, Victoria © Trader House Restaurants, John O'Rourke

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Les 10 meilleurs restaurants modernes d'Australie

Tartare chez Lûmé, Melbourne, Victoria © Samuel Thornhill

Tartare chez Lûmé, Melbourne, Victoria © Samuel Thornhill