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Guide de la Sunshine Coast

La Sunshine Coast est l'endroit rêvé pour des vacances actives ou une escapade tranquille à n'importe quel moment de l'année. Découvrez ses vastes plages, une scène culinaire riche à Noosa et les nombreux trésors naturels de l’arrière-pays environnant.


Par Stephanie Williams

S’étendant de la ville côtière de Caloundra, à côté de Brisbane, au Great Sandy National Park au nord, la Sunshine Coast abrite des villages pittoresques, des emplacements pour surfer renommés et un arrière-pays rural spectaculaire. Entourée de plages, Noosa est une destination touristique à côté du centre de la Sunshine Coast, avec de nombreuses boutiques à la mode et des cafés branchés qui parsèment Hastings Street. Les surfeurs et les golfeurs vont adorer la ville de vacances de Coolum, tandis que la luxuriante ville d’Eumundi dans l’arrière-pays de Noosa plaira aux amateurs de marchés et d’art avec son célèbre Eumundi Markets. Maroochydore est la capitale culturelle de la région, mais c’est loin d’être une ville animée. Depuis la Sunshine Coast, vous pouvez prendre un car-ferry depuis le village de Tewantin et explorez les rives nord de Noosa, le Great Sandy National Park et  Fraser Islandinscrite au patrimoine mondial.

COMMENT S’Y RENDRE

Jetstar, Virgin Australia et Qantas desservent la Sunshine Coast depuis Sydney, Melbourne et Adélaïde. Vous pouvez également prendre un vol depuis Auckland avec Air New Zealand. Il faut environ une heure et demie de route depuis Brisbane pour rejoindre la Sunshine Coast. Vous pouvez également prendre le train depuis Brisbane qui dessert plusieurs gares dans la région de la Sunshine Coast.  

À NE PAS MANQUER

  • Dînez dans l’un des meilleurs restaurants sur Hastings Street à Noosa
  • Visitez Eumundi Markets dans l’arrière-pays luxuriant de Noosa
  • Admirez les inhabituels Glass House Mountains et profitez de la vue spectaculaire

Points d’intérêt de la Sunshine Coast

PRINCIPALES ACTIVITÉS À FAIRE SUR LA SUNSHINE COAST


Explorez Noosa, ses plages et ses bars

À seulement quelques pas de la plage, Hastings Street à Noosa regorge de restaurants branchés et de boutiques de mode. La scène culinaire est riche, avec des restaurants bon marché et d’autres dirigés par des chefs célèbres. Pour quelques choses de plus décontracté, essayez l’ambiance de restaurant de plage de Betty's Burgers, avec une queue qui s’étend jusque sur le trottoir. Le soir, profitez du spectacle de la cuisine ouverte de Wood Fire Grill, ou essayez le toujours très prisé Wasabi pour un emplacement de choix en bord de mer. Logez dans un hôtel cinq étoiles sur Hastings Street au Sofitel Noosa Pacific Resort, qui abrite également le restaurant Noosa Beach Housedu célèbre chef, Peter Kuruvita. Le resort de Netanya Noosa est un autre choix populaire, et il est situé sur la plage. Tant que vous êtes à Noosa, ne manquez pas de visiter le Noosa National Park pour admirer la vue sur la côte spectaculaire et observer une faune et une flore natives de l’Australie riches. Visitez Noosa en mai pour le festival annuel de Noosa Food and Wine qui attire régulièrement les plus grands chefs d’Australie.

Nagez avec les baleines

Admirez la grâce et la taille des baleines de près et dans l’eau avec Sunreef à Mooloolaba. L’occasion de nager avec les plus grands mammifères sur Terre dans leur habitat naturel est une expérience rare et terriblement émouvante. Lorsque les baleines sont en vues, les nageurs glissent dans l’eau en combinaison de plongée avec masque et tuba et se tiennent à une ligne flottante attachée au bateau d’où ils peuvent observer les baleines sous l’eau. Les meilleurs mois pour observer et nager avec les baleines se situent entre juillet et octobre, lorsque les baleines migrent. 

Visitez les nombreux marchés

Véritable délice pour les sens, les marchés de la région titillent papilles, pupilles et narines, proposant sur leurs étals des produits frais de la région, de l'artisanat ainsi que des bijoux et des vêtements confectionnés par des créateurs locaux. Eumundi Markets sont parmi les plus beaux marchés artisanaux et se tiennent tous les mercredi et samedi. D’autres marchés également intéressants sont Noosa Farmers MarketPeregian Beach MarketsCotton Tree Markets et le Coloundra Street Fair

Sortez

Jouez au golf sur l’un des parcours de championnat de la région comme Twin WatersPelican Waters ou Noosa Springs. Faites une randonnée à cheval sur la plage à Noosa tous les jours avec un triple médaillé olympique, ou montez à bord d’une moto Harley Davidson pour une virée pleine d’action. De nombreux sentiers de randonnée sont à découvrir autour des Glass House Mountains, comme le sentier de Mount Ngungun Summit, offrant une vue magnifique sur les montagnes. Des activités telles que la descente en rappel et de l’alpinisme sont également disponibles dans la région. Et bien sûr, vous pourrez surfer, avec de nombreuses écoles de surf sur la côte. 

Visitez Mooloolaba et Marcoola

Le cœur de la Sunshine Coast se trouve dans la région entre Mooloolaba et Marcoola. Mooloolaba abrite également un grand port, où vous pourrez apprendre à faire de la voile, partir pêcher en haute mer le temps d'une journée ou faire une sortie pour observer les baleines. Mooloolaba Spit est l'une des plages les plus sûres pour la baignade de cette section du littoral. Pour faire de la plongée avec masque et tuba ou de la plongée sous-marine, mettez le cap sur la réserve naturelle HMAS Brisbane, où se trouve l'épave du HMAS Brisbane. Profitez d’un vrai moment de vie australienne et regardez les Nippers ou un carnaval de surf au Alexandra Headlands Surf Club. Une promenade en front de mer très animée relie Mooloolaba à Maroochydore en passant par Alexandra Headland. Si vous recherchez paix et tranquillité, visitez Marcoola ou Twin Waters : certains jours, vous serez seul sur la plage. Avec un peu de chance, vous verrez les tortues à écailles (Hawksbill) qui viennent pondre sur la plage de novembre à mars. Faites une croisière avec Cruise Maroochy Eco sur la Maroochy River jusqu'au Maroochy Wetland Sanctuary pour observer des kangourous, des wallabies et toute une variété d'oiseaux. 

Explorez les Glass House Mountains et Maleny

Juste au sud de la Sunshine Coast, vous découvrirez les incroyables Glass House Mountains qui s’élèvent de la plaine. Prenez le Glass House Mountains Lookout Circuit pour vous faire une idée de la taille des montagnes depuis le point d’observation. Il faut compter 20 minutes de marche depuis le parking. Explorez les villes de l’arrière-pays de Mapleton, Maleny et Montville pour leur gastronomie, leurs paysages pittoresques et leurs boutiques hôtels. Logez au Spicers Tamarind Retreat pour une immersion dans les produits locaux grâce à l’école de cuisine et au restaurant sur place.

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