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Guide to Tasmania

Venez en Tasmanie vous plonger dans l’histoire, parcourir les vastes étendues sauvages, admirer les montagnes les plus spectaculaires d’Australie, vous détendre sur des plages éblouissantes et déguster les produits et les vins les plus authentiques. 


Par Andrew Bain

Abritant tout juste 500 000 habitants, l’île de Tasmanie est aussi intime que belle. Sa charmante capitale, Hobart, accueille l’une des galeries d’art les plus surprenantes, tandis que Launceston est l’une des rares villes au monde à être au coeur d’une gorge. L’île est entièrement accessible en voiture et vous pourrez aller des côtes bordées de plages aux zones montagneuses inscrites au patrimoine mondial en seulement quelques heures. En cours de route, vous passerez à côté des fermes de producteurs accueillantes, de caves de dégustation et de restaurants spécialisés dans la cuisine des produits locaux, tellement frais qu’ils suscitent l’envie des gastronomes partout dans le monde.

COMMENT S’Y RENDRE

Les deux principales villes de Tasmanie, Hobart et Launceston, proposent des vols directs depuis les villes de Melbourne, Sydney et Brisbane. Les locaux et les touristes utilisent également le car-ferry, Spirit of Tasmania, qui effectue la traversée entre l’Australie continentale (depuis Melbourne) jusqu’à la ville en Tasmanie de Devonport (à côté de Launceston) tous les jours.

À NE PAS MANQUER

  • Visitez Hobart, la capitale cultivée de l’État, et son extraordinaire galerie d’art, MONA 
  • Promenez-vous sur un sable blanc de carte postale à Wineglass Bay
  • Nourrissez un diable de Tasmanie dans un parc animalier

Points d’intérêt de la Tasmanie

Découvrez l’actualité à Tasmanie et dans les environs

PRINCIPALES CHOSES À FAIRE EN TASMANIE


Explorez les douceurs d’Hobart la capitale 

Hobart, l’accueillante capitale tasmanienne est coincée entre une montagne et une rivière, et offre un large choix d’activités et d’expériences urbaines. Flânez parmi l’architecture coloniale en grès de la ville, conduisez jusqu’au sommet de Mount Wellington pour la meilleure vue sur Hobart, et dégustez un dîner composé de produits frais de Tasmanie dans de nombreux restaurants remarquables.

Visitez le monde artistique sous-terrain de Mona

Le surprenant Museum of Old and New Art, ou MONA, sous-terrain, est une combinaison unique d’art et d’architecture. Labyrinthe sur plusieurs niveaux taillés dans les falaises de grès dans la banlieue nord de la ville, cette galerie de classe internationale héberge une collection d’art destinée à provoquer.

Plongez-vous dans le passé pénitentiaire 

Les bâtiments pénitentiaires inscrits au patrimoine mondial disséminés un peu partout en Tasmanie témoignent de presque 50 ans d'histoire de la dure vie des condamnés du 19e siècle. La colonie pénitentiaire la plus notoire se trouve dans le magnifique paysage côtier de Port Arthur, à une heure de route à l’est d’Hobart. Si vous êtes courageux, restez pour une visitée hantée de nuit.

Rock the Cradle

La plus célèbre de toutes les montagnes de Tasmanie est Cradle Mountain, un spectaculaire alignement de falaises s’élevant depuis les rives de Dove Lake au nord-est de l’état. Découvrez-le en suivant les six kilomètres (3,7 miles) de la randonnée de Dove Lake Circuit ou si vous avez l’énergie, escaladez Marions Lookout pour une vue époustouflante sur les montagnes et le lac.

Promenez-vous sur le sable de Wineglass Bay

Une courte distance à pied du parking au  Freycinet National Park vous conduit  à une plateforme d’observation au-dessus des courbes impeccables de Wineglass Bay sur la partie orientale de Freycinet Peninsula (à trois heures de route au nord-est de Hobart). De là, marchez jusqu’à la plage et sentez le sable entre vos orteils. Vous rencontrez probablement un kangourou ou deux sur la plage, et pourrez peut-être même apercevoir des dauphins jouer dans la mer.

Laissez-vous séduire par les poissons et fruits de mer

Les poissons et fruits de mer ne sauraient être plus frais, prenez un bateau depuis les quais de Hobart pour un banquet sorti tout droit de l’océan lors d’une excursion Seafood Seduction organisée par Pennicott Wilderness Journeys. Pendant cette excursion d’une journée sur la côte sud de Bruny Island, vous pourrez récolter des huîtres directement sur les exploitations et vous régaler d’écrevisses et d’abalones pêchés par votre guide. La prise est cuite au barbecue directement sur le pont du bateau.

Rencontrez un diable 

Les parcs animaliers repartis en Tasmanie offrent la possibilité d’observer les emblématiques diables de Tasmanie. Suivez une visite nocturne au Bonorong Wildlife Sanctuary, à 30 minutes de route au nord de Hobart, et vous aurez la chance de pouvoir nourrir les diables ; participez au Devil Tracker Tour dans le Tasmanian Devil Unzoo sur la Tasman Peninsula (à environ une heure de route au sud-est de Hobart) pour participer à la surveillance des populations sauvages. 

Tombez amoureux de Stanley 

Un seul regard à Stanley, sur la côte nord-ouest de la Tasmanie, est suffisant pour en tomber amoureux. Ce village de pêche coloré et accueillant est blotti au pied d’une curieuse colline rectangulaire nommée Nut. C’est un ancien volcan. Des petits pingouins se dandinent sur la terre ferme tous les soirs sur Godfreys Beach.

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