8 dei migliori locali di Darwin dove mangiare spendendo poco
Prendendo ispirazione sia dai capoluoghi australiani che dalla vicina Asia, Darwin mescola lo street food (dall'Indonesia e non solo) con una grande varietà di bar originali.
Di Jennifer Pinkerton
Dalle saporite laksa (zuppa di noodles) ai caffè preparati con cura, l'offerta di cibo proposta da questa città tropicale, Darwin, è ancora più piacevole se gustata all'aperto. Partendo dal centro della città e dal limitrofo lungomare, avventurati lungo la Stuart Highway verso i sobborghi settentrionali di Coconut Grove, Nightcliff e oltre, troverai numerosi locali. Oltre ai punti di ristoro elencati di seguito, Darwin ospita regolarmente dal martedì alla domenica diversi mercatini.
Laksa House
Dove: Stuart Park
Abbarbicato in maniera poco appariscente lungo la Stuart Highway, a 5 km dal centro città, il Laksa House, il cui proprietario è originario di Timor Est, è tra i segreti meglio custoditi della città. Un viaggio in questa perla diroccata trasporta i clienti nel sud-est asiatico. Qui vengono servite laksa, zuppe di noodles, nonché pollo alla brace con una salsa timorese dolce e piccante. Mentre sei lì, chiacchiera con l'appariscente proprietaria Amye e ricordati di non arrivare troppo tardi a cena, perché il ristorante chiude alle 20:00.
Sari Rasa
Dove: centro città
I nuovi arrivati a Darwin spesso passano davanti al Sari Rasa senza nemmeno notarlo, perché si trova alla fine di un corridoio di un centro commerciale pieno di consulenti fiscali e centri massaggio. Ma non farti trarre in inganno: appena arriva l'ora di pranzo, i suoi tavoli si riempiono. Prova i fagioli piccanti con latte di cocco, melanzane grigliate e il pesce al curry. Se fuori fa caldo, prendi una bevanda allo zenzero. Nota bene: il bar è aperto solo nei giorni feriali, fino al primo pomeriggio, e non accetta carte di credito. Il loro chiosco ambulante si trova anche nei mercati locali.
Crazy Acres
Crazy Acres Mango Farm and Cafe, Northern Territory © Tourism Northern Territory/Natalie Sum
Dove: Berry Springs
Se stai facendo una gita di un giorno al Litchfield National Park o al Berry Springs Nature Park, fai una sosta al Crazy Acres, il negozio della fattoria a conduzione familiare. La fattoria è rinomata per la sua varietà di gelati artigianali ispirati ai frutti tropicali, ma la proprietaria e chef Karen prepara anche un fantastico piatto da picnic con barramundi affumicato, arrosto al miele, insalata e roast beef, oltre alla gustosissima cheesecake al mango che sicuramente vorrai provare. Crazy Acres è aperto solo durante la stagione secca di Darwin, tra maggio e settembre.
Little Miss Korea
Dove: centro città
Non perdere l'occasione di assaggiare l'incredibile cibo coreano di uno chef pluripremiato a prezzi ragionevoli. Little Miss Korea è un ristorante coreano con barbecue alimentato a carbone dalla cucina creativa unica. Offre un ambiente rilassato e amichevole, perfetto per un pranzo veloce, ma i cocktail e l'ampia lista dei vini ti invitano a fermarti per una cena rilassata. Con piatti speciali che cambiano spesso, potrebbero esserci dumpling per AUD$1 o bibimbap e birra per AUD$20.
Rays Patisserie and Cafe
Dove: centro città
Rays Patisserie and Cafe sforna squisiti panini e pasticcini e alcuni dei migliori prodotti per il brunch a Darwin. Il team prepara e cucina tutto in loco, quindi lasciati guidare dall'olfatto verso l'inconfondibile aroma della cottura a lievitazione naturale del forno. Oltre una tazza di caffè a marchio Mecca proveniente dal sobborgo di Alexandria a Sydney, assapora croissant, cannoli e brioche danesi oppure cerca qualcosa di più sostanzioso come il waffle di pollo. Puoi anche prendere i gustosi panini a lievitazione naturale e le torte congelate da asporto.
Chow
Chow, Darwin, Northern Territory © Tourism Northern Territory/Christopher Nayna
Dove: centro città
Posizionato nell'entrata pedonale del lungomare di Darwin, un'area portuale a nord del centro città, il Chow è una stella splendente di questo distretto, nonché un posto davvero divertente dove cenare. L'ambiente del ristorante è gioioso, pieno di colore, moderno e giovanile. Il menu di Chow attinge la sua ispirazione dalla cucina vietnamita e da quella malese, thailandese e indonesiana. Inizia con un piatto di involtini primavera e, mentre gusti l'acqua di cocco direttamente dal guscio (questo è un hobby molto comune a Darwin grazie all'abbondanza di palme), passa a deliziose pietanze come la laksa, il pad thai o il pollo al curry vietnamita.
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Dove soggiornare a Darwin
Frying Nemo
Dove: lungomare
La gente del Northern Territory ha scelto Frying Nemo come il ristorante che serve il miglior fish & chips. Si sono classificati al primo posto diverse volte nel corso degli anni e arrivano costantemente in finale nei premi nazionali. La specialità qui è rappresentata da pesce e frutti di mare australiani selvatici, tra cui il famoso barramundi del NT. Il menu offre tutte le classiche pietanze fritte, nonché una vasta gamma di hamburger che ti faranno sentire un vero australiano. Prova il coccodrillo, il canguro, il bufalo o persino un hamburger di cammello del Territory.
Mindil Beach Sunset Market
Mindil Beach Sunset Market, Darwin, Northern Territory © Tourism Northern Territory/Helen Orr
Dove: The Gardens
Le principali attrazioni di Darwin sono la spiaggia, il tramonto e l'ampia offerta culinaria. Al Mindil Beach Sunset Markets, che si tiene il giovedì e la domenica da maggio a ottobre, potrai scegliere tra decine di bancarelle gastronomiche che vendono di tutto, dalla paella al pad thai. Combina cibi e sapori per creare un pasto indimenticabile, poi concediti un dolce e goditi il tramonto sulla spiaggia.
