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南澳(South Australia)指南

南澳擁有崎嶇的紅色內陸、嚴峻的海岸線、世界級的葡萄園、當地的特產,以及具有歷史感的城市和小鎮,南澳絕對有料到。


由Marc Llewellyn撰寫

南澳是一個變化多端的省,大部分由荒蕪的或半荒蕪的荒野組成,我們稱之為內陸。南澳也有比較綠色的地區,那些靠近美麗的海岸以及沿著澳洲最長河流墨累河(Murray)的區域都擁有綠色。充滿生機的首府 阿德萊德(Adelaide)相比澳洲其他州的首府而言,是一座更有規劃的殖民城市而非一座囚禁基地。南澳的美酒、當地的出產和主要的節日以及體育活動都頗有名氣。

交通

您可以從許多國際城市和所有的澳洲首府城市飛抵阿德萊德。澳航、維珍航空、捷星航空每天都有航班從其他澳洲首府飛往阿德萊德。從墨爾本到阿德萊德728公里(452英里)長的風光海濱之路大洋路(Great Ocean Road),一路上您可以盡覽衝浪海灘和著名的十二門徒石(12 Apostles)的美景。開車行駛在1375公里(854英里)長的道路上,一路穿越內陸廣闊的草原,是自駕從悉尼到達阿德萊德最快捷的方法了。大約需時15個小時。

萬勿錯過 

•繼續在澳洲內陸的紅土地上探險
• 探索首府之城,具有歷史感的阿德萊德(Adelaide) 
• 品嘗當地絕品美酒和美味特產

南澳亮點

在南澳的必做之事


體驗南澳內陸(South Australian Outback) 

南澳內陸由大片的乾燥草原、血紅的土地、沙漠荒野和崎嶇的山脈組成,同時有眾多的鴯鶓、袋鼠和契尾鷹在此生活。南澳的亮點風景有嶙峋的紅色山脈和古老的峽谷所組成的 弗林德斯山脈(Flinders Ranges),這裡也是原住民岩石藝術所在地,您還會在這裡發現巨大的天然競技場維憑拿龐(Wilpena Pound)。艾爾湖(Lake Eyre)是一片不能錯過的綠洲,大片大片白色鹽田閃耀著白光,當河水流入,這裡偶爾也會一片汪洋,成千上萬的水鳥飛來這裡捕食小蝦。南澳有許多內陸小鎮可以去探索, 庫伯佩地(Coober Pedy)是一個挖礦小鎮,這裡有月亮般的地貌和位於地底的房屋, 富於當地特色。不要錯過帕拉契納(Parachilna)小鎮,享受袋鼠、鴕鳥等野味,還有 草原(Prairie Hotel)酒店的駱駝香腸。在星光下睡覺,或在露營公園或內陸賓館酒店住宿。長長的四驅駕駛道路如620公里(385英里)長的烏德納達塔之路(Oodnadatta Track)穿過乾旱的內陸地區。您也可以乘坐 ​「甘」號豪華火車體驗4天3晚的神奇旅途,從阿德萊德到達爾文(或者返回),從南到北穿越大陸2979公里(1851英里)。另一條穿越大陸的鐵道路線為 印度太平洋號(Indian Pacific),從東海岸的悉尼穿越4352公里(2704英里)經過阿德萊德到達西海岸的珀斯。 陸上號(Overland) 火車開行在阿德萊德與墨爾本之間,全長828公里(514英里)。

享受阿德萊德的文化 

南澳的首府 阿德萊德(Adelaide) 人口有130萬,是一座充滿活力文化多元的城市。充滿生機的酒吧和餐廳為您提供當地美食和全國最好的美酒,這些美酒皆源於四周的葡萄園。阿德萊德是一座戶外之城,擁有寬闊的街道和廣闊的公共廣場,其市中心像格子一樣,同時這裡也有大片大片的公園和好些海灘。阿德萊德是澳洲的節日之都,許多重大活動都在這裡舉行(如下)。加入當地人的行列,前往廣受歡迎的 阿德萊德中央市場(Adelaide Central Market) 去品嘗美食,感受人潮;前往 西岸(west End) 的皮爾街(Peel)和雷街(Leigh)去體驗那裡新潮的酒吧和餐廳。城裡還擁有澳洲最棒的藝術館,如 南澳藝術館(Art Gallery of South Australia),這裡收藏有澳洲第二大的澳洲和國際藝術品,位於墨爾本的維多利亞國家藝術館(National Gallery of Victoria)之下。不遠處的 南澳博物館(South Australian Museum) 收藏有全世界最大的澳洲原住民手工藝品。

前往海濱和墨累河(Murray River)

南澳海岸既有嚴峻的懸崖之景也有偏遠的衝浪和捕魚之所,還有廣受歡迎的海灘,外加波光粼粼的綠色海洋,海豚和鯨魚在這裡跳躍。阿德萊德西北的 約克半島(Yorke Peninsula)能吃上藍蟹、扇貝和龍蝦。 埃爾半島(Eyre Peninsula)也位於西北方位,島上有古老的山脈、廣闊的海洋和寧靜的海灣。這裡是另外一處熱門海鮮之地,塞杜納(Ceduna)和林肯港(Port Lincoln)的海濱餐廳為您提供鮑魚、斯賓塞海灣對蝦和哥芬灣生蠔。想要來一場腎上腺素狂飆的體驗嗎? 預定籠子潛水,面對面接觸大白鯊。阿德萊德以南便是 菲爾半島(Fleurieu Peninsula)了,這裡的果園、奶場、葡萄園一路鋪撒至海邊,海邊擁有一連串廣受歡迎的海灘。同時,澳洲最長的河流墨累河(Murray)從源頭澳洲高山處的滑雪道附近一直蜿蜒穿過南澳,在河口處形成大湖,最後在水鳥成群的庫榮(Coorong)水潭邊匯入南大洋。在具有歷史感的河船之鎮曼納姆(Mannum)乘坐船屋或者傳統槳動船探索墨累河。從庫榮(Coorong)往東一直到維多利亞邊界便是石灰岩海岸(Limestone Coast)所在,又一處擁有美麗而質樸的海灘和葡萄園的地區。

沉浸在南澳的美酒之中 

南澳是世界上最負盛名的葡萄酒產區之一,在首府阿德萊德四周就有超過200家酒莊。南澳擁有18處主要產酒區,同時也是澳洲象徵性的葡萄酒 奔富格蘭奇(Penfolds Grange)的產地。您能在這些產酒區的許多酒窖之內品嘗美酒和超美味的食物(包括橄欖、肉類和芝士)。離阿德萊德市中心僅僅20分鐘車程處便是涼爽氣候普通生長所在地—阿德萊德山(Adelaide Hills),早期的德國移民對這裡的飲食和建築影響頗大,特別是在如 漢多夫(Hahndorf)小鎮這樣的地方。最負盛名的產酒區非 巴羅莎(Barossa)莫屬,距離阿德萊德東北1個小時車程。這裡的五星級酒店、絕佳的美食、高質量的美酒、舊石頭房子和路德會教堂的尖頂都聞名遐邇。確保您還有時間去發現南澳其他的產酒區,如 克萊爾谷(Clare Valley)、 麥克拉倫谷(McLaren Vale)、 庫納瓦拉(Coonawarra) 和 伊登谷(Eden Valley)等。不要錯過野生動物的天堂— 袋鼠島(Kangaroo Island)

在南澳這個節日之省慶祝節日吧 

南澳的重大活動聞名遐邇,您也許希望能將您的假期放在某個節日活動上。在2月和3月間來到阿德萊德,在 阿德萊德邊緣文化節(Adelaide Fringe Festival)體驗一個月的歌巴萊歌舞、馬戲團表演和戲劇表演。3月也是 阿德萊德文化節(Adelaide Festival)舉辦的時間,阿德萊德文化節是世上最大的藝術文化節日之一,其中的 WOMADelaide會在阿德萊德的公園中表演世界音樂和舞蹈。4月底和5月初是美食美酒的時間,此時 澳洲美食節(Tasting Australia) 剛好在阿德萊德舉辦(也會在南澳的其他地方舉辦)。6月將是熱辣的日子,屆時 阿德萊德歌舞節(Adelaide Cabaret Festival) 會拉開序幕。而且這才是剛剛開始。

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