探索瑪格麗特河地區

離開珀斯出走數天,南下到瑪格麗特河地區。 探索瑪格麗特河地區
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探索瑪格麗特河地區

離開珀斯出走數天,南下到瑪格麗特河地區。


撰文:Suanlee Farrer

瑪格麗特河地區位於從珀斯出發向南駕駛僅三小時車程,擁有澳洲最多樣化的美麗風光。這區域在夏季每天大約有十五小時的日照時間,除了讓您有更多時間曬太陽外,亦讓您有更充足的時間在白天盡情探索、購物、進餐和暢飲。瑪格麗特河地區之旅必然遇上的是美食、純淨的沙灘、友善的本地人和絕美的風景。您可在這裡大量搜購芝士和葡萄酒、採摘水果、採集松露和到訪當地農場,收割本地食材。又或者,若您偏好探險旅程,您可以乘坐直昇機打獵、在郊外騎馬,或和袋鼠拍一張自拍照。

交通

若想有些真正的本地人體驗,租一輛車,帶同您的最愛歌曲清單上路。從珀斯出發取道昆納那高速公路(Kwinana Freeway),一直駕駛至福雷斯特公路(Forrest Highway)。邦伯里(Bunbury)是個理想的中途休息站,讓您抒展一下筋骨和補充體力。若您準備好再次出發,沿路牌指引經由布塞爾公路(Bussell Highway)繼續駕駛。

在巴瑟爾頓(Busselton)北面,沿著洛德魯桉樹森林(Ludlow Tuart Forest)的道路休閒地繞行,那是世上最後的純桉樹森林。在越過森林後,眼睛留意著巴瑟爾頓,因那是進入瑪格麗特河地區的入口處。

若您想坐車遊覽,西南客運路線(South West Coach Lines)每天會由依麗沙伯碼頭巴士總站(Elizabeth Quay Bus Port)及珀斯機場(Perth Airport)發車。又或者,您可以購買單程或來回火車票乘搭Transwa。 瞭解更多

 

MILE END GLAMPING

Mile End Glamping,葉爾維頓(Yelverton),西澳(Western Australia)

選擇在兩層的海灘小屋投宿、租一輛宿營拖車,又或者試試華麗的宿營(glamping)。位於葉爾維頓的Mile End Glamping提供漂亮的穹頂建築,讓您可以在裡面度過日與夜。

這些從地面昇起的半球空間有精心準備的傢具擺設,包括功能齊備的廚房、睡床、洗衣機、浴室、水療按摩池、燒烤爐、甚至還有洗碗碟機。在按摩池享用一杯美酒,或看本書享受日落美景。

米拉普海灘(MEELUP BEACH)

米拉普海灘(Meelup Beach),納多魯利斯(Naturaliste),西澳(Western Australia)

米拉普海灘以其青綠海水和完美的暢泳環境而為人所認知。天然的灌木叢和沙丘包圍著米拉普海灘,造就這裡極佳的陸地和海洋景色。您可以在米拉普公園(Meelup Park)沿著海邊走道漫步,甚至在登斯波若單車場(Dunsborough Bike Shed)租一輛單車加快行程。

地理灣(Geographe Bay)、和平灣(Peaceful Bay)、普菲力海灘(Prevelly Beach)、格納拉巴普海灘(Gnarabup Beach)、史密夫海灘(Smiths Beach)及地堡海灘(Bunker Beach)都是適合暢泳、浮潛和長時間步行的理想地點。這個區域的海岸線多不勝數,所以海灘都不會太擠擁。無阻擋的海景比比皆是。

魯文角燈塔(CAPE LEEUWIN LIGHTHOUSE)

魯文角燈塔(Cape Leeuwin Lighthouse),奧古斯塔(Augusta),西澳(Western Australia)

在奧古斯塔的盧因角燈塔頂端迎接您的,是一望無際的全景風光。作為澳洲最高的燈塔,它有一個有利條件,就是在五月至九月期間提供一個觀鯨的最佳位置。在快要日落的時間到達,您得到的回報將會是在印度洋和南大洋相遇之處,夕陽從地平線落下的壯麗景觀。

運河岩(CANAL ROCKS)

運河岩(Canal Rocks),雅林角(Yallingup),西澳(Western Australia)

雅林角的運河岩是一個非比尋常的地質特徵,讓人可以稍稍不同的方式攀岩。不要被拍打著獨特的花崗岩的海浪令您分心。花點時間在岩石周圍搜索寄居蟹,又或在岩石池中尋找色彩鮮豔的海星。那些有一條狹長的木橋連接兩邊,是拍攝照片的好地方。

同樣位於雅林角地區的是一個鮮為人知,被稱為天然水療(Natural Spa)的岩石池。一系列的岩石結構將天然的水塘和海洋分隔,讓海浪有如瀑布一樣湧進池中。前往那裡的方法是先到達維亞德路(Wyadup Road),然後在停車場向左進發。繼續往左走,攀越岩石後它就在右方。要留心的一點是指引前往天然水療的指示有限,因為那裡真的是一個本地人才知道的秘密地點。

鷹灣釀酒公司(EAGLE BAY BREWING COMPANY)

鷹灣釀酒公司(Eagle Bay Brewing Company),納多魯利斯(Naturaliste),西澳(Western Australia)

無論您想享用一杯手工啤酒或是令人感到清涼的蘋果酒,鷹灣釀酒公司都能為您提供。但這個也不是它與別不同的原因。這家迷人的家庭式微型釀酒廠同時亦是餐廳和葡萄園,經常主辦美麗的婚宴盛會。這裡彌漫著一種休閒的氣氛,但服務仍然保持一流水準。

所有食品都是因應客人點餐而新鮮烹調製作。經典的炭烤薄餅令人垂涎欲滴。肉排三文治味道鮮美,外表樸實的啤酒炸魚和薯條亦是美味之選。那麼飲品呢? 就如鷹灣釀酒公司的左右銘:「人生苦短,喝杯手工啤酒吧」。

距離釀酒廠不遠處也有數家餐廳提供其他午餐選擇。若您想邊進餐邊欣賞海景,那麼可到地堡海灘咖啡館(Bunkers Beach Café)品嚐他們的優質食品。另外,位於附近的Morrie’s Anytime亦提供隨意但美味的餐點。而在雅林角炭火麵包店(Yallingup Woodfired Bakery),您會發現最好的麵包。熱衷於此的當地人每天清晨四點便起來購買新鮮出爐的烤麵包,到最後,當然是趁熱品嚐。

亞拉維娜莊園(ARAVINA ESTATE)

亞拉維娜莊園(Aravina Estate),雅林角(Yallingup),西澳(Western Australia)

想來些高檔一點的選擇嗎? 在亞拉維娜莊園漫步,吃一頓兩道至三道菜的套餐,讓自己心情愉快吧。酒莊的廚師會以區內最優質的食材創製和烹調季節性的餐點。瑪格麗特河地區與美食等同是有其原因的。

您或許需要有另一個專為甜品而設的胃。試試碎杏仁檸檬奶凍杏子芭菲,亮滑的巧克力半圓頂下填滿了流質的草莓軟心或白桃雪芭,配以蜜糖奶油和椰子金磚蛋糕。您還可加點不同種類的美味佳釀,如Rosé、Shiraz或Semillon,配合甜點品嚐。

在莊園漫步本身已是一種特別體驗。這裡青翠的花園、葡萄園、菜田和小孩的遊樂場都足以讓每個人都有可以專注的事情。甚至對於車迷來說這裡也有特別之處,在徒步可達的地方有一個跑車展館,收藏了1984年Porsche 924 Carrera GT及1957年Mercedes 190 SL等車款。

納多魯利斯角(CAPE NATURALISTE)

納多魯利斯角(Cape Naturaliste),納多魯利斯(Naturaliste),西澳(Western Australia)

納多魯利斯角對於追逐風景的人來說可謂極具吸引力的勝地,這裡有不同程度和長度的步行路徑。如打算走動一下請謹記穿上運動鞋。西澳有大量的野花,而納多魯利斯角就是拍攝它們的最佳地點。

錯過了盧因角燈塔的觀鯨季節嗎? 來觀鯨瞭望角步道張望一下,這條步道全長1.3公里 (0.8英哩),亦是納多魯利斯角最受歡迎的步行路徑。它走起來十分輕鬆,壯觀的海岸線風光亦優美如畫。

正如您所想的那樣,觀鯨瞭望台是觀賞由地理灣遷徙過來的鯨魚的最佳位置。觀賞的最好時節是由九月到十二月。您甚至可以參加由Legend Charters舉辦的觀鯨及深海垂釣旅行團,來一點親身體驗。

瑪格麗特河朱古力公司(THE MARGARET RIVER CHOCOLATE COMPANY)

瑪格麗特河朱古力公司(The Margaret River Chocolate Company),梅垂卡普(Metricup),西澳(Western Australia)

瑪格麗特河朱古力公司以其可可、牛奶和糖的完美平衡而引以為傲。公司售賣朱古力、松露朱古力、朱古力醬、禮盒套裝,甚至是身體護理產品。那裡亦設有可以觀看如魔術一般的生產過程的窗戶。

白朱古力、牛奶朱古力和黑朱古力裝在玻璃碗中,在建築物範圍內四處擺放,讓您可暢快品嚐。而最好的一點是,這些朱古力是完全免費的,而且無限量供應。

請務必預留一點胃部空間來品嚐位於朱古力公司正後方的Providore的美食。就算只是以餅乾試吃多種酸辣醬、果醬和油醋汁,也足夠讓您填飽肚子。帶一點小瓶的無花果辣醬、有機橄欖油或未經處理的蜜糖回去,亦是饋贈親朋戚友的絕佳小禮物。

太陽花動物農莊和農宿(SUNFLOWERS ANIMAL FARM AND FARMSTAY)

太陽花動物農莊和農宿(Sunflowers Animal Farm And Farmstay),布恩塞德(Burnside),西澳(Western Australia)

太陽花動物農莊於瑪格麗特河市中心外六公里(3.7英哩)。若您喜歡農場生活,可在農莊留宿或在開放時間(早上九時到下午五時)內參觀。若您選擇在農莊留宿,他們有為年幼訪客而設的免費拖拉機或小馬騎乘體驗。

農莊內有三十種共超過二百隻動物四處蹓躂,種類包括牛、袋鼠、羊、鴯鶓、鴕鳥、羊駝甚至是天竺鼠。要小心忍住將一隻毛茸茸的小雞藏在衣袋帶回家的衝動。

您亦可以到訪Jester’s Flat馬術農莊,它位於太陽花動物農莊二十分鐘車程處,提供獨特而驚險刺激的走道策騎體驗及觀光團。

魯文莊園(LEEUWIN ESTATE)

魯文莊園(Leeuwin Estate),瑪格麗特河(Margaret River),西澳(Western Australia)

瑪格麗特河地區在將西澳放進釀酒地圖上可謂居功最偉。魯文莊園以其葡萄酒、優質美食和演奏會而聞名遐邇,在全年的任何時間亦是勢必一遊之處。

在莊園各扇門後的是曾獲獎項的餐廳、藝廊和酒窖大門。莊園每天供應午餐,而晚餐則只在周六供應,它亦鞏固了其作為區內五間初創釀酒廠之一的地位。

在瑪格麗特河地區有超過一百座不同的葡萄園可供參觀。排列成行的葡萄延綿數里,等待著被採集、壓榨、裝桶、熟成。一眾旅行社如Taste the South Tours和McLeod Tours均為您提供這些體驗。您也可以逐個酒窖造訪,流連於Voyager Estate、Xanadu、Vasse Felix、Cullen Wines和Aramia等,裝滿您的酒杯。

無論您決定探索區內哪一處,您都不會有感到飢餓和口渴的機會。

本篇文章原載於Townske。 

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