Petit guide de Bondi

Découvrez les activités de Bondi, la mythique banlieue de Sydney. Baignez-vous, allez au sauna et dînez à Bondi Icebergs, profitez des innombrables cafés et restaurants, regardez un film en plein air ou achetez une œuvre exceptionnelle à Aquabumps. Petit guide de Bondi
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Le petit guide de Bondi

Découvrez les secrets de Bondi au-delà de son rivage doré.


Par Ellie Schneider

Il y a bien des raisons d'aimer la plage la plus célèbre d'Australie. Au-delà de la plage de Campbell Parade se trouvent de nombreux cafés, restaurants et boutiques de créateurs. D'ailleurs, les habitants passent souvent leur weekend entier dans la "Bondi Bubble". Avec un nombre incalculable d'hébergements, dont l'hôtel QT Bondi haut de gamme, vous pouvez faire de même.

COMMENT S’Y RENDRE

Des bus express relient la plage de Bondi au centre de Sydney, le trajet prend environ 30 minutes. Des trains partent du centre-ville jusqu'à Bondi Junction, à une dizaine de minutes de bus ou taxi de la plage.
 

À NE PAS MANQUER

  • Le dîner dans les restaurants et cafés branchés
  • La balade sur les falaises avec les plages de sable blanc scintillant à vos pieds
  • Le shopping dans les boutiques de mode de Gould Street  

Principales attractions de Bondi Beach

PRINCIPALES ACTIVITÉS DE BONDI

Suivez le célèbre sentier côtier reliant Bondi à Coogee
La balade côtière de Bondi à Coogee fait partie des attractions les plus pittoresques de Sydney. Partez de la piscine sur l'océan de Bondi Icebergs et parcourez les six kilomètres de sentier sur la falaise reliant les plages de Tamarama, Bronte, Clovelly et Coogee. La balade prend un peu plus d'une heure aller. Chaque plage a son charme unique, avec ses parcs, ses cafés et ses aires de pique-nique. On peut bien sûr se baigner à plusieurs endroits, que vous préfériez le surf à Tamarama ou les eaux calmes de la piscine d'eau de mer de Bronte. Traversez Clovelly pour rejoindre la petite oasis qu'est Gordons Bay, un spot de plongée et de tuba réputé. Au bout du chemin, vous trouverez le célèbre restaurant côtier Coogee Pavilion, qui sert de délicieux fruits de mer et des pizzas au feu de bois avec une vue époustouflante depuis le toit-terrasse.

Ou bien empruntez le chemin moins connu de Watsons Bay
Sortez littéralement des sentiers battus et parcourez les sept kilomètres de la Federation Cliff Walk de Bondi à Watsons Bay, qui prend environ une heure et demie aller. Suivez Military Road à l'extrémité nord de Bondi Beach vers Raleigh Reserve à Dover Heights. Marchez sur la passerelle en bois au-dessus des falaises de grès, passez devant le plus ancien phare d'Australie et descendez The Gap pour une vue spectaculaire sur l'océan Pacifique. C'est l'un des meilleurs endroits de Sydney pour apercevoir des baleines de mai à novembre. Au bout du chemin, profitez d'un déjeuner en toute détente au pub sur le port, le Watsons Bay Boutique Hotel.

Profitez de la scène gastronomique haute en couleur de Bondi
Bondi est devenue l'une des destinations culinaires les plus populaires de Sydney avec son mélange de restaurants sophistiqués, de plats à emporter et de cafés sains. Commencez la journée du bon pied avec un petit déjeuner aux légumes verts au Porch and Parlour ou avec les pancakes gourmands à la ricotta, avec des myrtilles, du sirop d'érable biologique et de la crème onctueuse au Harry’s . Pour le déjeuner et le dîner, Icebergs Dining Room and Bar propose une cuisine italienne régionale avec l'un des panoramas les plus convoités de Sydney. De l'autre côté de la plage, le restaurant North Bondi Fish à l'ambiance détendue sert un menu de la mer, clin d'œil à son emplacement sur le front de mer. Le soir, les bars s'animent alors que les plagistes abandonnent le sable. Prenez un verre dans de sympathiques bars à vin comme Neighbourhood ou The Corner House ou optez pour des carafes de cocktails à The Bucket List. Pour terminer sur une note sucrée, goûtez une boule de glace à Gelato Messina – la saveur caramel au beurre salé est la plus populaire.

Faites le plein de vêtements de designers sur Gould Street
Juste derrière la plage, se trouve la rue commerçante de Gould Street, abritant les boutiques des meilleurs créateurs de mode australiens dont Jac + JackAnnex et MuseumTuchuzy est particulièrement prisé des locaux et vous y trouverez des marques internationales telles qu’Alexander Wang, Helmut Lang et Rag & Bone, en plus du meilleur de la mode australienne avec notamment Dion Lee et Bassike. De l’autre côté de la rue, choisissez une paire de lunettes de soleil chez Bailey Nelson. Pour un cadeau unique, optez pour les produits de soin de luxe pour la peau Aesop

Essayez la délicieuse nourriture de rue du marché de producteurs de Bondi
Tous les samedis, les habitants de Bondi se rendent en priorité au marché de producteurs . Venez tôt pour vous installer sur la pelouse et déguster des plats comme les petits pains à la vapeur de Mr Bao farcis au poulet karaage ou la succulente nourriture de rue vietnamienne de Bar Pho. Vous aurez l'occasion de rencontrer les producteurs et de choisir des cadeaux locaux comme de l'huile d'olive, du miel, de la confiture, des herbes aromatiques et des épices.

Nagez, faites du surf ou détendez-vous sur le tertre
Bondi s'éveille à l'aube alors que les baigneurs, les surfeurs et les photographes se rendent sur la plage. Débordant d'activité du matin au soir, le photographe de surf Eugene Tan a capturé l'esprit de Bondi dans sa galerie Aquabumps. Des fanions sur le sable indiquent les endroits les plus sûrs pour se baigner. Les surfeurs restent à l'extrémité sud et, si vous êtes débutant, Let's Go Surfing propose des cours privés ou en groupe avec des surfeurs professionnels. Baignez-vous dans la piscine la plus connue de Sydney, symbole de Bondi depuis plus d'un siècle. Bondi Icebergs est ouvert au public tous les jours sauf le jeudi pour cause de nettoyage (tarif de 6,50 AUD $ pour les adultes). Toute l'année, les habitants se pressent sur le "tertre", un petit monticule herbeux à l'extrémité nord de la plage, pour y pique-niquer, faire des barbecues ou simplement se détendre dans l'après-midi. 

Venez assister aux festivals
Tous les ans, Bondi accueille plusieurs festivals et événements. Sculpture by the Sea a lieu tous les mois d'octobre et novembre et transforme la balade côtière de Bondi à Tamarama en galerie à ciel ouvert avec plus de 100 sculptures éparpillées le long de la côte. En septembre, ce sont les cerfs-volants qui investissent la plage avec le Festival of the Winds et, de janvier à février, Ben and Jerry’s Openair Cinemas projette les meilleures nouveautés et des films cultes sur son écran de cinéma en plein air. En hiver (de juin à août), testez vos aptitudes sportives sur la patinoire de Bondi Winter Magic ou au Sun-Herald City2Surf, un parcours ludique de 14 kilomètres qui attire plus de 80 000 participants.

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